Il nostro locale è ricavato all’interno di una vecchia fornace, in uno storico edificio .

Ristorante-Pizzeria. Strada provinciale Castellamonte/Cuorgnè in Fraz. Spineto 61 Castellamonte

Ristorante Gambero Rosso – L’eccellenza della cucina italiana

Benvenuti al Ristorante Gambero Rosso, un luogo dove la passione per la cucina si fonde con l’autenticità delle tradizioni italiane.
Guidato dallo Chef Marcello Ianni, con oltre 34 anni di esperienza nella gastronomia internazionale, il nostro ristorante offre un’esperienza unica, fatta di gusto, qualità e dedizione.

Il nostro menù propone una selezione raffinata di piatti tipici italiani: pasta fatta in casa, pesce fresco, frutti di mare e carni argentine di alta qualità, preparate alla griglia con cura e amore. Ogni portata racconta una storia e riflette la nostra attenzione ai dettagli.

Durante l’estate, la nostra ampia terrazza soleggiata è perfetta per pranzi rilassanti, cene romantiche o eventi speciali all’aria aperta.

Il Ristorante Gambero Rosso è la cornice ideale per ogni occasione: cene intime, feste di compleanno, matrimoni o eventi aziendali. Offriamo un servizio professionale, un’atmosfera accogliente e un supporto personalizzato per rendere ogni evento indimenticabile.

Crediamo in una cucina autentica: stagionale, trasparente e sincera. Le fotografie presenti nel nostro sito sono originali, scattate direttamente nel nostro ristorante, senza artifici. Ogni dettaglio parla della nostra passione per l’ospitalità e il buon cibo.

Vi aspettiamo per farvi vivere un’esperienza culinaria che coinvolga tutti i sensi.

English

Ristorante Gambero Rosso – The Excellence of Italian Cuisine

Welcome to Ristorante Gambero Rosso, where culinary passion meets the authenticity of Italian tradition.
Led by Chef Marcello Ianni, who brings over 34 years of international culinary experience, we offer a unique dining experience based on quality, creativity and dedication.

Our menu features homemade pasta, fresh seafood, and premium Argentine meats grilled with care. Each dish tells a story and embodies our love for detail.

In the summertime, our large, sunlit terrace is the perfect setting for relaxing lunches, romantic dinners, or open-air celebrations.

Whether it’s an intimate dinner, a birthday, a wedding, or a corporate event, Ristorante Gambero Rosso provides the ideal atmosphere. We ensure professional service, a warm ambiance, and personalized support for every occasion.

We believe in authenticity, seasonality, and honest cuisine. All the photos on our website are original, taken in-house, and show the real dishes just as they are served – genuine and full of character.

Join us for a culinary journey where time slows down, taste is celebrated, and every moment reflects true passion.

Deutsch

Ristorante Gambero Rosso – Die Exzellenz der italienischen Küche

Willkommen im Ristorante Gambero Rosso – einem Ort, an dem kulinarische Leidenschaft auf die Authentizität italienischer Tradition trifft.
Unter der Leitung von Chefkoch Marcello Ianni, der über 34 Jahre internationale Erfahrung mitbringt, bieten wir Ihnen ein einzigartiges Erlebnis voller Geschmack, Qualität und Hingabe.

Unsere Speisekarte vereint hausgemachte Pasta, frischen Fisch, Meeresfrüchte und hochwertiges argentinisches Fleisch, das liebevoll gegrillt wird. Jedes Gericht erzählt seine eigene Geschichte und zeigt unsere Liebe zum Detail.

Im Sommer lädt unsere große, sonnige Terrasse zum Verweilen ein – ideal für entspannte Mittagessen, romantische Abendessen oder festliche Anlässe im Freien.

Ob ein intimes Dinner, eine Geburtstagsfeier, eine Hochzeit oder ein Firmenevent – das Gambero Rosso ist die perfekte Kulisse für jeden Anlass. Wir garantieren professionellen Service, eine angenehme Atmosphäre und individuelle Betreuung.

Wir glauben an Authentizität, Saisonalität und ehrliche Küche. Alle Fotos auf unserer Webseite sind original, im Restaurant aufgenommen und zeigen unsere Gerichte so, wie sie serviert werden – unverfälscht und echt.

Erleben Sie mit uns eine kulinarische Auszeit, bei der die Zeit stillzustehen scheint und jeder Moment von echter Leidenschaft erfüllt ist.

Nato accanto ad una spiaggia segnata dalla storia, il nostro ristorante è un luogo in cui materia prima, tecnica e territorio si incontrano. Due fratelli in cucina, un legame con il mare che dura da generazioni. Essenziale, contemporaneo, radicato.

Luce soffusa, dettagli curati, il mare che si riflette nei calici. Ogni angolo racconta una storia di bellezza e autenticità. 
Vieni a viverla in prima persona e lasciati incantare.

Storia
La balena di Vallevò
Era il 16 agosto 1960 quando due giovani pescatori di Vallevò, Ettore Verì e Cesare Annecchini, si trovarono di fronte a qualcosa di inaspettato. Durante una battuta di pesca a bordo del loro piccolo motopeschereccio, notarono un’enorme ombra muoversi sotto la superficie dell’acqua. Inizialmente pensarono a un banco di pesci, ma ben presto si resero conto che si trattava di una balenottera di quasi venti metri e oltre sette tonnellate di peso. Sorpresi e spaventati, decisero di fare rapidamente ritorno a riva, ma la balena, forse disorientata o incuriosita, li seguì da vicino.

Nel suo inseguimento, l’enorme cetaceo finì per incagliarsi sugli scogli di Punta Tufano. Intrappolata nelle acque basse, iniziò a dibattersi con violenza, colpendo la superficie con la coda nel tentativo di liberarsi. Purtroppo, nel farlo, riportò ferite gravi, che portarono alla sua morte per dissanguamento. La notizia si diffuse rapidamente, richiamando centinaia di persone da tutta la regione per assistere all’evento straordinario. Per giorni, la balena rimase incagliata tra gli scogli, sotto gli occhi increduli della comunità locale.

Alla fine, si decise di rimuovere la carcassa e trasportarla al largo di Vasto, dove fu sepolta a terra per evitare problemi legati alla decomposizione in mare. L’episodio rimase impresso nella memoria collettiva della Costa dei Trabocchi, diventando una storia simbolo del profondo legame tra il mare e le persone che lo vivono. Ancora oggi, il nome de La Balena rende omaggio a questo incredibile avvenimento, ricordando la maestosità e la forza della natura.

Dal 1967, la Pizza di Sottomarina
SOTTOMARINA. Da Terni a Chioggia, passando per il Lago di Garda. È un’avventura geografica oltre che imprenditoriale quella che ha portato Leo Mercantini a realizzare a Sottomarina una delle attività più conosciute e apprezzate della città, la “pizzeria al taglio da Leo”, aperta dal 1967.

Come è arrivato nel Veneto e perché ha scelto Sottomarina?

«Bisogna tornare piuttosto indietro per capire le dinamiche che mi hanno portato qui ormai quasi mezzo secolo fa. Ho iniziato come fornaio, ma dal ’60 mi sono avvicinato al mondo della pizza. Lavoravo per una ditta di Roma che fabbricava forni da pizza. Mi mandavano un paio di mesi nelle nuove pizzerie per avviare l’attività. Nel ’66 ero a Verona e una mattina di aprile decisi di farmi un giretto sul Lago. Avevo deciso di aprire qualcosa per conto mio, vidi dei locali vuoti e firmai subito il contratto di affitto. A luglio ho aperto, ma mi accorsi subito che sul Garda i turisti non mangiavano pizza. Si lavorava un po’ il weekend con i veronesi e mantovani che venivano a fare le gite, per il resto una miseria».

E quindi?

«Una mattina mentre ero sulla porta entrò un signore e tra una chiacchiera e l’altra mi propose di andare a fare un giro a Sottomarina. Lui conosceva la zona perché aveva gestito nel ’53 i bagni Serenella. In una mattina di febbraio, del ’67, arrivammo a Sottomarina, c’era una bora fortissima, ci siamo rifugiati in un bar al caldo e proprio lì trovammo un mediatore che mi propose il locale di piazza Italia, firmai subito il contratto».

Da lì l’escalation?

«All’inizio eravamo in quattro soci e pensavamo ad una catena di pizzerie, ma dopo un po’ capii che avevamo idee diverse e li liquidai uno per volta. Aprii il 6 giugno ’67 e fu subito un grande successo. Arrivavano dalla campagna per assaggiare la mia pizza. Per il primo periodo andavo alle due del pomeriggio ombrellone per ombrellone in spiaggia per farmi conoscere».

Beh dalle code costanti che ci sono oggi direi che non è più necessario..

«No, ormai ci conoscono tutti. Fino ai primi anni ’90 avevo anche un secondo locale a Chioggia, poi dal ’95 ho potuto acquisire anche il locale vicino e ampliare il punto di Sottomarina che comunque continua a essere piccolo rispetto alle richieste che abbiamo. Non so quanti chili di pizza vendiamo al giorno, ma posso dire che usiamo un quintale e mezzo di farina al giorno».

Tutti si chiedono quale sia l’ingrediente segreto?

«Nessuno. Lavoriamo con passione e usiamo materie prime di qualità. Una speciale farina con cinque miscele e un passato di pomodoro di prima scelta. Se le cose vanno così bene è d’obbligo un ringraziamento anche ai miei collaboratori, siamo in otto (mio figlio, mia figlia, due nipoti, il fratello di un cognato e tre dipendenti) e a mia moglie, Daniela, che mi ha sempre sostenuto in tutto».

Il Ristorante Pizzeria Mattagnano accoglie i clienti in un ambiente ampio e confortevole con veranda esterna, ideale per pranzi in famiglia o cene tra amici. Oltre all’ottima pizza, propone una selezione di piatti tipici toscani, perfetti per chi desidera gustare i sapori della tradizione locale.

Menu e Specialità

• Il menù include antipasti, primi, bistecche alla fiorentina, secondi di mare e di terra, contorni, schiacciate ripiene, calzoni, pizze speciali, dolci e una curata carta dei vini.

• Le pizze sono preparate con ingredienti tradizionali e gustosi, come la Margherita (€6), la Capricciosa (€9), la Quattro Formaggi (€8), la Vegetariana (€9), la Parmigiana (€9), la Salsiccia (€7), la Mattagnano con speck e rucola (€10), e molte altre 

Atmosfera e Recensioni

• Gli ospiti apprezzano l’atmosfera accogliente, il servizio cordiale e l’ottimo rapporto qualità-prezzo. Le recensioni evidenziano piatti genuini, porzioni generose e una pizza sottile e digeribile.

• Un visitatore ha definito la pizza “ottima pizza fine”; altri hanno lodato le specialità mugellane, tortelli e ravioli, e hanno descritto il locale come “tra i migliori ristoranti del Mugello senza se e senza ma”

BENVENUTO! AL TUO ARRIVO TROVERAI UN ALBERGO ALLEGRO ED ACCOGLIENTE E AD ASPETTARTI CI SAREMO NOI, LA FAMIGLIA BUGLI-ZICOLA
Tu dici Rimini, e già la parola è un lampo di significati: mare, shopping, divertimento... Per noi è qualcosa in più, per noi questa dolce Romagna è la cornice della nostra vocazione più vera: farti felice. Camere, ospitalità e ottima cucina casalinga, la musica, le bici, le cene a tema gastronomico, le feste, le escursioni, il benessere, l'animazione!

Ti aspettiamo qui al Nuovo Giardino, a Rivazzurra di Rimini, un vero gioiello: un piccolo hotel house di nicchia 3 stelle superior, A' MARE (basta solo attraversare il lungomare delle Regine e sei subito in spiaggia!!!) per farti vivere, la tua vacanza sicura e spensierata con tutti i servizi per te e per chi ami, con la piena libertà di scegliere ciò che preferisci e ti fa sentire più sereno. 

La tua vacanza da noi sarà ricca di aria di mare, sole e sorrisi in tipico clima romagnolo, con serate a tema gastronomico, ottima cucina casereccia tipica, un comodo parcheggio per la tua auto, animazione, Wi-Fi, ben 4 piscine free offerte tra il parco acquatico Beach Village di Riccione con ingressi sempre GRATUITI (noi siamo a soli 5 minuti di autobus o di bicicletta) e vantaggiose convenzioni per tutti gli altri parchi, bellissimo centro benessere vista mare convenzionato a soli due minuti di navetta e la nostra grandissima e bellissima spiaggia ad un passo dall'hotel!!

Sì, perchè la nostra forza è prima di tutto la nostra meravigliosa posizione, centralissima tra Rimini, la Dolce Vita e, Riccione, la Perla Verde, a soli 20 metri dalla più SPAZIOSA, SICURA E ORGANIZZATA spiaggia d'Italia e, la zona davanti a noi, preceduta dagli ampi giardini e l'animazione, è sempre stata anche tra le più belle e grandi della nostra zona e, infatti proprio qui, sono partiti i lavori per il progetto più ambizioso del nuovo lungomare Riminese che sfocerà non con un grande belvedere ma bensì due, bellissimi, attrezzati e con giochi d'acqua!

Chi ci conosce lo sa che abbiamo un chiodo fisso: LE VACANZE, le vostreeeeee!!! Serene e spensierate, nel comfort del nostro HOTEL HOUSE a Rivazzurra di Rimini perché... quello che ci sta più a cuore, siete voi!

Lavoro e Passione
Dal 2006 giorno dopo giorno imparando è migliorando
Semifinalista pizzabit competition 2022

Ristorante pizzeria situato sul promontorio di Piombino, in una posizione panoramica affacciata sul  mare e sull’Isola d’Elba. Il locale si distingue per una location suggestiva con terrazza vista mare,  pensata per offrire un’esperienza che unisce cucina e atmosfera, tra tramonti e contesto naturale.  La proposta gastronomica combina cucina tradizionale e approccio contemporaneo, con pizze  classiche e gourmet realizzate con ingredienti selezionati e piatti sia di mare che di terra.

Scopri la Nostra Alchimia!
Dove la Pizza Diventa Arte

Ogni pizza che prepariamo è il risultato di un’attenta selezione di ingredienti stagionali e di un processo creativo che unisce tradizione e innovazione. Da impasti artigianali a farine di altissima qualità, ogni dettaglio è studiato per offrire un’esperienza unica.

Alessandro "Alex" Corona
Chi siamo

Alessandro Corona, in arte Alex, nasce a Cagliari nel 1988 e, dopo il diploma da perito tecnico industriale, segue la sua passione per la ristorazione. Cresciuto in un ambiente artistico, sviluppa una sensibilità che esprime sia nella musica che nella creazione degli impasti. Nel corso della sua carriera, amplia le sue competenze in panificazione, pasticceria e cucina, specializzandosi nell’uso di materie prime di alta qualità e stagionali.

Nel 2019 collabora con Alessandro Lombardi de “La Casa delle Farine”, perfezionando l’arte dell’impasto e ottenendo riconoscimenti in guide come Gambero Rosso e 50 Top Pizza. Nel 2024 fonda, insieme a Vincenzo Meloni, “Intrigu – Gli Alchimisti del Grano” a Sinnai, un progetto che fonde tradizione e innovazione nella pizza gourmet. 

Ogni sua creazione è un’alchimia di impasti e consistenze, che celebra la maestria artigianale e l’evoluzione della materia prima.

Il Nostro Menù

Le nostre non sono semplici pizze. Ogni creazione è un equilibrio perfetto tra tecnica, passione e ingredienti d’eccellenza. L’impasto, leggero e fragrante, nasce da una lunga maturazione e si trasforma in una base perfetta per esaltare sapori autentici e accostamenti sorprendenti.

SAPORI AUTENTICI E ACCOSTAMENTI SORPRENDENTI!
Le Nostre Creazioni...

Le nostre non sono semplici pizze. Ogni creazione è un equilibrio perfetto tra tecnica, passione e ingredienti d’eccellenza. L’impasto, leggero e fragrante, nasce da una lunga maturazione e si trasforma in una base perfetta per esaltare sapori autentici e accostamenti sorprendenti.

Non il solito Food Truck
Ricerca, qualità e gusto
Ogni sera, un nuovo viaggio
328 348 7367

Nous vous souhaitons la bienvenue chez Démé !
Restaurant Fontainebleau
Vous aimez la chaleur de l’Italie et le parfum de sa  émé

Pizzeria e cucina italiana

La cucina.. una passione
italiana

Nous vous souhaitons la bienvenue chez Démé !
Restaurant Fontainebleau
Vous aimez la chaleur de l’Italie et le parfum de sa cuisine ?
Alors vous êtes exactement au bon endroit

Nos restaurants italiens vous accueillent chaleureusement, comme à la maison, pour des moments gourmands et authentiques ! À Fontainebleau, retrouvez-nous tous les jours de la semaine, du mardi au lundi, de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30.

À Samois, nous sommes ouverts du jeudi au lundi, aux mêmes horaires, pour vous offrir des plats typiques des plus belles régions d’Italie.

Que vous choisissiez de manger sur place ou d’emporter, nous vous proposons une cuisine de qualité, accompagnée d’une cave à vin 100% italienne et de cocktails traditionnels. Profitez d’excellentes soirées “aperitivo” en famille ou entre amis dans une ambiance conviviale !
    

L'atmosfera romantica del ristorante vista mare, a Monterosso Al Mare
Ti aspettiamo al ristorante L’Ancora della Tortuga, aperto nel 2007 da Silvia e Giovanni Battista,
due Monterossini DOC amanti dell’ospitalità e dei sapori autentici del territorio.

Incastonato in una delle più belle scogliere a picco sul mare dove la brezza marina accarezzerà la vostra pelle, sarete accolti nella sala in stile elegante marinaro creata lasciando a vista l'autentica roccia viva del Colle di San Cristoforo, ogni sua finestra sarà un quadro mozzafiato che potrete raccontare..

Sulla piazzetta esterna il dehor si affaccia sul mare e potrete sentire la sua voce.

La nostra passione è la nostra più grande forza
Piatti cucinati con tanta passione senza dimenticare le nostre origini, unendo la nostra creatività e la ricerca di nuovi sapori, tutto questo insieme ad un grande gruppo di giovani collaboratori chef.

Il pescato proveniente dal nostro mare, la pasta fresca viene trafilata al momento, gli gnocchi fatti con patate provenienti dall’entroterra ligure e per chi preferisce abbiamo anche ottimi piatti di terra preparati dallo chef G. B. Viviani.

Non tralasciamo la delizia di fine pasto con i dolci della casa che ricordano la nostra Liguria.

Festeggia le occasioni speciali sulla scogliera
Immagina di festeggiare il giorno più importante della tua vita, o altre occasioni speciali, davanti allo spettacolo affascinante offerto dal mare. Il ristorante, costruito in stile marinaro e aggrappato alla scogliera, al riparo dai marosi che imbiancano le rocce, realizza le tue cerimonie con professionalità e attenzione, vantando una posizione spettacolare capace di emozionare anche gli sguardi più esigenti. 

Locale molto accogliente e luminoso dove poter assaporare la cucina siciliana.

Nuovo Tabbarè si trova nel cuore della meravigliosa località di San Vito Lo Capo.

Offre la possibilità di tavoli all'aperto dove gustare ottime prelibatezze.

CUCROMIA – Cucina a Colori è un ristorante d'eccellenza situato ad Andria, nato dalla visione della chef Grazia Antonini e del maître e sommelier Savino Carbutti. Immerso in una raffinata villa ottocentesca, questo locale offre un’esperienza gastronomica immersiva che unisce sapori autentici e ricercatezza.

La cucina pugliese viene reinterpretata con creatività e tecnica, restando fedele alla tradizione ma arricchita da tocchi moderni. Ogni piatto è pensato per stupire: dalla scelta delle materie prime alla presentazione cromatica, ogni portata è un'esplosione di gusto e colore.

L’ambiente elegante e curato nei minimi dettagli riflette l’anima del progetto: un luogo dove accoglienza, professionalità e passione si fondono per regalare emozioni autentiche. Disponibilità di tavoli all’aperto e atmosfera intima, ideale per chi cerca qualcosa di speciale.

Live music, hip hop, balli caraibici, dance anni Settanta e Ottanta, ma anche canoa, equitazione, fly e wakeboard, cable wake up, pedalò e solarium. Sono le diverse della Pasquetta firmata “El Primero Club”, nell’Ecoparco del Mediterraneo (via Fiumitello II in località Mezzagni a Castel Volturno).

La location propone un Lunedì in Albis, con eventi per grandi e più piccoli, in programma dalle 9 a mezzanotte, immersi nel verde a pochi chilometri dal centro di Napoli.

I più piccoli avranno a disposizione aree di giochi gonfiabili e animatori; gli adulti che potranno cimentarsi con attività sportive o “dance”, a bordo della “piscina galleggiante” sul lago o preferire escursioni a piedi o in bici.

Il tutto accompagnato dalle note live di Kiu&Solea e dalla selezioni sonore del dj Mr Charlie. 

Ampio spazio anche al gusto, per chi non intende rinunciare all’inossidabile pic nic di Pasquetta.

La formula comprende, infatti, anche zone ad hoc con tavoli dove poter consumare cestini traboccanti con bontà del territorio (info 335 1379663).