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street food Jhonny Paranza

Jhonny Paranza l’arte di friggere e non solo…

Jhonny Paranza nasce nel 2008 da un idea di Davide  Baldi.
La prima attività si insedia in piazza Mazzini in un piccolo chiosco di frutti di mare e dopo pochi mesi,  “Jhonnyparanza, Piccola Friggitoria Artigianale”, diventata   un “must” per gli amanti  del fritto a Livorno e non solo.  L’idea di base si fonda sulla volontà di fornire un prodotto con un alto  standard qualitativo, grazie alla ricerca di prodotti di prima scelta ed un  processo produttivo  basato sulla cucina espressa, finalizzato al  mantenimento delle caratteristiche delle  materie prime usate.
La scelta di una modalità di fruizione agile e veloce che tende a rendere il cliente  partecipe del processo produttivo, nasce e si sviluppa con il fine di creare sempre un  profondo momento di convivialità e condivisione, trasformando un momento in una esperienza avvolgente tra sapori e parole!

…Crediamo in una nuova modalità di ristorazione, agile ma attenta, fatta di prodotti genuini e di un servizio che rende protagonista il cliente; vogliamo condividere l’arte  del buon cibo  lasciando libero ognuno di prendersi a proprio gusto il proprio fritto e  di gustarlo senza “calcolatrici” ma pensando a vivere un momento di relax e di  convivialità estesa. 

“Sono venuti in tanti a guardare il mio lavoro per  carpirne i segreti , ma pochi hanno  capito che il vero segreto è metterci il CUORE!”

Dal 2008 ad oggi ne abbiamo fatta di strada, sviluppando due nuovi progetti:

Il Delivery Station: un’idea Jhonny Paranza che si concentra prevalentemente sulle fritture da asporto. Grazie ad un mix di farine selezionato e ad un packaging  dedicato, siamo riusciti a vincere la sfida di consegnare fritture a domicilio sempre  calde e croccanti.

Lo streetFood restaurant: un’idea jhonny Paranza che allarga lo sguardo oltre le  fritture, proponendo quotidianamente piatti della tradizione costiera sempre  differenti e sempre chiaramente preparati espressi.

Veniteci a trovare nei nostri punti vendita gustate le nostre fritture e godetevi un  momento di leggerezza ed estesa  convivialità!

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restaurants Casa - Restaurant & Guesthouse

The real Italian taste in Chiang Mai​​​​​​​

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restaurants Trattoria Osteria Da Que' Ganzi TRATTORIA OSTERIA PESCE E CARNE
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dining Acqua e Farina

Pizzeria e cucina napoletana, prodotti freschi, mozzarella di bufala Dop!

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restaurants Hosteria La Tana Del Coniglio All'Ischitana

Il sapore unico...

Secondo la tradizione, il Coniglio all’Ischitana ha quasi 2500 anni ed è nato quando i Siracusani arrivano sull’isola di Ischia nel loro progetto di dominare il Mediterraneo: a quel tempo Ischia aveva una vera e propria sovrabbondanza di questi animali, che così diventarono la materia prima con la quale sfamare i nuovi coloni siciliani. Durante tutti questi secoli la ricetta ha subìto modifiche, ovviamente, e infatti adesso troviamo i pomodorini che sono giunti in Europa solo dopo la scoperta delle Americhe, da parte di Cristoforo Colombo.

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restaurants Satyrio Wine Shop & Italian Cuisine

Located in the City of London, Satyrio is a luxury wine shop & Italian restaurant accurately designed to introduce the “philosofy of quality” and promote the world of fine wine and gastronomy.

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restaurants Trattoria Toscanini

Nel cuore della campagna Cremasca, rinnovando la storia di un’antica fiaschetteria, la Trattoria Toscanini affonda le sue radici in una terra dai sapori generosi ed in una tradizione gastronomica consolidata, ma in continua evoluzione.

All’arrivo un incantevole vialetto fiorito vi condurrà all’interno della Villa, con le sue sale accoglienti che trasmettono, con i loro colori, intimità e calore. Da ogni angolo della Trattoria emerge prepotente il rapporto con la musica, il forte legame con il Maestro Arturo Toscanini che in queste zone era di casa.

Cucina e musica, tradizione e innovazione, legami indissolubili che renderanno piacevoli e indimenticabili i momenti che trascorrerete con noi.

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restaurants Osteria Nangalarruni
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Accommodation & Tourism Villa Ida Eventi e Ricevimenti

Immersi nella campagna riardese, tra ulivi secolari, alberi da frutto, piscina scenografica, ampi spazi aperti, e sala rustica calda ed accogliente!

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restaurants La Locanda Delle Fate Offriamo panini kilometrici, super hamburger, ottime birre tedesche, in ambiente rilassato e sempre cordiale
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restaurants Ristorante La Villetta

Immerso nell’oasi naturale del Parco di Gianola, sorge il Ristorante La Villetta. La struttura, accogliente e riservata, è l’ideale per organizzare cerimonie, eventi o banchetti!

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dining Chef Bucco Restaurant Italienne, cuisine italienne!







'Cucina non è mangiare. E' molto, molto di più. Cucina è poesia.'
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restaurants Antica Trattoria Della Pace Ristorante tipico, cucina romana!
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dining Ristorante La Lumaca D'Oro IL Ristorante La Lumaca d'Oro dispone di 70 coperti in un ambiente elegante e raffinato dove é possibile degustare una intima cena al lume di candela od organizzare banchetti per cerimonie!