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farms Azienda Agricola Bombana Gian Luca

La nostra storia

Mio padre Gino, da sempre appassionato di orticoltura, fondò l' azienda nel 1970 con mio nonno Angelo, al quale si deve il profondo amore per la terra che accomuna tutta la famiglia.


Su un' estensione di circa 3 ettari si producevano allora, in campo aperto, ortaggi quali peperoni, patate, finocchi, verze, rape e insalata, tutti destinati al mercato ortofrutticolo.

La restante superficie di proprietà familiare era, invece, adibita alla coltura di cereali.


Nel corso degli anni l'azienda ha vissuto una considerevole crescita ed ha incrementato la propria attività, destinando i propri prodotti non solo all'ortomercato, ma anche alla grande distribuzione.


La coltivazione di ortaggi si svolge attualmente su 10 ettari e dalla stessa deriva la produzione di 8 articoli principali: patate, verza, cappuccio, pan di zucchero, zucca delica, cavolo romanesco, cavolo nero e cavolo cinese. Negli ultimi anni, inoltre, un piccolo appezzamento di terreno è stato adibito a piantagione di zafferano.


Cosi, anch'io da sempre dedito alla lavorazione del suolo, ho assunto la decisione di seguire le orme tracciate dai miei ascendenti e conduco oggi l'Azienda Agricola Bombana Gian Luca. Il mio principale obiettivo è garantire all'attività una crescita costante, avendo sempre di mira l'esigenza del cliente e lavorando per dare il meglio.

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agribusiness F.lli Riposati Food - Macelleria e Gastronomia Produzione Propria

A Fermo la gastronomia a domicilio di miglior qualità
Mangiar bene ogni giorno è un regalo che facciamo a noi stessi, alla nostra famiglia e al nostro corpo: concedersi il gusto ricco e unico delle migliori specialità gourmet non ha prezzo!
A Fermo per questo arriva il supermercato SIGMA F.lli Riposati Food: un punto vendita che ha avuto modo di distinguersi tra le attività del territorio per la qualità della propria offerta, ricca di prodotti d'eccellenza, che speriamo vorrai portare sulla tua tavola ogni giorno.

Il negozio offre un comodo servizio di gastronomia a domicilio, proponendo tante specialità ideali per ogni palato: visita il punto vendita o mettiti in contatto telefonicamente per ricevere ogni ulteriore informazione sulle proposte a tua disposizione!


Specialità gourmet per tutti i gusti
La ditta F.lli Riposati Food propone ogni giorno della settimana il meglio della gastronomia a domicilio a tutta Fermo, offrendo pietanze e specialità culinarie gourmet.

Sono molte ad esempio le pietanze di carne, dagli arrosti alla coppa di testa, dalla galatina al prosciutto cotto, dagli hamburger alla porchetta, fino allo sfizioso pollo allo spiedo. Le nostre proposte comprendono inoltre ottime lasagne bianche e rosse e cannoli di carne e ricotta, ideali in ogni occasione.

L'assortimento di ortofrutta messo a disposizione dei clienti di Fermo è ricco e variegato, mentre il banco di salumi e formaggi è sempre ben rifornito. Infine, un eccellente settore extra alimentare completa l'offerta della gastronomia, a tua disposizione anche a domicilio.


La qualità della gastronomia a casa tua
A rendere il punto vendita F.lli Riposati Food un vero e proprio punto di riferimento a Fermo è il comodo servizio di gastronomia a domicilio, molto apprezzato dalla clientela: è sufficiente infatti contattare il negozio tramite e-mail o telefono per richiedere i prodotti che si preferiscono e riceverli direttamente a casa propria, con la sola aggiunta di un contributo di € 2,00 per la consegna.

Per venire incontro al meglio a tutte le esigenze, il punto vendita offre la consegna a domicilio gratuita a tutti i clienti di età superiore agli 80 anni, fornendo così un servizio vantaggioso e pratico alla propria comunità.
Contatta il negozio per maggiori informazioni: siamo a tua disposizione!


Qualità nei piatti pronti freschi a base di carne a Fermo
L'offerta elaborata dal punto vendia F.lli Riposati Food di Fermo è stata pensata per poter proporre a tutta la clientela una gamma di prodotti e piatti pronti freschi a base di carne che risulti unica rispetto alle altre opzioni presenti sul territorio.

Ogni prodotto messo in vendita nel supermercato è fresco e di altissima qualità, ideale per essere portato in tavola in ogni occasione e soddisfare anche i palati più esigenti: le proposte della gastronomia accontentano infatti tutti grazie alla loro grande varietà.

In questo modo il punto vendita gastronomico di Fermo si rivela una scelta vincente, dal banco dei salumi e formaggi al reparto ortofrutta, fino all'assortimento di piatti pronti freschi a base di carne e non solo: vieni a farci visita e prova di persona la nostra qualità!


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roasting plants Torrefazione Caffè Bontadi
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butchers Polleria Pavia Katia
Dal 1973 Vasco e dal 1989 Katia e Marco selezionano i migliori polli tra cui si può trovare il pregiatissimo pollo di Brasse, allevato all’aperto e nutrito con mais e latte.
Sul banco si trovano anche tantissime specialità di Katia a base di pollo, tacchino e coniglio.
Le girelle, i tramezzini e le crostate, sono solo alcuni esempi di quello che potrete trovare pronto da cuocere!
A Natale si trovano anche capponi, tacchini e faraone tutti con dei buonissimi ripieni
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agribusiness Da Michelino

La nostra Azienda è a conduzione familiare da 4 generazioni.                            


I nostri mercati :                                                    
MARTEDÌ E VENERDÌ: Acqui Terme.          
MERCOLEDI : Carcare.                                      
GIOVEDÌ : Cairo Montenotte
SABATO : Millesimo                                        

I prodotti da noi venduti sono scelti per soddisfare i gusti dei nostri clienti .
Siamo attenti e promuoviamo le specialità del nostro territorio a Km 0.


Le nostre chicche sono :

il BACCALÀ E STOCCAFISSO venduto Salato e ammollato ( pronto per essere cucinato ) che arriva direttamente dalle isole Norway;

Acciughe salate di Spagna  mar cantabrico , Italia  e gastronomia italiana di giornata con prodotti di alta qualità;              Selezione di formaggi  di vario genere : Italia , Francia , Svizzera;  

Selezione di Parmigiano Reggiano di 15/30/ 50 mesi
Lattincini , mozzarelle di bufala , fior di latte di Puglia;
Prodotti di nicchia di affilatori , Blu , erborinato , con frutta , nelle foglie, con tartufo ,nocciole , con vino  e altre prelibatezze;     Salumi di alta stagionatura e selezione delle carni , prodotti di slow food.


Contatti:

SIMONA:  3382315696                                  

LELLO: 335 5934800  
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wines Cantina Cataldi Madonna

Chi siamo

L’attività vitivinicola inizia nel 1920 con il barone Luigi Cataldi Madonna, quattro generazioni fa. Ma è il figlio Antonio a imbottigliare per la prima volta nel 1975. Nel 1990 subentra il nipote Luigi che prosegue il progetto famigliare di caratterizzazione dei prodotti e di valorizzazione del territorio. Fino agli inizi degli Anni Novanta l’azienda Cataldi Madonna ha presidiato praticamente da sola l’intera zona viticola di Ofena. Oggi l’azienda è composta da 30 ettari (vitati esclusivamente con vitigni autoctoni e tradizionali quali Montepulciano, Pecorino e Trebbiano), tutti situati nel comune di Ofena fra i 320 e i 440 metri di altitudine. In campagna l’obiettivo è proteggere l’espressività varietale delle uve, soprattutto tramite la gestione dell’apparato fogliare. In cantina lo scopo è conservare nel vino la grinta, la sapidità e la freschezza presenti nelle nostre uve.


Il nostro spirito

La ricerca dell’armonia caratterizza l’azienda in ogni aspetto del suo operare, sia all’esterno, promuovendo il rilancio della viticoltura dell’Abruzzo montano, che all’interno, con una squadra affiatata e plurifunzionale: Pierluigi Menichetti, responsabile amministrativo e commerciale; Elisabetta Andreassi, impiegata contabile; Valerio Carota, cantiniere e aiuto trattorista; Silver Bislimi e Fabrizio Delfino, trattoristi e aiuto cantinieri. A questi si aggiunge l’apporto dell’agronomo/enologo Lorenzo Landi (dal 2003) e di Giulia Cataldi Madonna, l’attuale titolare.


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butchers Macelleria Arnesano 1943

Macelleria Arnesano offre ottime carni di qualità di tutti i tipi, cibi già cotti o pronti da cucinare a prezzi accessibilissimi.


Vi aspettiamo!

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farms AZIENDA AGRICOLA DIBENEDETTO

Azienda Agricola Altamura

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seafood PESCHERIA SHARK 5 DI DE ROSA ANDREA

Pescheria Corso Mazzini 246 - Vasto

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farms AGRITURISMO - AZIENDA AGRICOLA KM0
Ristorante, griglieria, aperitivi, apericena, pranzi e cene.
Cucina, carne alla griglia, smoothies, yogurt,
piatti di frutta, spiedini di frutta con cioccolato e granite!

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butchers Macelleria Giordano Pasquale

Dal 1983 offriamo ai nostri clienti le migliori carni paesane del territorio Cerretese facendo della qualità il nostro punto forte.

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prodotti tipici Die Sizilianer - Sizilianische Spezialitäten Dorsten

DIE SIZILIANER – SIZILIANISCHE SPEZIALITÄTEN


Ein Stück der schönsten Mittelmeerinsel ins Ruhrgebiet bringen, das ist unser Ziel.


Wir, das sind Salvatore und Laura. Salvatore ist ein Vollblutsizilianer aus Sciacca (AG), Lauras Familie stammt aus Catania. Gefunden haben wir uns vor 8 Jahren in Dorsten und hier in unserer deutschen Heimat möchten wir nun italienische Lebensfreude verbreiten und alle mit unserer Leidenschaft für sizilianische Speisen anstecken. Bei uns findet Ihr nicht nur authentische, sizilianische Gerichte, sondern auch Lebensmittel, die wir direkt aus Sizilien bekommen in unserem kleinen Deli-Shop im Restaurant.


Freut euch auf authentische, echte, sizilianische Küche, welche mit Leidenschaft, frischen Produkten und ohne Geschmacksverstärker von uns für euch zubereitet werden. Ganz nach den Rezepten unserer Mütter, Großmütter und Tanten. Bei uns steht Authentizität und Qualität an erster Stelle

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wine bars PESCE BRILLO
Pescheria, Gastronomia di pesce, Enoteca biologica e biodinamica
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butchers Gastronomia Macelleria Salumeria Da Mimmo

Carni di nostro allevamento

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agribusiness PROSCIUTTI LEPORATI

Nello Leporati fin da ragazzo coltivava la passione del norcino, andando di paese in paese a macellare i maiali, che un tempo si allevavano in casa, per poi lavorarne i vari tagli, in particolare i prosciutti.

È nel 1969 che decide di trasferirsi sulle colline langhiranesi per realizzare il sogno della sua vita, quello di stagionare il re dei salumi: il prosciutto.


Con lui ha collaborato tutta la famiglia: la moglie, le figlie, i generi ed ultimamente sono entrati in azienda anche i tre nipoti, che proseguono l’attività con la stessa passione trasmessa dal nonno.

Lo Stabilimento Leporati si trova in una fortunata posizione, nel verde della vallata dove scorre il torrente Parma, a sud di Langhirano.


Qui l’ecosistema e il microclima sono ideali per la stagionatura dei prosciutti che, a garanzia della loro qualità recano impresso sulla cotenna il marchio a fuoco della ditta.


All’inizio, la capacità dello stabilimento era di 35.000 pezzi all’anno, fino a quando, nel 1976 si decise di aumentare la capacità produttiva e di introdurre alcune macchine per la lavorazione, che però non hanno sostituito e non sostituiranno mai l’esperienza e l’abilità dell’uomo in questo delicato processo.


’attuale capacità produttiva è di 150.000 pezzi/anno, ma la produzione si ferma a 75.000 pezzi all’anno, cosa che permette di

seguire al meglio tutte le fasi della lavorazione. Fin dall’inizio infatti, l’obiettivo del sig. Nello era quello di ottenere un prosciutto di alta qualità, lavorato sempre seguendo il metodo tradizionale.


L’impianto è sempre stato mantenuto aggiornato alle normative italiane, europee ed internazionali; sono state così ottenute diverse certificazioni nel corso degli anni: ISO 9001:2008; ISO 14001:2004 e Certificazione EMAS; certificazione BRC ed IFS ed altre ancora.


Ha ottenuto inoltre la certificazione di prodotto per il prosciutto crudo “Leporati Gran Riserva” ed i certificati di prodotto in accordo ai requisiti applicabili dagli standard IFS e BRC. A dimostrazione dell’attenzione verso la tutela ambientale, è registrata EMAS.