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  PANIFICI PERONE Via L. Vaccariello 234
83017 Rotondi (AV)

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bakeries Il Fornaio Due

Produciamo pane tradizionale e speciale, pasta fresca e dolci; nel nostro


Punto vendita offriamo dunque un'ampia scelta di prodotti da forno dolci e salati, ma anche di gastronomia d'asporto.


Forniamo inoltre Servizio Catering per cerimonie ed eventi aziendali.


Secondo punto vendita:  Via Carbonara 8, Monserrato

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ice-cream shop Gelateria CaraPina

Gelateria artigianale Rivarolo Canavese

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pastry shops Panetteria Pasticceria Comino

Produzione artigianale di pasticceria secca e in crema Pane con lievito madre, pani integrali di vari tipi, focacce di tutti i gusti e tanto altro

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cafés Cremeria L'Arca

Gelateria - Pasticceria -Caffetteria


Siamo una gelateria e pasticceria che si occupa delle intolleranze alimentari.

Abbiamo sempre disponibilità di gelati e torte senza glutine e senza lattosio.

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pizzerias Panificio Giammona

Il Panificio Giammona presente a Giardini Naxos rappresenta dal 1972 è una realtà aziendale consolidata nel mondo della panificazione.


Siamo rinomati per i nostri gustosissimi ed artigianali cornetti e dolci, che grazie al servizio a domicilio, porteremo dentro tutte le vostre case soprattutto di notte. Si avete capito bene, il nostro servizio a domicilio viene effettuato dalle 20:30 alle 4.00 del mattino e non solo per i cornetti ma anche per tutte le pizze, focacce e pane di cui avete bisogno.

Siamo stati i primi ad effettuare questo servizio.


Il Panificio Giammona è, infatti panificio, pizzeria, focacceria e tanto altro che abbracci il mondo della panetteria e della pasticceria artigianale.


Attività: Focacceria, gastronomia, gastronomia a domicilio, panetterie, panifici, pizzeria


Prodotti: Cornetti a lievitazione naturale, cornetti alle mandorle, cornetti caldi, cornetti farciti


Servizi: cena a domicilio, consegna a domicilio, gastronomia da asporto, gastronomia siciliana, pizza a domicilio, pizza a domicilio, pizzeria con forno a legna, servizio a domicilio.

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pastry shops Pasticceria Aladin

Pasticceria artigianale A Viareggio dal 2013

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Food & Wine Cioccolateria Vetusta Nursia

Dal 1988 la ditta Verucci Gabriele aggiunse all'intestazione 'Cioccolateria Vetusta Nursia' a testimoniare l'affetto che lo lega al suo paese d'origine.
L'azienda utilizzando all'inizio un piccolo laboratorio artigianale ha potuto distribuire una parte dei suoi primi prodotti nel centro Italia: tavolette, torroni, uova pasquali, cioccolatini con vero tartufo nero.
In seguito ha iniziato a produrre per altre ditte già affermate sul mercato nazionale ed estero. A conferma del giusto modo di produrre (considerando sempre come prioritaria la scelta qualitativa nell'utilizzo delle materie prime e del prodotto finale) sono aumentate le richieste e si è reso necessario costruire il capannone che la ditta occupa attualmente (e che sarà presto ampliato per far fronte alle nuove esigenze aziendali).

Le macchine per la trasformazione del cioccolato sono passate da due a sette per ottimizzare la crescente richiesta di praline.
Avendo avuto esperienze nel settore biscotti e lieviti Verucci decide di provare ad inserire speciali biscotti con base di cioccolato ( ottenuti con una lavorazione su pietra senza cottura).
L'ennesimo successo di questi porta all'ampliamento della gamma prodotti ai biscotti da forno indicati a marchio 'la vecchia forneria nursina' (ottenuti con privilegiando l'utilizzo di materie prime locali e di coltivazione biologica).

A completamento della linea si aggiunsero i delicati panettoni a lievitazione naturale : con e senza canditi , con uvetta , con cioccolato ed impasto di cacao, con limoni e aranci di Sicilia canditi e frullati mescolati all'impasto naturale .
Non passa giorno che Verucci non inventi un nuovo gusto o abbinamento, facendoli testare in anteprima ai suoi clienti sempre più numerosi ( provenienti ormai da tempo anche da altri continenti), al fine di raccogliere il consenso o il diniego alla produzione .
L'attuale produzione è articolata in circa 350 referenze, tutte prodotte rispettando il 'codice Verucci':
1) igiene , 2) qualità , 3) caratteristica artigianale, 4) originalità , 5) freschezza , 6) ecologia, 7) luogo d'origine, 8) cultura , 9) prezzo , 10) flessibilità e consulenza.

IGIENE:
Ogni reparto che viene utilizzato è accuratamente pulito dopo ogni produzione giornaliera ed almeno una volta a settimana si blocca la produzione per pulire e sterilizzare ogni macchinario ed ambiente utilizzato e non, facente parte del capannone. Istruzioni sull'igiene della persona e sulla pulizia degli strumenti sono affissi in ogni ambiente di lavoro.

QUALITA':
L'intera gamma dei prodotti 'Cioccolateria Vetusta Nursia' è basata sulla imitazione ed il miglioramento di antiche ricette ,tenendo conto dei gusti ed i suggerimenti della clientela acquisita, e mantenendo nella produzione la priorità di acquistare sempre il meglio di ciò che offre il mercato.
Periodicamente è programmata l'analisi ed il controllo dei prodotti finiti e delle materie prime utilizzate in quantità (come il cacao e derivati sono analizzati prima dell'utilizzo anche se certificati all'origine), quando possibile è privilegiato l'utilizzo del biologico.

CARATTERISTICA ARTIGIANALE:
Il ricorso all'aiuto di macchinari automatici avviene solo se necessario e comunque mai a scapito della qualità , privilegiamo invece sempre la manualità per conservare la caratteristica di unicità di alcuni prodotti.

ORIGINALITA':
Sono dovute al sig. Verucci l'invenzione del: cioccolatino al tartufo, cioccolato al farro nei vari tipi, biscotti al tartufo , torrone al tartufo, biscotti al farro soffiato, biscotti con farina di farro – lenticchie – ceci – roveia.
Prodotti introvabili nelle g.d. e rari anche nei negozi specializzati, tuttavia (sempre o quasi) presenti negli esclusivi negozi affiliati Vetusta Nursia.

FRESCHEZZA:
La rotazione dei prodotti alla vendita e alla produzione è veloce. Preferiamo produrre spesso ed in quantità ridotte, al fine di garantirne la massima freschezza e conservare la fragranza originaria .
La consegna presso la clientela avviene con mezzi espressi idonei al trasporto del cioccolato.

ECOLOGIA:
I nostri macchinari sono a tutela e salvaguardia dell'ambiente (anche perché produciamo all'interno del parco nazionale monti sibillini), quando possibile utilizziamo cartone e carta riciclata e materiale da imballaggio e confezionamento riciclabile.

LUOGO D'ORIGINE:
La produzione è voluta all'interno del parco dove la natura incontaminata fa la sua parte nella qualità e la cura dei vari prodotti.

CULTURA:
La Vetusta Nursia privilegia l'utilizzo dei prodotti tipici locali nella filiera produttiva, e quando questo non è possibile si ricorre ad una accurata selezione del luogo di provenienza e della qualità del prodotto (esempio del cacao di origine e tipologia diversa per diversi prodotti).

La lunga esperienza nel settore dolciario ci permette di avere una varietà ampia di cacao originario di diverse località e di diverse miscele e puri origine delle famiglie 'crollo, trinitario, e forastero' trattato in modo bio-ecologico.

PREZZO:
Il rapporto qualità prezzo differenzia ancora una volta la Vetusta Nursia, ottenendo il massimo riconoscimento da esperti del settore per quanto concerne la qualità benché venduto ad un prezzo onesto rispetto al mercato a cui appartiene.

FLESSIBILITA' E CONSULENZA:
L'azienda essendo strutturata su di un nucleo familiare è in grado di soddisfare anche richieste particolari come spesso accade creando anche prodotti su misura per il cliente.
Si tengono in sede e presso altri domicili lezioni sul cioccolato mirate ad erudire i consumatori su ciò che il mercato propone e come evitare prodotti 'taroccati' come collaborazione e consulenza a tutti i livelli, creando un gioco di squadra con i negozi affiliati.

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pastry shops Pasticceria Dea Casole Bruzio
Dal 1990 ad oggi, di generazione in generazione tramandiamo la nostra passione per la pasticceria!
Saremo lieti di offrire un servizio fatto di qualità e di cortesia.

Facciamo assaggiare la Calabria e le sue dolci tradizioni
Spedizioni e consegne in tutta Italia
WhatsApp 0984 432561
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Food & Wine A Tavola

Contenitore di gusti e sapori

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restaurants Costa Viola Bar Lounge Ristoro

Benvenuti in
Costa Viola Ristorante

un piccolo Ristorante "meridionale" con cucina tipica italiana, caffetteria italiana ed un piccolo angolo vendita di specialità gastronomiche del sudItalia. Il nostro motto è: Tutto ciò che mangi lo puoi acquistare!

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pastry shops Dolcerie Di Calabria S.r.l.s

Azienda composta da giovani dinamici,che hanno voglia di stupire e di valorizzare le perle della propria ragione....Tanta cioccolata e non solo.


Parole d’ordine: Tradizione e Innovazione.

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ice-cream shop Gelateria Amélie
Gelati ,semifreddi e monoporzioni di produzione propria.
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ice-cream shop Il Gelato Del Liga - Gelateria Artigianale

Gelateria Artigianale

... Gusto unico e saporito

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pastry shops Le Dolcezze Palermitane

Pasticceria di dolci siciliani dal 1985

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bakeries Panificio Zerbetto Riccardo

Il nostro panificio esiste da più di 40 anni, e offre da sempre un prodotto artigianale, unico e di grande qualità che si tramanda da generazione in generazione.