Questa attività non fa parte del network EccellenzeItaliane
Sei il proprietario? Richiedi l'ID anticontraffazione!
Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
  RISTORANTE LA MATRICIANA Via del Viminale 44
00184 Roma (RM)

064881775
Recommend an Excellence Se conosci un’attività che reputi eccellente, puoi segnalarcela e fare in modo che ottenga il giusto riconoscimento
Report
Foto
restaurants Alsolitoposto

La migliore pizza napoletana della Toscana
AlSolitoPosto è il nome di una pizzeria gourmet, balzata agli onori della cronaca grazie alla bontà della sua pizza, preparata sulla base della ricetta tradizionale napoletana. Le pizzerie AlSolitoPosto si trovano a Pontedera, subito ai confini del centro storico, a Firenze invece in uno dei quartieri più trendy della città, in Borgo San Frediano e si pongono come punto di ritrovo preferito di tutti gli amanti della pizza tradizionale che hanno voglia di sperimentare nuovi sapori, impasti ed accostamenti.
AlSolitoPosto è la meta ideale per provare sapori inediti senza togliere il dovuto spazio alla bellezza.
Vi aspettiamo con tante pizze, preparate con ingredienti IGP, provenienti dalle migliori aziende produttrici locali ed italiane.


Pizze per ogni gusto
AlSolitoPosto è un must per tutti gli amanti della buona pizza arricchita con un pizzico di originalità di sapori casalinghi che accontentano ogni tipo di palato.
L'impasto è preparato con le migliori farine italiane e viene fatto lievitare naturalmente per 32 ore.
Ogni pizza viene preparata e condita con ingredienti genuini ed una selezione dei migliori prodotti IGP italiani.
I nostri pizzaioli si occupano personalmente di scegliere i prodotti e di combinarli tra loro.
La pizzeria AlSolitoPosto mette a vostra disposizione anche il servizio da asporto.


Consegne a Domicilio e Servizio da asporto
Dalle 19:00  alle 22:00  dal martedì alla domenica


Per ordini contattare il numero 055-229593

Foto
restaurants La Conca Hotel Ristorante Pizzeria

La Conca Ristorante Hotel è il posto ideale dove poter godere di un tranquillo soggiorno in uno dei borghi tipici della Ciociaria, e dove poter gustare tutte le ricette della tradizione realizzati con ingredienti sempre freschi e selezionati.

Foto
restaurants Rustico Gusto Umbro

Rustico - Gusto Umbro
ristorante con cucina umbra Narni Terni


Se desiderate scoprire il sapore più autentico e genuino della cucina tipica umbra, reinterpretata in maniera moderna e creativa, venite al ristorante Rustico – Gusto Umbro di Narni, in provincia di Terni: perfetto per la pausa pranzo, per pranzi aziendali, per pranzi in famiglia o cene tra amici, compleanni e piccole cerimonie, Rustico offre un ricco menù alla carta stagionale oltre ad un menù proposta con tante specialità del giorno consigliate dallo chef.


Dal martedì al venerdì le proposte del menù pranzo variano quotidianamente, con l’appuntamento fisso del venerdì a base di specialità di pesce sia per i primi che per i secondi piatti. Durante la stagione estiva, inoltre, il pesce è presente anche a cena.

Offriamo un comodo servizio da asporto per chi desidera gustare le nostre specialità tipiche umbre comodamente a casa propria e organizziamo sfiziosi catering a base di piatti della tradizione per eventi locali e per compleanni.


Il locale

Sito in una posizione comoda e facilmente raggiungibile lungo la via principale dello scalo della città, con ampio parcheggio gratuito antistante, il Ristorante Rustico offre una sala con 50 posti più una pedana esterna con tavoli all'aperto per un totale di 60 posti a sedere, ideale per la primavera, l’estate e l’autunno.


Il nostro ristorantino tipico, arredato con uno stile semplice, essenziale e contemporaneo, reso caldo e accogliente dalla presenza dell’arredamento in legno, organizza periodicamente eventi quali serate musicali, esibizioni di gruppi e musicisti locali, degustazioni menù e serate a tema a base di specialità tipiche locali, tartufo e degustazione vini.

Foto
restaurants Elba L'Angolo del Gusto

Cucina tradizionale, vegana e vegetariana .
Senza glutine e senza lattosio .
Pizzeria con forno a legna

Foto
restaurants 21 Gram

Pizza Burger Beer

Foto
restaurants Ristorante Rais

Ristorante a San Vito Lo Capo in cui apprezzare il pesce fresco di qualità, ingredienti d'eccellenza e il racconto di un territorio unico.


Nel cuore di San Vito Lo Capo, a due passi dal mare, un ristorante in cui assaporare la vivacità culinaria di un territorio unico e ricco di eccellenze.


Una squadra giovane che ama la cucina di qualità vi condurrà in un divertente viaggio di sapori e profumi con piatti che reinterpretano, con rispetto e dedizione, la cultura gastronomica trapanese.

Foto
pizzerias La Bottega della Pizza By Giada

La Bottega della Pizza è una pizzeria d’asporto con forno a legna, situata a Ghisalba aperta sette giorni su sette. Il cliente da noi può trovare una vasta scelta di pizze dalle classiche alle più elaborate, con prodotti di ottima qualità ed impasti ad altissima lievitazione (almeno 48h) e quindi altissima digeribilità. L'impasto, studiato direttamente dalle proprietarie, è un mix di farine artigianali a chilometro 0. Oltre a quello tradizionale, un mix tra farina di tipo 1 e 00, sono presenti impasto integrale e multicereali.


Ogni mese viene inoltre proposta una nuova pizza, con ingredienti sempre nuovi e particolari; disponibile solo nel mese corrente. Proponiamo anche pizze in formato baby e famiglia, sono anche disponibili solo su prenotazione pizze e focacce in teglia.


Per i clienti che soffrono di intolleranze, è possibile richiedere la mozzarella senza lattosio. Tutto ciò che viene offerto è stato studiato nei minimi dettagli, per rendere il prodotto finito il migliore possibile. Si possono gustare anche prodotti vari di friggitoria, preparati al momento. La pizzeria inoltre offre la possibilità di consumare sul posto le proprie pietanze, senza servizio ai tavoli da parte del personale. Per chi invece vuole gustarle a casa, viene effettuato il servizio di consegna a domicilio da Lunedì a Venerdì, esclusi i giorni festivi.

Foto
restaurants Il Ducato - La Salumeria Emiliana

In centro a Como un accolgliente locale emiliano in via Juvara 10.


Potrai gustare i sapori della cucina tradizionale piacentina, pisarei e fasò, i migliori salumi selezionati per voi e naturalmente lo gnocco fritto oltre al menù giornaliero di carne e pesce.


Disponibili per fiere, catering, eventi aziendali, feste di compleanno e matrimoni.

Seguite le nostre serate a tema ed i nostri eventi sui social.

Foto
restaurants Pizzeria Da Lì Contadì

Pizzeria Tolentinontino

La Pizzeria Ristorante Da Li Contadì si trova a Tolentino (MC). In un ambiente rustico, arredato in maniera elegante ed informale potrete cenare gustando pizze bianche e rosse condite con vera mozzarella, salumi ed altri ingredienti scelti.

 
Ristorante di carne Tolentino

Il locale di Tolentino è un ristorante di carne. I migliori tagli di provenienza italiana diventano i protagonisti di secondi piatti cotti al forno o alla griglia e serviti con contorni di verdure di stagione.


Da Li Contadì è un ristorante tipico marchigiano specializzato nella preparazione di piatti tradizionali del territorio. La combinazione tra ingredienti selezionati e ricette classiche della cultura gastronomica delle Marche da vita a piatti saporiti e genuini.


Foto
restaurants Cascina Vecchia Ristorante Pizzeria Camere

Ristorante - pizzeria - camere

Foto
pizzerias Pizzeria Antico Mulino

Prodotti da Pizzeria cotti in forno a legna con impasti lievitati 48 ore e ingredienti di prima qualità, offerti nel nostro menù e nel nostro menù di pizze gourmet.

Foto
restaurants La Reggia Dei Borbone

La passione nasce nel 2016 con un piccolo locale a Caserta a via acquaviva di soli 20 posti a sedere toscano vincenzo e sua moglie alessia mingione inaugurano  il loro primo locale con mille ed  una difficoltà …


Dopo mesi e mesi di prove giornaliere e innumerevoli nottate , di prove per equilibrare un impasto al quanto decente , con studi approfonditi , con  impasti alternativi e con lo studio delle farine da utilizzare , grazie anche alle esperienze di grandi  maestri panificatori,  siamo arrivati a creare un impasto invidiato e apprezzato  da tantissime persone. Uscendo dai canoni di impasti banali ed esaltando il gusto,  creando una biga a modo nostro,  equilibrando quattro farine di mulini diversi ……


Dopo tre anni di apprezzato lavoro, mi sono trovato costretto di ampliare il locale da soli 20 posti a piu di 100 cercando collaborazione di un caro amico pizzaiolo di Pozzuoli  Simone Scuotto che con la sua esperienza  siamo riusciti in pochissimi mesi a portare il locale a numeri da me impensabili .


Ma il nostro lavoro non e solo sugli impasti , ma soprattutto nella ricerca di prodotti  di altissima qualità ,  cercando produttori di tutta italia,  Ogni ingrediente viene abbinato minuziosamente dai nostri chef   per  far esaltare e distinguere gli ingredienti di altissima qualità…………….   


Gli ingredienti ricercati e selezionati donano un tocco finale per  il palato fine dei nostri clienti .
      
    Le farine che usiamo sono tutte  con germe di grano estratte a freddo .


Il germe di grano è uno degli integratori alimentari naturali più completi. Inserendo il germe di grano nella nostra alimentazione siamo sicuri di apportare principi nutritivi ricchi ed equilibrati. L’elevata presenza di vitamine lo rende uno dei più efficaci antiossidanti naturali, mentre l’apporto degli acidi grassi polinsaturi ,ci aiuta a rafforzare e proteggere l’integrità cardiovascolare e cellulare del nostro organismo .


Un impasto con germe di grano conferisce  più profumo, sapore, gusto, e leggerezza, fornisce calcio, fosforo, magnesio, aminoacidi e vitamine, favorisce maturazione completa dell’impasto grazie alla presenza di zuccheri semplici biodisponibili all’interno del germe di grano .


I nostri impasti sono seguiti passo per passo con sala a temperatura controllata , a lunga maturazione non meno di 36 ore ….


Foto
pizzerias Maestro Pizzaiolo Christian Monaco
Orari:

lunedì11–14, 18–00
martedìChiuso
mercoledì11–14, 18–00
giovedì11–14, 18–00
venerdì11–14, 18–00
sabato11–14, 18–00
domenica18–00
Foto
restaurants Mapè Vino & Cucina

Tentazioni culinarie della tradizione partenopea
Prenotate un tavolo da MaPè. a Lusciano per assaporare le tipiche sfiziosità della cucina campana e partenopea: disponibile anche il servizio d'asporto.


Ristorante con piatti della tradizione campana a Lusciano (Aversa-Sud)


Descrivere in poche parole la cucina campana è impossibile: per innamorarvene immergendovi nelle sue infinite tonalità dovete prenotare un tavolo in un ristorante tipico come MaPè. a Lusciano, in provincia di Caserta. Qui, i titolari Marino e Giuseppe si dedicano all’arte della cucina tradizionale raccontando una cultura gastronomica rinomata in tutto il mondo per il suo indimenticabile gusto.


Selezionando esclusivamente ingredienti freschi perché provenienti dal territorio, il ristorante propone un piccolo gioiello con un grande seguito di pubblico grazie all’impegno e alla passione riposta nella sua offerta quotidiana. Inoltre, per soddisfare ogni voglia, è disponibile un comodo servizio d'asporto che vi permetterà di assaporare le specialità anche a casa.
Le specialità


Se volete riscoprire i sapori tipici della cucina tradizionale campana e partenopea, prenotate un tavolo nel ristorante MaPè: scorrete la galleria fotografica sottostante per iniziare ad allietare i vostri occhi con le specialità proposte, preparate sempre con materie prime fresche e di stagione.

Ingredienti freschi e del territorio


Se siete a Lusciano di passaggio, o se siete residenti alla ricerca di una buona cucina del territorio, non perdetevi le proposte del ristorante Ma.Pè. Immersi in un’atmosfera tipica che mette allegria e appetito, proverete i piatti tipici della gastronomia campana e partenopea preparati da uno chef che valorizza ogni ricetta con intuito e creatività. Il risultato sarà un tripudio di sapori che renderanno la vostra esperienza culinaria unica, sia a pranzo che a cena.  Questo perché gli chef del ristorante utilizzano solo ingredienti di ottima qualità, scelti ogni giorno con attenzione dalle produzioni del territorio per deliziare i palati semplici ed esigenti; ogni materia prima viene esaltata nel gusto grazie alle combinazioni proposte dal menù, da provare anche comodamente a casa con il servizio d’asporto.

Foto
restaurants Ristorante Pizzeria Fellini


Ristorante con specialità di carne e di pesce, a Ribera
Il Ristorante Pizzeria Fellini di Ribera, in provincia di Agrigento, propone un ricco menù di specialità di carne e di pesce, cucinate da chef esperti e qualificati che, con grande passione, selezionano e lavorano ingredienti e materie prime di alta qualità, per portare in tavola pietanze dal sapore ricco e genuino. Il locale possiede due ampi spazi, una sala interna e una veranda esterna, ideali per organizzare cerimonie, banchetti e feste private. In queste occasioni, lo staff propone menù variegati e personalizzati, che si adattano alle esigenze di ciascun ospite, con piatti tipici della tradizione siciliana tra cui spiccano grigliate e fritture di pesce, focacce, dessert ed ottime pizze, anche senza glutine, cotte rigorosamente nel forno a legna.


Prova le deliziose pietanze dello chef: il pesce fresco pescato in giornata e la carne proveniente dai migliori pascoli vengono preparati con cura, attenzione ed un pizzico di fantasia, per portarti a tavola tutto il piacere della cucina sana, genuina e ricca di sapore della tradizione siciliana. Il Ristorante Pizzeria Fellini ti aspetta in Via Marconi 121, a Ribera.


Ampia sala per le feste
La pizzeria e ristorante con specialità di carne e di pesce Fellini, a Ribera, è punto di riferimento in tutta la provincia di Agrigento, per l'organizzazione di cerimonie, banchetti e feste private. La struttura dispone di un'ampia sala interna e di una veranda esterna, dove è possibile ricreare un'atmosfera conviviale e accogliente per ogni genere di evento e occasione speciale. La sala interna è climatizzata tutto l’anno per garantire agli ospiti il massimo comfort. Durante i mesi estivi, inoltre, il locale mette a disposizione un’ampia veranda nella quale organizzare ricevimenti e feste private con menù personalizzati, vegetariani, vegani e senza glutine. Considerato uno dei più prestigiosi locali della zona, il Ristorante Pizzeria Fellini garantisce una cucina genuina e ricca di gusto, frutto dell'esperienza dello chef nel preparare piatti tipici della tradizione culinaria siciliana. Tutti gli ingredienti sono scelti con cura, per proporti un piatto unico nel suo genere, accompagnato da un buon vino delle cantine locali.


Dotato di forno a legna, il locale è il luogo ideale in cui fermarsi per una buona pizza, preparata secondo la più antica delle tradizioni, con farine selezionate, lieviti naturali e ingredienti di prima scelta.

Cucina tipica siciliana
Il ristorante con specialità di carne e pesce è apprezzato anche per l'accurata selezione delle migliori etichette di vini locali e nazionali. Fellini è anche Wine Restaurant e propone una vasta lista di vini provenienti dalle migliori case vinicole italiane. Lasciatevi consigliare dall’esperto in sala, per accompagnare ciascuna prelibatezza proposta con il tipo di vino adatto.
Ciascun piatto è personalizzato dallo chef, con l’intento di far conoscere ed apprezzare la cucina della meravigliosa isola siciliana. Il pesce fresco acquistato dai pescatori della zona è il fiore all'occhiello del ristorante: tutto l’anno potrai gustare deliziose grigliate del pescato del giorno e ottime fritture di crostacei e frutti di mare.


Foto
restaurants La Locanda dei Sonati

In una incatevole location a due passi dal centro di Frascati, vi proponiamo piatti della tradizione interpretati in chiave moderna.


A vostra disposizione anche un bed and breakfast immerso nella pace e tranquillità.


Aperti a pranzo e corsi di cucina.