Questa attività non fa parte del network EccellenzeItaliane
Sei il proprietario? Richiedi l'ID anticontraffazione!
Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
  PASTICCERIA AI PORTICI DAL 1989 Via Seminario 37
30026 Portogruaro (VE)

042171697
Recommend an Excellence Se conosci un’attività che reputi eccellente, puoi segnalarcela e fare in modo che ottenga il giusto riconoscimento
Report
Foto
pastry shops Pasticceria Massera Dal 1920

La Pasticceria Massera nacque a Bornasco - Sala, un paesino situato sulla verde collina della Serra in provincia di Biella, nel 1920. Tutto iniziò quando il capostipite Luigi Massera aprì una bottega con annesso un forno a legna, dove produceva il pane per il proprio paese e per quelli limitrofi. Erano anni molto duri: povertà e stenti opprimevano la popolazione; nonostante ciò le tradizioni della cucina locale venivano conservate e tramandate di generazione in generazione.


Il Signor Massera produceva nel suo forno, una volta l’anno, per la festa del paese, il “Torcetto”, un biscotto a forma di ciambella. Nel dopoguerra il fi glio Gino trasformò il vecchio forno in un piccolo laboratorio e, pur con qualche cambiamento nell’antica ricetta, diff use la vendita del “Torcetto” in tutto il Biellese sulla base di una produzione di tipo artigianale e composto da ingredienti esclusivamente naturali: farina, burro e zucchero.


Le ricette

In tempi più vicini a noi i due figli ormai grandi, entrati in collaborazione con il padre Gino, lo hanno poi aiutato a migliorare il prodotto e a commerciarlo a livello regionale. Essi non si sono limitati ai torcetti, ma hanno pensato di ampliare la loro gamma, “arricchendo” la produzione con ricette tradizionali come LE “PASTE ‘D'MELIA”, I “BRÙT E BUON”, GLI “SPUMINI ALLA NOCCIOLA”, LE “TEGOLE” ecc. È in questi golosi successi che sta la decennale fortuna della pasticceria Massera.


Gli igredienti

Le caratteristiche pricipali della Pasticceria Massera sono la produzione di tipo artigianale, la scrupolosa esclusione di conservanti e coloranti, un inimitabile amalgama di dosaggio e manipolazione e l’uso di ingredienti esclusivamente naturali: farina, burro e zucchero, ciò che di più semplice e quotidiano la cucina possa offrire all’arte dolciaria. Ad oggi la Pasticceria Massera è diventata “fiore all’occhiello” della produzione dolciaria locale.


La lavorazione

Lo storico laboratorio è stato trasformato in una moderna azienda artigianale, attrezzata con macchinari adeguati alle nuove esigenze e in grado di distribuire il prodotto su tutto il territorio nazionale.

Foto
ice-cream shop Il Gelatiere Gelateria Artigianale
Gelateria artigianale. Fondata nel 2000 da Pasquale D'Angelo, pasticciere e gelatiere con esperienza trentennale.

Orari di apertura:

lunedì09:30–13:30, 15–21
martedì09:30–13:30, 15–21
mercoledì09:30–13:30, 15–21
giovedì09:30–13:30, 15–21

venerdì09:30–13:30, 15–21
sabato09:30–13:30, 15–21
domenica09:30–13:30, 15–21
Foto
Food & Wine Tuacialdait

L’ambizione di portare un ottimo caffè espresso in ogni luogo in Italia ed adatto ad ogni tipo di ambiente ed occasione è stata raggiunta grazie alla passione e all’attenzione dei titolari che testano personalmente tutti i prodotti, anche con la collaborazione dei clienti, e solo dopo aver avuto un feedback positivo di tutti, il prodotto viene posizionato sullo scaffale fisico e virtuale.


La ricerca della perfezione non finisce mai, infatti vengono sempre testati nuovi prodotti provenienti da piccole e grandi torrefazioni, non di rado si fanno riunioni con clienti (ormai amici) per discutere la bontà dei nuovi prodotti.

Il fattore che ha notevolmente contribuito nel successo di TuaCialda è indubbiamente l’universalità del caffè, legata ad una diffusione e ad un uso dello stesso che si è espansa nel corso del tempo in ogni angolo del pianeta e che ci viene invidiata da tutto il mondo.


Foto
Food & Wine Papa Tartufi
Foto
pastry shops La Dolce Vita Di Marco Cascia

Esistono due tipi di persone, quelli che vanno pazzi per il cioccolato....e quelli che ne vanno pazzi ma non vogliono ammetterlo.......Marco Cascia

Foto
pastry shops Caffe' Pasticceria Asti

La tua pasticceria di riferimento a Grosseto

Caffè Pasticceria Asti, da oltre 40 anni la vera arte della pasticceria. Il segreto del successo del Caffè Pasticceria Asti, a Grosseto, risiede soprattutto nel perfetto mix tra innovazione e rispetto per la tradizione. Il maestro pasticcere Danilo Asti diede vita al sogno di questo raffinato laboratorio di specialità dolciarie e salate nel 1978. Grazie alla sua grande esperienza e capacità acquisita negli anni precedenti all'apertura, infatti, già dal 1971, Danilo ha iniziato a muovere i primi passi nei laboratori dolciari fino a diventare un maestro pasticcere. Grazie al suo impegno e alla perseveranza dei suoi collaboratori, oggi mostra orgoglioso nelle sue vetrine degli ottimi e gustosi prodotti, sia dolci che salati, che la clientela apprezza ormai da anni. Danilo si occupa in prima persona della produzione, controllando gli ingredienti e soprattutto la perfetta esecuzione delle ricette, il che rende sempre più speciale ogni sua creazione.

Specialità dolci e salate dal 1978
Tutto nasce a Gavorrano circa 40 anni fa, nel 1978, e dal 2012 ad oggi presente a Grosseto nel Centro Commerciale Aurelia Nord. Per chi ama le cose dolci, o per chi preferisce quelle salate; per chi dice di preferire il salato ma poi si lascia sempre tentare dal dolce: il Caffè Pasticceria Asti viene incontro ad ogni tua voglia e richiesta, che sia per una buona colazione, per un pranzo o uno spuntino, ma, perché no, anche per un apericena. Una volta assaggiate le delizie dolci e salate della pasticceria, diventerà il tuo appuntamento fisso, una fermata obbligata per chiunque si trovi a passare per il centro commerciale.


Servizio catering per eventi

Insalatone, piatti freddi, carpacci di bresaola sono solo alcuni esempi di ciò che potrai trovare in sede, merito dell'esperienza e della grande capacità di Danilo Asti che propone delle deliziose specialità culinarie dando una varietà di scelta incredibile, tra dolci e pietanze salate, perfette in qualsiasi momento della giornata e per tutti i gusti. Inoltre il Caffè Pasticceria Asti offre anche un servizio catering per rendere speciali i tuoi eventi con rinfreschi per feste o per cerimonie seguendo pochi ma fondamentali principi: la ricerca del gusto, di creatività e bellezza. Passa al Centro Commerciale Aurelia Nord a Grosseto per gustare una delle tante prelibatezze proposte da Danilo.




Foto
pastry shops La Cremeria Vitaro

La Cremeria Vitaro nasce dall’esperienza di tecniche di produzione artigianali avanzate, offrendo ai nostri consumatori prodotti unici e di altissima qualità.


In ogni momento della giornata e in ogni giorno dell’anno, ci teniamo a mantener fede alla nostra qualità, riservando una pausa sempre gradevole alla nostra fedele clientela.


Le nostre preparazioni sono tutte realizzate mediante “processo produttivo “del gelato artigianale, ossia, l’insieme di operazioni che dall’arrivo delle materie prime, dal loro dosaggio e lavorazione con gli altri ingredienti, permette di ottenere un prodotto finito, pronto per essere consumato.


Il nostro gelato nasce da un idea, dalla tradizione e dalla passione.

Scegliamo gli ingredienti con tutta la nostra cura ed esperienza ,per proporre un gelato altamente digeribile ed evocativi nei sapori e profumi che richiama.


Quando gustiamo un gelato proviamo una sensazione che non è facile da descrivere. Dolcezza, cremosita’ e freschezza avvolgono i nostri sensi regalandoci un piacere immediato che chiede solo di essere replicato.

Attraverso i nostri gelato artigianali vogliamo regalare al cliente nn solo un prodotto di qualità, ma anche il piacere di vivere un’esperienza che coinvolge tutti i sensi.

Foto
pastry shops Il Frataio Antica Friggitoria

Frati, Bomboloni e Scagliozzi dal 1920

Antica Friggitoria si trova dal 1920 nel centro di Livorno nella zona dello storico Mercato delle Vettovaglie nel cuore di piazza Cavallotti (ex piazza delle erbe). Fino dalla sua prima apertura sono stati prodotti frati (ciambelle) e cannoli ripieni (sostituiti a fine anni '70 dai bomboloni) rigorosamente fritti e caldi .Negli anni, la linea e' stata ampliata con la produzione di scagliozzi (polenta fritta*), patatine, cenci (o chiacchere durante il periodo del carnevale), frittelle di riso (durante la festa del papa'), fratini e bomboline (solo su ordinazione per compleanni e feste) e fratini surgelati (da friggere a casa). L'attivita' e'stata gestita in prevalenza dalla famiglia Esposito-Rainone che ai nostri giorni (terza genarazione),si trova a mantenere il processo qualitativo tramandato negli anni . Il suo nome e' dedicato a tutte le persone che hanno reso possible di tramandare questi prodotti tipici fino ai giorni nostri.


Perche' a Livorno viene chiamato Frate e non Ciambella?


Come in tutte le citta' d'italia ( Livorno non fa' eccezione) I nomi di molti prodotti alimentari e non vengono adatti grazie ai dialetti. Nel caso della Ciambella Fritta gli venne dato il nome di frate perche' ,con lo zucchero, ricorda la chierica del frati (ad esempio quelli francescani).

Foto
pizzerias Don Gelato & Coffee

Siamo un bar caffetteria pasticceria gelateria pizzeria situato a Menorca, dove a partire dal mattino con le colazioni con caffé cappucci cioccolate calde e tanti dolci...ma anche granite siciliane e brioche cu tuppu!


Offriamo anche un ottimo gelato artigianale100% italiano.Da noi non mancano mai Cannoli e cassatine.
Facciamo anche la pizza scrocchiarella per 2 persone.


Da noi puoi trovare tutto siamo un locale completo e utilizziamo solo ingredienti di qualitá e 100% italiani.

Foto
pastry shops Pasticceria Siciliana Vittoria

Pasticceria artigianale Siciliana Vittoria.


un mondo di dolci&dolcezze da assaporare in un clima raffinato.

con servizio di spedizione di articoli come vino e passiti di pantelleria D.O.C.G.
CANNOLI
CASSATE
PASTE DI MANDORLE
ZEPPOLE
TORTE ARTISTICHE
TORTE DI COMPLEANNO
SERVIZIO CATERING
ROSTICCERIA SICILIANA COME :
ARANCINI CARTOCCIATE
SERVIZIO BANCOMAT CON WI-FI FREE AREA
SI ACCETTANO TICKET
E ORGANIZIAMO APERITIVI SU RICHIESTA....

CONTATTATECI CON FIDUCIA
100% made in italy

Foto
pastry shops L'Antico Forno Anteni

Pani di vario tipo con farine di prima scelta lavorati e modellati dalle mani sapienti dei nostri maestri fornai, lastre di pizza artigianali preparate con l'impasto dell'immensa "Nonna Silvana" di tutti i tipi cotte al momento, dolci artigianali di ogni

Foto
cafés Caffe' Why Not

Orari di apertura:

lunedì
06–16
martedì06–16
mercoledì06–13
giovedì06–16
venerdì06–16
sabato

06–13

domenica06–13