Pizzeria con tutte le varietà di impasto (anche Senza Glutine), pizza alta alla Napoletana o Specialità Tirata. Antipasti, primi e secondi di pesce e carne

In centro a Como un accolgliente locale emiliano in via Juvara 10.

Potrai gustare i sapori della cucina tradizionale piacentina, pisarei e fasò, i migliori salumi selezionati per voi e naturalmente lo gnocco fritto oltre al menù giornaliero di carne e pesce.

Disponibili per fiere, catering, eventi aziendali, feste di compleanno e matrimoni.

Seguite le nostre serate a tema ed i nostri eventi sui social.

LA PRIMA PIZZA A CASERTA COTTA CON FORNO A METANO!!!!!!

VENITE A PROVARE IL NOSTRO MIX VINCENTE, TRADIZIONE E INNOVAZIONE

L'ITALIANISSIMA est l'aventure d'un restaurant typiquement italien, mais avec des accents inspirés des cultures et des traditions culinaires du monde.

NOTRE PHILOSOPHIE
Manger est une expérience émotionnelle. Nous essayons de le faire en prenant soin de l'ambiance, avec un personnel qui prend soin de vous pour que vous vous sentiez comme chez vous. Nos chefs et pizzaiolo sont éduqués dans le souci du détail, avec des propositions et des produits cuisinés spécialement pour vous. Il n'y a pas d'éléments plus ou moins importants que d'autres. Depuis 2001, lorsque nous avons commencé, nous avons parcouru un long chemin. Et aujourd'hui, après 20 ans, nous sommes toujours motivés et prêts pour le changement. L'ITALIANISSIMA est l'aventure d'un restaurant typiquement italien, mais avec des accents inspirés des cultures et des traditions culinaires du monde.

Ristorante Pizzeria Van Gogh - Matera, nel centro storico della città, in pieno rione sassi, rappresenta un punto di incontro tra la millenaria storia locale e la migliore tradizione enogastronomica lucana.

Due ragazzi ventenni che fuori dal lavoro sono una famiglia, con due bimbe che per una strana coincidenza portano lo stesso nome.

Dedicano a loro l’apertura e l’avvio di questa nuova attività.

Le Veline scelgono un localino non troppo grande ma in una zona perfetta e con un gran passaggio di persone.

Ambiziosi e grintosi, come solo i giovani sanno essere, Sharon e Marco, uniscono le loro forze e iniziano a dare corpo al loro sogno.

La pizza: innovativa e a lunga lievitazione, leggera e con prodotti a chilometro zero; una pizza in stile Napoletano con cornicione medio alto ma con una ricetta del tutto inedita messa a punto accuratamente dai titolari.

La sua lievitazione è di 72 ore, è doppia e avviene per opera di un lievito speciale ricercato Edin fine trovato da Marco.

Gli ingredienti, tutti di alta qualità, permettono di proporre alla propria clientela una varietà di oltre 50 pizze, si passa dalle tradizionali come la margherita a quelle più sfiziose che accarezzano il palato per arrivare alle deliziose pizze dolci proposte in svariate varianti.

La cucina veneta tradizionale, a Piombino Dese
L’Antica Osteria Dai Moretti di Piombino Dese, in provincia di Padova, offre ai propri clienti deliziosi piatti a base di carne e di pesce, tutti cucinati secondo la tradizione veneta. La trattoria accoglie i propri ospiti sia a pranzo, sia a cena, dedicando loro menù ricchi di piatti tipici e vini di etichette locali e regionali. Avrete a disposizione un’ampia sala, dove gustare le pietanze in pieno relax. Vi presenteremo piatti dal gusto unico, realizzati tutti con prodotti freschi di stagione. Durante il pasto sarete seguiti dal nostro eccellente staff, sempre pronto a soddisfare ogni vostra richiesta. Inoltre, organizziamo feste a tema, balli, cene aziendali, feste di compleanno e tutti i vostri eventi importanti.
Vi aspettiamo per assaggiare le specialità di pesce e di carne, da accompagnare con la nostra vasta gamma di birre!

Il locale perfetto per momenti piacevoli
La trattoria, a conduzione familiare, è il luogo perfetto dove assaggiare piatti genuini e saporiti, grande varietà di birre e vini locali. Disponiamo persino di un bar, aperto dalle ore 06:30 del mattino, fino a tarda notte. L’Antica Osteria Dai Moretti offre una vasta gamma di servizi eccelsi e piatti speciali dai sapori indimenticabili. Attraverso la maturata esperienza di Roberto Mason, proprietario dell’osteria, riusciamo a proporre piatti veneti di prima scelta, cucinati con ingredienti locali e variabili in base alla stagione. Proponiamo non solo menù a base di carne e di pesce, dagli antipasti sino al dolce, ma anche squisite pizze, cotte col forno a legna. Su richiesta, organizziamo, eventi speciali, dai compleanni alle feste a tema, da serate di ballo a cene aziendali. Inoltre, disponiamo di un ampio parcheggio, nel quale poter posteggiare l'auto.

Menù fisso
L’Antica Osteria Dai Moretti propone dal lunedì al venerdì, deliziosi pranzi con menù fisso. Il menù comprende: un primo, un secondo, un contorno, un dolcetto, acqua, vino e caffè al modico costo di € 11,00. I menù vengono rinnovati in continuazione, soprattutto per soddisfare le esigenze di operai e lavoratori che si fermano spesso a pranzare da noi. Qualità e cordialità sono i termini che maggiormente rappresentano la nostra trattoria, caratterizzata da un personale esperto e qualificato.
L'Antica Osteria Dai Moretti vi accoglierà a braccia aperte!

Sobrio ed elegante, il luogo perfetto per creare sintonia tra i commensali.

La cucina proposta dal ristorante "Per Bacco" trae ispirazione dalle ricette della grande cucina italiana, con particolare attenzione ai piatti dal sapore deciso e autentico della tradizione calabrese. Grazie alla continua, attenta e quotidiana ricerca di prodotti di grande eccellenza, i piatti dello chef Carmine conquistano ogni tipo di palato, anche quello più raffinato.

Lasciatevi conquistare dalle nostre specialità, dalle gustosissime pizze e dagli sfiziosi calzoni realizzati con materie prime di alta qualità. Il ristorante "Per Bacco", è situato in prossimità del CIRQUE ROYAL, a pochi minuti dal centro.

Pizzeria - Friggitoria Napoletana nel cuore di Milano e Monza.

La vera pizza napoletana certificata, realizzata da maestri pizzaioli creativi e visionari.

La tradizione napoletana direttamente nel tuo piatto

La nostra filosofia

«C’è una grande differenza fra un viaggiatore e un esploratore».

–       C. Lévi-Strauss

Spesso si dice che la forza di un’impresa risieda nell’originalità dell’idea imprenditoriale sulla quale si fonda. Altre volte poi, l’idea che sta alla base del progetto corrisponde pienamente a un modo di essere e non fa altro che riproporre con semplicità una filosofia di vita. Ci piace pensare che in un mondo in cui tanti sventolano con orgoglio granitiche certezze e giudizi insindacabili, mentre si innalzano tutto intorno muri divisori a protezione di egoistici orticelli, il progetto degli Esploratori percorra una strada alternativa, già nota ai primi antropologi del secolo scorso: il dubbio. Per noi “esplorare” significa infatti accostarsi all’altro senza preconcetti di sorta, con occhi nuovi e senza risposte ma appunto, ponendoci dubbi e sollevando domande.

Questo è stato lo spirito sul quale abbiamo cercato di far convergere le nostre passioni: i libri, il cibo e i vini che, a nostro parere, rappresentano puntuali testimonianze della cultura materiale di una società. Ed è così che il progetto ha preso forma spontaneamente: esplorare territori e culture d’Italia e del mondo da un punto di vista letterario, enologico e gastronomico. In altre parole, i cibi, i vini e i libri saranno le lenti d’ingrandimento che utilizzeremo per conoscere i vari territori, un po’ come la bussola degli antichi e più illustri esploratori che ci hanno preceduto.

Inizieremo a viaggiare in Italia dunque, cambiando tappa ogni due mesi, analizzando di volta in volta non le singole regioni ma le aree geografiche, il cosiddetto terroir (la divisione per regioni infatti è molto spesso una convenzione meramente arbitraria e politica, che non tiene conto della continuità culturale di moltissime aree del nostro Paese). Ogni territorio verrà introdotto dalla presentazione di un libro rappresentativo di quell’area geografica, da una degustazione di vini della zona con una speciale attenzione ai piccoli produttori, e da un menù gastronomico che proporrà i piatti della tradizione regionale, rielaborati e “sgrassati” in modo da corrispondere ai gusti e alle esigenze del nostro tempo.

Enoteca, Libreria e Ristorante. Non esiste ancora un nome per un format del genere. Anche questo è un territorio inesplorato.

Buon viaggio, anzi Buona esplorazione!

Dopo tanti anni passati in giro per il mondo, il desiderio più grande, era quello di portare di nuovo a casa quel bagaglio arricchito di duro lavoro, amore e sacrificio. Finalmente quel sogno è divenuto realtà e si chiama “Mani in Pasta”.

Il nostro impasto è realizzato rispettando scrupolosamente tempi di maturazione della farina, la quale è prodotta da una selezione accurata dei migliori grani italiani al 100%. Il germe di grano aggiunto con la crusca integrale da alla nostra Pizza tutta la fragranza e i profumi del grano, oltre a essere nutriente e ricca di vitamine e sali minerali. “Non contiene additivi.”

Lungo l’antica stradafrancigena,località S. Lucia,immerso in una Selva,di querce e olivi,si trova il ristorante Selva delle Torri, con splendida vista verso le colline del Chianti e la città di San Gimignano.

I nostri piatti sono realizzati con prodotti freschi locali, come:
Formaggi pecorini, salumi, pasta fresca fatta in casa, funghi, tartufi, fiorentine alla griglia, selvaggina in umido e alla sera, con il nostro forno a legna sforniamo gustosissime pizze.

Selezionata è anche la nostra carta dei vini, con le migliori aziende locali e del territorio toscano.

Il ristorante Selva delle Torri di San Gimignano con terrazza panoramica, il giardino, le ampie sale interne, sono in grado di ospitare: degustazioni di vino, agenzie turistiche, cerimonie, eventi gastronomici, pranzi e cene per famiglie e individuali.

Io è il mio staff saremo lieti di ospitarvi al ristorante 'Selva delle torri' di San Gimignano.

Marco Prezzolini

Lasciati incantare dalla bellezza della nostra location sul mare

Cura e artigianilità dall’impasto alla pizza.
Esperienza, interpretazione e inesauribile curiosità verso il mondo della pizza

Nata nel 1982, la Pizzeria da Ninni è stata una delle prime pizzerie a taglio da asporto di Lucca.
Spinto dalla passione innata per il mondo dei fornelli, che da sempre mi caratterizza, decisi di iniziare questa avventura nel Marzo del 1999.

Fin da bambino mi divertivo a maneggiare impasti ed ingredienti, a combinare ed assaggiare. L’esperienza in fatto di farine e lieviti e la curiosità crescente mi hanno spinto a sperimentare nuove combinazioni ed ingredienti.

L’ attenzione all’uso di innovazioni tecnologiche nel mondo della pizza, come il forno rotante o impastatrici così delicate da accarezzare la pasta come se fossero le mani dell’uomo, ha permesso alla Pizzeria da Ninni di crescere e diventare oggi un importante punto di riferimento sulla scena gastronomica locale e non solo.