Ristorante Scala - Ristorante e Pizzeria Napoletana
CATEGORY: RISTORANTISei il proprietario? Richiedi l'ID anticontraffazione! Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
49170 Hagen Am Teutoburger Wald
+4954056080735
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stile
Benvenuti al Ristorante Pizzeria Il Giardino Tradizione, Passione e Oltre 60 tipi di pizze
Da oltre 25 anni, il ristorante Pizzeria Il Giardino, è un punto di riferimento per chi ama la pizza italiana e incontrare il profumo del mare grazie ai deliziosi piatti di pesce fresco che cuciniamo. A conduzione familiare, la nostra attività nasce dall’amore per la buona cucina e dalla volontà di tramandare le ricette di famiglia, con un tocco di creatività e tanta passione.
Il cuore della nostra pizzeria è il forno a legna, dove ogni pizza prende vita con ingredienti freschissimi e selezionati, impasti macinato a pietra e integrale a lunga lievitazione e cotture perfette, per un sapore autentico e inconfondibile.
Con un menù che offre più di 60 pizze, soddisfiamo tutti i gusti: dalle classiche intramontabili come la Margherita e la Diavola, alle specialità della casa, con abbinamenti originali e stagionali.
Il nostro best seller è la pizza Expo, creata proprio per ricordare questa bellissima esposizione del cibo,che si è svolta in Italia nel 2015.
Più che una pizza è un trionfo di sapori, perché vengono accostati al nostro impasto macinato a pietra gamberoni all’arancio e il branzino marinato. Da provare!
Ma.. Non mancano le opzioni vegetariane, integrali e senza glutine, per accogliere ogni esigenza.
L’ambiente è caldo e accogliente, proprio come a casa. Il servizio è attento e familiare, perché per noi ogni cliente è un ospite speciale.
Vieni a trovarci e lasciati conquistare dal profumo del legno, dal sapore genuino e da un’esperienza che sa di famiglia.
Dove il gusto incontra la passione
Prenota il tuo tavolo:
Via Prof Filippo Manna 9, Casalnuovo di Napoli 80013
Chi siamo
Autenticità romana nel cuore di Alghero
Il nostro ristorante è stato creato con l'obiettivo di portare il vero sapore della cucina romana nella pittoresca città di Alghero. Con ingredienti selezionati e ricette tramandate da generazioni, garantiamo che ogni piatto sia una vera espressione della cucina della Città Eterna.
Carbonara: Un classico intramontabile
La nostra carbonara è una vera e propria delizia per i sensi. Preparata con uova di allevamento a terra, pecorino romano DOP, guanciale di Norcia e pepe Madagascar, la nostra versione di questo classico romano è super amata dai nostri clienti!
Cacio e Pepe: Un connubio di sapori
Un piatto semplice ma sorprendente. I nostri spaghetti al dente si fondono con la crema avvolgente di pecorino romano e pepe nero macinato al momento, creando un'esplosione di gusto in ogni boccone.
Ospitalità romana a Alghero
Il nostro staff accogliente e professionale ti farà sentire come a casa. Con un servizio di alta qualità e un'atmosfera accogliente, garantiamo un'esperienza culinaria indimenticabile.
Vieni a trovarci e vivi un'esperienza culinaria unica nel suo genere. Il nostro ristorante romano ad Alghero è pronto ad accoglierti e a deliziarti con autentici sapori romani. Prenota ora e gustati il meglio della cucina di Roma in Sardegna! Buon appetito!
Benvenuti in Workshop
Workshop è un progetto innovativo dove la buona cucina si intreccia con il design.
Un ambiente eclettico, un’installazione tra l’industriale e lo street food dove su pavimenti in cemento fanno bella mostra furgoni Wolkswagen o motocarri Ape Piaggio degli anni ’70 reinventati nell’uso. Moto, biciclette e ciclomotori d’epoca arredano pareti e soppalchi, un locale dove i posti a sedere sono tavoli in ferro e legno dall’aspetto industriale con sedie anni ’50 in metallo cromato e formica dagli infiniti colori.
Ci trovate a Savona ed a Loano nella Riviera Ligure delle Palme. Qui potete provare la pizza in pala alla romana che vi sorprenderà per gusto, leggerezza e qualità degli ingredienti.
Un prodotto diverso dalla pizza tradizionale in variante bianca o rossa per soddisfare tutti i palati, da consumare in un locale “unico”, vivace, dove passare la serata tra vecchie insegne di distributori di benzina, joukebox, improbabili specchi dorati anni ’50; un ambiente simpatico ed alternativo dove la roulotte è la cucina ed il furgone è il banco bar.
La Pizza in Pala
La pala in pala o pizza alla romana si presenta con un forma allungata ciabatta, che viene preparata con un impasto ad alta idratazione e poi cotta su una pietra refrattaria.
Si tratta di una pizza che richiede una grande capacità tecnica, sia teorica che pratica, su attrezzature, tipi di farine e relative reazioni, e temperature.
La pala romana viene preparata con grandi quantità d’acqua, e con pochi grassi e lieviti. Un impasto ad alta idratazione, compreso tra il 75 e il 100%, con maturazioni molto lunghe, a volte superiori anche alle 36 ore. Utilizziamo vari tipi di impasti che danno ognuno una gradevolezza diversa: Farina classica 00, farina integrale e farina di Riso Venere.
Qui puoi trovare i contatti delle nostre sedi, chiama, chiedi informazioni su prenotazioni dei tavoli organizzazione di eventi e altro. Vi aspettiamo.
Genova
Aperto a Marzo 2024. Un ambiente ecclettico dove passare la serata tra vecchie insegne di benzina, joubox, specchi dorati anni ’50, un ambiente unico dove la roulotte è la cucina ed il furgone è il banco bar….
Via Filippo turati 30, Genova, Italy 16128
010 652 9212
Savona
Aperto del 2017 è uno dei locali di tendenza della Savona serale e notturna. Un locale unico negli antichi magazzini del porto vecchio di Savona, dove u tempo c’era un fabbro…
Via Calata Pietro Sbarbaro
17100 Savona SV
019-7702941
Loano
Aperto nell’estate 2019. Un ambiente ecclettico dove passare la serata tra vecchie insegne di benzina, joubox, specchi dorati anni ’50, un ambiente unico dove la roulotte è la cucina ed il furgone è il banco bar….
Viale Damiano Chiesa, 5
17025 Loano SV
019-7703120
Osteria a Barberino di Mugello
Nel cuore di Barberino di Mugello, a pochi chilometri dalla splendida Firenze, si trova l’Osteria de’ Bengodi. Situata in via del Lago 39, la nostra osteria è il punto d’incontro perfetto per chi cerca un’esperienza culinaria autentica, immersa nella tradizione toscana.
Il Gusto della Tradizione
All’Osteria de’ Bengodi celebriamo ogni giorno la cucina italiana. La nostra specialità è la carne, selezionata con estrema cura per garantire qualità eccellente e sapori ineguagliabili. Grazie alla nostra griglia sempre accesa, ogni taglio viene esaltato dalla cottura alla brace, donando ai piatti un gusto unico e avvolgente.
La bistecca alla fiorentina
La bistecca alla fiorentina è molto più di un semplice piatto: è un vero e proprio rito culinario. Selezioniamo con cura le migliori carni di razze pregiate, garantendo una frollatura perfetta per ottenere una consistenza morbida e un sapore intenso. La cottura alla brace, eseguita con maestria, sigilla i succhi naturali della carne, donandole una crosticina irresistibile e un cuore succulento. Accompagnata da un buon bicchiere di vino, la nostra fiorentina rappresenta l’essenza della tradizione gastronomica della nostra terra. Un’esperienza imperdibile per ogni amante della buona tavola.
Non solo carne
La nostra passione per la cucina toscana si riflette anche nella pasta fresca fatta in casa e nei piatti ispirati alle ricette tradizionali. Ogni portata è pensata per farvi riscoprire i sapori autentici che rendono famosa la nostra terra in tutto il mondo.
Qualità e Convenienza
Ci impegniamo a offrirvi piatti di altissima qualità a prezzi giusti e proporzionati. Crediamo che la bontà della tradizione debba essere alla portata di tutti, senza compromessi sul gusto e sulla genuinità.
Tutti i giovedì sera apericena
Nei weekend menù alla carta
Via Statale 27, Bollengo
Darioflavia Mosca
Trattoria Abruzzese da Nonna Maria è un ristorante che celebra con passione i sapori autentici della cucina casalinga abruzzese, in un ambiente caldo e accogliente, ricco di dettagli originali e arredi curati.
Il menù propone piatti tipici preparati con ingredienti genuini e ricette tramandate nel tempo, come tagliatelle fatte a mano, zuppe rustiche, formaggi locali, carni saporite e una selezione di dolci tradizionali.
La presentazione curata dei piatti e l’attenzione al servizio rendono ogni visita un’esperienza conviviale e gustosa, dove si ritrovano i sapori e l’atmosfera di una volta. Un luogo che accoglie con semplicità, dove ogni dettaglio parla di casa, affetto e buona cucina.
Il Ristorante
Situato sulla vivace Glasgow Road e a due passi da Barshaw Park, il Caff é Royale è diventato una destinazione fiorente per un'eccellente cucina italiana a Paisley e oltre.
Fondato nel 2016 ma supervisionato come un'operazione a conduzione familiare dal 2019, il ristorante compie l'impresa impressionante di essere elegante e contemporaneo, pur mantenendo una pittoressità trasportante che immergerà tutti coloro che entrano nella gioia dell'esperienza culinaria.
Oltre al suo personale cordiale e attento sono fondamentali per creare l'atmosfera incredibilmente confortevole che è diventata una delle sue carte di chiamata, ciò che rende questo ristorante unico è l'autenticità del suo cibo.
Il nostro capo chef
Dopo aver intrapreso un pellegrinaggio professionale negli anni 1980, il capo chef Colin Guthrie si è immerso nelle tradizioni e nelle tecniche della nazione mediterranea d’Italia.
Studente entusiasta del suo mestiere che ha imparato sotto la tutela degli chef siciliani a Corleone, questo importante periodo di formazione pratica è stato integrato trascorrendo del tempo nei mercati di Palermo e facendo intravedere i metodi homespun dei mamma e dei nonni i cui metodi provati e collaudati hanno alimentato generazioni di famiglie.
Ispirati dagli insegnamenti del vecchio paese, non c'è nulla di prodotto in serie su ciò che facciamo. Tutto è cucinato su ordinazione e, come tale, la pazienza può spesso essere una virtù in quanto ci sforziamo sempre di offrire la visita più gratificante e saporita che possiamo.
Il nostro cibo
Fondendo i migliori prodotti locali con articoli importanti selezionati che impregnano il nostro cibo con la qualità inconfondibile della cucina italiana genuina, va da sé che non importa a che ora si fa spuntare e quale menu si sceglie di mangiare, diamo la priorità alla freschezza e ci sforziamo sempre di superare noi stessi.
Uno stabilimento che non è mai stazionario, il nostro menu di speciali in continua evoluzione assicura che siamo in uno stato costante di evoluzione e c'è sempre qualcosa di nuovo da tentarti quando fai la tua prossima visita.
Soprattutto, il nostro obiettivo risiede nel fornire buon cibo e buoni tempi. E se possiamo farlo, allora possiamo essere contenti della consapevolezza che abbiamo fatto il nostro lavoro.
Io cerco, attraverso la mia pizza, di regalare delle emozioni al palato.
LA NOSTRA CUCINA
Alla base di questo progetto c’è un approccio rispettoso ed etico verso il mare, che si traduce in un amore profondo per la materia prima, accompagnato da un’accurata selezione di prodotti provenienti dagli orti locali.
Ogni giorno nella nostra lavagna troverete prodotti diversi, in base a ciò che il mare ci offre.
LA NOSTRA FILOSOFIA
Fao37 nasce dall’idea di due grandi amici pescatori, uniti dalla volontà di valorizzare il pescato povero del bacino dell’Adriatico.
Fabio e Christian amano il mare in modo viscerale e si dedicano ogni giorno alla selezione del pescato fresco, che poi trasformano in autentiche creazioni culinarie, valorizzando al massimo ogni ingrediente.
Le Pool Suite di Villa Ambra vi aspettano per potervi rilassare in un luogo esclusivo
Ventotto è più di un nome: è una missione.
A Cercola ridefinisce il gusto con un’esperienza che unisce ricerca, qualità e stile.
Pub, ristorante e braceria si incontrano in un unico luogo, dove il panino diventa gourmet e la carne si trasforma in un’arte.
Ogni piatto racconta una forte passione per l’eccellenza, in un ambiente raffinato ma accogliente.
Ventotto è il punto d’incontro tra esclusività e il piacere di mangiare bene. Oggi a Cercola, domani un riferimento per chi cerca il meglio, senza compromessi.
Tradizione e Innovazione nella Ristorazione
Nel cuore di Gricignano d'Aversa (CE), Kajnà Pizza & Cucina è un ristorante moderno che coniuga tradizione e creatività, offrendo un’esperienza culinaria unica. Con un menù ricco di specialità di terra e di mare, oltre a una selezione di pizze gourmet, Kajnà è il luogo ideale per chi desidera gustare piatti autentici preparati con ingredienti freschi e di alta qualità.
Un Menù Raffinato e Originale
L’ampia proposta gastronomica di Kajnà include antipasti ricercati, primi e secondi piatti della tradizione, tagli di carne selezionati e prelibatezze di mare, senza dimenticare la grande protagonista: la pizza. Preparata con impasti lavorati con cura e arricchita da ingredienti d’eccellenza, ogni pizza è un perfetto equilibrio di sapori.
Qualità e Attenzione ai Dettagli
Il ristorante si distingue per l’attenzione alla selezione delle materie prime, tutte rigorosamente fresche e di alta qualità. La cucina di Antonio Chef è un connubio tra innovazione e rispetto della tradizione, garantendo piatti dal gusto autentico e raffinato.
Un'Ambiente Confortevole ed Elegante
La location è curata nei minimi dettagli per offrire agli ospiti un’esperienza piacevole e rilassante. Il ristorante dispone di spazi climatizzati, un’atmosfera accogliente e un servizio attento, perfetto per cene romantiche, incontri di lavoro ed eventi speciali.
Premi e Riconoscimenti
Grazie alla qualità delle sue pizze e alla cura nell’accoglienza, Kajnà Pizza & Cucina è stata premiata con il prestigioso "Premio L'Arcimboldo – 2 Pennelli 2024", un riconoscimento che celebra l’eccellenza della location, la maestria del pizzaiolo e l’uso sapiente delle materie prime.
Eventi Esclusivi e Serate Speciali
Oltre alla sua offerta gastronomica, Kajnà ospita eventi esclusivi, tra cui feste di laurea, anniversari, cene aziendali e serate tematiche, creando un’atmosfera unica per ogni occasione.
Un'Esperienza da Non Perdere
Con un perfetto mix di tradizione, innovazione e passione per la cucina, Kajnà Pizza & Cucina è una delle destinazioni gastronomiche più apprezzate della Campania, un punto di riferimento per chi ama il buon cibo e le esperienze culinarie di alto livello.
Dove la Sicilia incontra il mondo
Sapore autentico, innovazione senza limiti, ti aspettiamo
- Via Giudecca 78 TRAPANI
- +39 345 356 2978
- 092 318 10138