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  RISTORANTE ALESSANDRO 51 Rue De Fontenay
94300 Vincennes

+33149570530
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dining Panificio Il Fornaio Dei Flli Dimundo
Panificio, Rosticceria, Gastronomia, Friggitoria e Pasticceria, Servizio Buffe PER compleanno.
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dining Caffe' Del Tasso Dal 1476

Il Caffè del Tasso è tra i più antichi locali storici italiani!

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restaurants Ristorante da Giacchetti

Il Ristorante da Giacchetti sorge nella bianca baia di Portonovo, spiaggia di sassi candidi che si tuffano nel blu dell'Adriatico, abbracciato dal verde del Monte Conero, dal bianco dei ciotoli e dalle acque cristalline dello splendido mare che bagna la spiaggia antistante.


In questa splendida cornice, il Ristorante propone un menù di pesce e di carne che potrà soddisfare qualsiasi tipo di palato, offrendo, in ogni piatto proposto, la cura e la passione data dalla tradizione, la ricercatezza del gusto e dei sapori tipici, anche attraverso prodotti di prima qualità, per la maggior parte a chilometro 0. Siamo sul Conero tra i migliori ristoranti di pesce.


I famosi moscioli di Portonovo, presidio Slow-Food, e il pesce... è il pesce appena pescato ad essere il protagonista della nostra cucina, senza dimenticare né tralasciare le specialità della tradizione contadina locale.

È possible mangiare sia all'interno che all'esterno del ristorante, nella terrazza sul mare all'ombra di antichi lecci. Durante le serate estive si potrà mangiare a lume di candela, sotto le stelle, a neanche 10 metri dal mare.

Il Ristorante offre inoltre un servizio bar con orario continuato, la possibilità di un pasto veloce alla tavola calda e dispone anche di sale private per banchetti e business meeting.

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restaurants Locanda Del Baccala'

Locanda caratterizzata da un ambiente caldo e accogliente e a pochi passi dal centro di Marcianise. Grazie al talento e all’esperienza del nostro Chef proponiamo piatti unici che hanno come unico denominatore il baccalà, un cibo della tradizione campana, qui rivisitato anche in modo moderno ed originale. Vi aspettiamo.


SEDE DI MARCIANISE

Via Santa Caterina, 32, 81025 Marcianise

0823824251 - 3391268882

81025 Marcianise (CE)

P.iva 04098360615


SEDE DI SALERNO

Locanda Del Baccalà Srl

Lungomare Trieste 152 - 84121 Salerno (SA)

089.9952211 - 392.2230200


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restaurants Restaurant Gandria

Das Gandria präsentiert sich mit einer neuen Struktur und einem neuen Image unter der erfahrenen Führung des Küchenchefs und Inhabers Adriano Peroncini.

Das Restaurant basiert auf einem fundamentalen Prinzip, das das Angebot und somit die handwerkliche Herstellung jeder Produktkategorie der Speisekarte auszeichnet, wie beispielsweise frische Pasta, Kräuter und aromatisierte Öle, Marinaden, Geräuchertes, Desserts und Glace.

Die Weinkarte vervollständigt das gastronomische Angebot mit einer breiten Auswahl an italienischen Etiketten und autochtonen Rebsorten aus bekannten sowie jungen Weinkellern.


Die Küche ist eine Werkstatt, in der Ideen Form annehmen. Unsere Wurzeln und Traditionen stehen im Mittelpunkt. Diese schöpfen aus unseren Erfahrungen allmählich die neue Lebenskraft, die es braucht, um unsere Kreativität zu entwickeln, ohne jemals unsere Identität und Herkunft zu vergessen.

Die Küche des Gandria gründet sich genau auf diesen Punkt und hebt die handwerkliche Herstellung, die Frische, die Herkunft und Saisonalität der Produkte hervor. Insbesondere handelt es sich dabei um spezielle italienische Produkte wie die “cipolla di Tropea” (rote Zwiebel aus Kalabrien), die “uova delle Langhe” (Eier aus dem Piemont), den “finocchietto marchigiano” (Fenchel aus den Marken), die “nocciola gentile IGP dal Piemonte” (Haselnuss aus dem Piemont), die “limoni di Amalfi” (Zitronen aus Kampanien), die apulischen “cime di rape” (Stängelkohl) und Artischocken, die “zucche mantovane” (Kürbissorte aus der Lombardei; blaue Bischofsmütze) sowie spezielle Kartoffelsorten aus dem fernen Apulien. Dies sind lediglich einige Beispiele, die am besten zeigen, welche Idee von italienischer Kultur wir in den Vordergrund stellen möchten.

Die wirkliche Neuheit von Adriano besteht darin, eine moderne italienische Küche mit antikem Geschmack zu bieten, sprich Gerichte, die zum Erbe der italienischen Kultur gehören und heute auf dem Schweizer Markt noch unbekannt sind, nach seinem eigenen Stil und seinen modernen Kochmethoden anzubieten, im absoluten Respekt jeder Zutat – von der ärmsten bis zur namhaftesten.

“Das Beste zum Schluss”: Die Confiserie ist eine weitere Stärke, über der die Phantasie und die Vorstellung des Desserts nach Adriano in absoluter Freiheit mit Rezepten eigener Kreation rotieren.


In Taranto geboren und aufgewachsen, verlässt Adriano nach der ersten und einzigen beruflichen Erfahrung in Apulien seine Heimatregion, um sich lange weiterzubilden und das italienische Territorium kulinarisch zu erforschen.

Er erlangt das Diplom der Hotelfachschule in Senigallia, in Zentralitalien, wo er seine beruflichen Erfahrungen in Luxushotels zwischen den Marken und dem Comersee erweitert, um dann 1997 in London zwei weitere Erfahrungen bei sternengekrönten italienischen Restaurants zu sammeln (Toto's – Halkin Hotel).

Seinen Weg ausserhalb der italienischen Grenzen setzt er fort mit der EXPO 1998 in Portugal, wo er als junger Lehrer in Zusammenarbeit mit dem italienischen Kulturinstitut Lissabon regionale italienische Küche unterrichtet.

Daraufhin arbeitet er erneut in England, auf den Kanalinseln, als Küchenchef bei einem “Charme & Relax” und siedelt dann nach Bermuda über, um als Head Chef tätig zu sein.

Er kehrt im Sommer 2000 nach Italien zurück, wo er beim renommierten, mit drei Gabeln des “Gambero Rosso” ausgezeichneten “Tivoli” in Cortina d'Ampezzo bis zur Geschäftseinstellung bleiben wird.

2002 zieht er definitiv nach Mailand. Hier entdeckt er das “Paradies” punkto Produktqualität und -varietät. Die Gelegenheit, mit vorzüglichsten Rohstoffen aus ganz Italien und dem Ausland zu arbeiten, ermöglicht es ihm, einen kaum übertreffbaren Kreativitäts- und Dynamiksprung zu vollziehen sowie seine grosse Leidenschaft für die Confiserie und den Natursauerteig zu entwickeln. Dies ist die Zeit, die er selbst als seine “Vollendungswerkstatt” bezeichnet.


Er erlangt drei Berufszertifikate in Confiserie und verfasst ein Kochbuch zum Thema Business Lunch, ein Werk, das Stil, grafisches Design und Kommunikation des Essens perfekt verbindet.

Seit 2008 zieht er zwecks eines gemeinsamen Lebensprojekts mit seiner Zürcher Ehefrau nach Zürich und sammelt sozusagen als “Anlauf” zwei Berufserfahrungen als Küchenchef, wo er sein Potenzial und seine Vorstellung von Küche jedoch nicht voll ausschöpfen kann.

An der Schwelle seines achten Jahres in Zürich beschliesst er, das Restaurant Gandria in einem der bezauberndsten Quartiere der Stadt zu übernehmen.

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restaurants Osteria Cucco

Piccola Osteria Cucco, grande eccellenza del gusto


L’armonia e la sobrietà degli ambienti. 


Un posto che è memore di una storia da raccontare, in cui i piatti della tradizione rivivono un tempo nuovo, tra fusioni del gusto e costumi di Puglia. L'Osteria Cucco propone una cucina tipica ma allo stesso tempo rivisitata. 
 Lo chef incarna pienamente il nostro ideale di cucina; il suo forte è l’associazione di sapori e la mescolanza perfetta, che legano la tradizione e le novità gastronomiche più ricercate. 

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restaurants Da Spillo Pizzeria Ristorantino

Il nostro amore per la pizza dal 1935

Pizzeria spillo (famiglia Sorbillo tradizione di pizzaioli Napoletani) nasce nel 2004 a Treviso in viale Fellisent, 18 per volontà del titolare il signor Giuseppe Sorbillo. Dal 2004 al 2012 esegue solo pizzeria d'asporto. Nel 2012 Beppe decide di allargare la pizzeria e creare una sorta di ristorantino con tavoli a sedere. Il signore Giuseppe nato a Napoli nel 1968 fa parte di una delle famiglie più antiche di pizzaioli napoletani dal 1935 ad oggi.
Oggi dopo 11 anni propone un servizio completo con prodotti esclusivamente napoletani e mozzarella DOP e pomodoro pelato proveniente da Napoli e non solo la pasta della pizza a lunga lievitazione è fatta esclusivamente dal signor Beppe con prodotti artigianali e farine selezionate.


da Spillo ristorantino pizzeria

Pizzeria spillo propone pizze bianche e tradizionale molto particolari con una una pasta prettamente napoletana molto digeribile. Oltre alla pizza proponiamo un antipasto classico napoletano composto da arancini di patate mozzarella in carrozza dei primi e secondi piatti espressi in quanto tutto viene fatto al momento primi secondi e contorni sono selezionati in modo accurato dal signor Giuseppe.

Specialità della casa pizza fritta!


Le verdure sono tutte fresche nessun prodotto all'interno della pizzeria spillo è surgelato solamente le patatine fritte. Su prenotazione a richiesta è possibile effettuare delle cene a base di pesce fresco esclusivo.
Da spillo poter trovare una selezione pasticciera di prodotti di qualità fatti esclusivamente in casa tra cui tiramisù pastiera napoletana Babà ricotta e cioccolato Mussa cioccolato cannoli siciliani torte di compleanno semifreddi il tutto prodotto in modo artigianale.



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restaurants Ristorante Il Calandrino

Al Calandrino troverete non solo piatti che provengono dalla cucina tradizionale di Sarzana e della Val di Magra ma anche da  culture di altri paesi, prevalentemente  europei. L'attività di  ricerca e  selezione delle materie prime costituisce  il fondamento della nostra cucina, ed è per questo che  i nostri principali fornitori sono produttori  della zona: prodotti di alta qualità, sempre freschi, compongono i nostri piatti, sia di terra che di mare.

Nella scelta della nostra cantina seguiamo la stessa filosofia della cucina: privilegiamo i piccoli produttori, sia locali che di altri paesi, agendo spesso direttamente come importatori. In virtù di ciò, siamo in grado di offrire marche di Champagne,  sconosciute alla massa, a prezzi veramente contenuti.


Vi aspettiamo nel nostro ristorante che si affaccia in una delle piazzette più suggestive ed affascinanti di Sarzana, a fianco della Cattedrale. 

Studiamo con attenzione  i piatti della nostra tradizione, da noi preparati seguendo  le antiche ricette anche se siamo consci che nella tradizione non esiste una ricetta "univoca" in quanto ogni massaia, ogni famiglia, sicuramente ha voluto dare il proprio tocco, la propria impronta, e così di uno stesso piatto abbiamo infinite varianti; ma ci affascinano anche piatti di altre culture, che elaboriamo anche con metodi  modernissimi per offrirvi il meglio dei due mondi, un tuffo nei sapori del passato e nella qualità moderna.

Ci riforniamo dai migliori produttori non solo della zona ma anche di altri paesi europei, per portare in tavola piatti gustosi e sani in un ambiente confortevole, con una carta dei vini di prim’ordine.  

Atmosfera famigliare, servizio attento e cordiale e prezzi competitivi fanno del Ristorante Il Calandrino un appuntamento irrinunciabile con la cucina d’autore e le migliori tradizioni gastronomiche.

Siamo in grado di preparare menu e  piatti a vostra richiesta ed organizzare per voi serate a tema. 


Contattateci via mail calandrino@963ristorazione.com ,per telefono 0187 603591 o visitate  direttamente il ristorante  a Sarzana in Piazza Calandrini n. 3,  per constatare di persona la qualità e bontà dei nostri piatti e prenotare un tavolo.

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restaurants Ristorante Pizzeria Pietrabianca

Il ristorante Pietrabianca si trova in una location suggestiva vicino al mare. Specialità Pesce sempre fresco che Ciro pesca per voi ogni giorno.


Il Ristorante Pietrabianca è l'esempio di successo della cucina tipica calabrese abbinata ad un management di conduzione familiare. Vecchia tabaccheria e osteria per i camionisti transitanti sulla s.s. 18, è diventato un punto di riferimento, per gli amanti della buona cucina, aperto tutto l'anno. Il menù, a base principalmente di pesce, riesce a mantenere un rapporto privilegiato fra prezzo e qualità.


Il pesce è sempre pescato del giorno. Il conto dipende sempre dalle vostre scelte. Una delle tipicità è il caffè: sembrerà strano ma gli abitanti della costa tirrenica Cosentina percorrono anche diversi chilometri per andare a bere il caffè a Bonifati presso il bar tabacchi del Ristorante Pietrabianca.


Vengono proposti anche ottimi dolci e gelati, è tutto una produzione fatta in casa.

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restaurants Il Cucu' Ristorante e Pizza
Ristorante e pizza di mare e terra
Offriamo antipasti di vario genere, primi, secondi e gustosi panini di mare e terra.

Ricerchiamo Prodotti freschi e sani del territorio, per garantire sempre la qualità dei nostri piatti.

Fra le nostre eccellenze spicca la pizza a 72 ore di maturazione, con impasto di farina di tipo 1 e integrale.
Utilizziamo anche farine alternative, come integrale Senatore Cappelli, multicereali, farro, grano arso e kamut.

Vasta scelta anche di dessert di nostra produzione.

Trattiamo prodotti senza lattosio e gluten free.
Ampia sala interna ed esterna.

Organizziamo banchetti di vario genere e serate musicali
Ampio parcheggio esterno.
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restaurants La Cantina Della Villa

Ristorante italiano

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dining Da Serena Pizzeria Friggitoria
La vera pizza Napoletana dalle ricette più tradizionali a quelle gourmet scelte da chef qualificati.

Friggitoria artigianale: frittatine, arancini e altri sfizi della tradizione Napoletana.
Nella terra dei Templi!

La nostra storia inizia nel 2014 quando la giovane Serena, alimentata dal desiderio di crescita e realizzazione personale, decide di iscriversi alla scuola per pizzaioli presso i Molini Pizzuti.

Fin da subito nasce una forte passione per questo nuovo mondo che spinge Serena ad avviare la sua prima attività “La rosticceria di Serena” nel 2015.

L’ambizione la porta successivamente a partecipare, con ottimi risultati, ai campionati Nazionali prima e quelli Mondiali poi.
Da queste esperienze ricava una forte consapevolezza nei propri mezzi e decide di dedicare tutta se stessa alla realizzazione di un sogno: aprire la sua pizzeria!

Così, con tanti sacrifici e con l’appoggio costante dei suoi genitori, nasce quella che oggi è la pizzeria “Da Serena”, dove la tradizione della pizza napoletana sposa nuovi sapori!

“.. Chi nun tene curaggio ‘int à vita,
nù suonne ò po' sulo perdere .."

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restaurants Il Rifugio Di Enea
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restaurants Pizzeria Frnazar Doo

Mala družinska picerija z več kot 20-letno tradicijo. Dolgoletne izkušnje peke pic, pripravljene s predanostjo in ljubeznijo, pozorno izbrane sestavine ter sproščeno in domače vzdušje dajejo naši ponudbi poseben pečat. V pestrem izboru pic iz krušne peči boste zagotovo tudi vi našli takšno, zaradi katere se bo vredno vračati k nam. Poleg več kot 50 vrst pic pa ponujamo tudi izvrstne bruschette, tople sendviče in toaste pripravljene v naši krušni peči. Dobrodošli pri nas doma… :)


Piccola pizzeria a conduzione famigliare con più di 20 anni di tradizione. L'esperienza pluriennale, gli ingredienti scelti con cura, la preparazione fatta con passione e amore, l'atmosfera accogliente e la cordialità dello staff stanno alla base della nostra offerta. Tra la vastissima scelta di pizze cotte nel nostro forno a legna, potrete sicuramente trovare quella che più vi piace e per la quale varrà la pena tornare. Oltre alle pizze potrete inoltre gustare deliziose bruschette, panini caldi e toast, tutti rigorosamente cotti nel forno a legna.


Benvenuti nella nostra casa...

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dining Ristorante Tasso

Tra i Ristoranti a Sorrento, il Ristorante Tasso, che può ospitare fino a 250-280 persone, è estremamente versatile: è in grado di soddisfare il gusto di chi vuole assaggiare la genuinità dei sapori della nostra Penisola o di una pizza di qualità, rigorosamente cotta nel forno a legna.


Grazie alla particolare struttura degli ambienti e all’efficiente organizzazione delle funzioni, il Ristorante Tasso ben si presta allo svolgimento di banchetti, eventi speciali, cene di lavoro e serate di gala… per un’esperienza che è sempre un viaggio nel gusto.


Lo chef della cucina pur non rinunciando ad una giusta dose di creatività, privilegia il rispetto dei sapori nostrani.


Ogni giorno seleziona attentamente i prodotti migliori nel rispetto del territorio, della stagionalità e della reperibilità.


È qui che nasce la filosofia del Ristorante Tasso, quella particolare cura che ci permette di proporre piatti di gran qualità, anche per clienti con specifiche esigenze alimentari.


Al Ristorante Tasso non si lascia nulla al caso, men che mai la carta dei vini, bianchi e rossi. Con circa 500 prestigiose etichette di vini italiani ed esteri, continuamente aggiornata e valutata dal sommelier, la nostra cantina è uno scrigno per esaltare le emozioni offerte dai piatti proposti.


Unendo qualità e giusto prezzo, rispetto della tradizione e apertura alla fantasia, il Ristorante Tasso è incoraggiato nella sua ricerca gastronomica da un gran numero di clienti abituali; e sono proprio i nostri ospiti, oggi, a proporlo con convinzione come tappa immancabile nel tour tra i sapori tipici della Terra delle Sirene.