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  MASDER LABORATORIO Via Cav. Mariano Bosco N 39
87040 Marano Principato (CS)

0984641129
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Food & Wine Gelateria Lucchese Di Domenico Lucchese

Il bar gelateria Lucchese apre a Palermo nel 1937 e si affaccia su Piazza San Domenico, facendo angolo con via dei Maccheronai, strada che porta ad uno dei mercati storici di Palermo, la “Vucciria”.

La Gelateria nasce come “Gelateria Biancaneve e i sette nani”, poichè ai tempi (1937) non vi erano molti gusti di gelati, e dunque i gusti erano:

  • Biancaneve era il gelato al gusto gelsomino;
  • I “Sette nani” erano i gusti: Cannella, Nocciola, Crema Panna, Caffè, Limone, Cioccolato e Fragola.

All’epoca non esistevano le odierne macchine per il gelato, e così il nonno, in una grande tinozza metteva ogni giorno il ghiaccio. All’interno della tinozza metteva poi una tinozza più piccola dove poneva il gelsomino a macerare per 24 ore. Dopo 24 ore, con una paletta d’acciaio (ancora presente in gelateria) si mescolavano le foglie di gelsomino raccolte.

Le foglie venivano lasciate riposare e poi, una volta tolte le foglie, con l’essenza, veniva creato il gelato di gelsomino.

Stessa procedura per la cannella (anzichè le foglie di gelsomino le stecche di cannella venivano messe in una tinozza piccola dentro una tinozza più grande e si lasciavano a macerare).

Ancora oggi il gelato di cannella, presso la gelateria Lucchese, viene fatto lasciando macerare le stecche di cannella “all’antica”.

I quadri presenti nella gelateria sono stati dipinti a mano e sono firmati dall’autore, “Manzella”, e rappresentano Biancaneve e i Sette nani.

La panna non è quella odierna prodotta direttamente dalle macchine ma viene montata a mano con la frusta (seguendo anche in questo caso gli insegnamenti del nonno).


Il locale è stato aperto un giorno in cui Piazza San Domenico era piena dai camion americani, mentre tutti gli altri locali erano chiusi: scelta coraggiosa, ma che ha portato tantissimi americani nella gelateria a provare il gelato siciliano.

Leonardo Sciascia, scrittore noto in tutto il mondo, adorava prendere il gelato “Scursuneri” (Gelsomino) e Cannella, proprio alla gelateria Lucchese.

La lavorazione è tramandata di generazione in genarazione, ancora con le macchine a paletta e non con le macchine elettroniche di oggi.

Anche il Gelato al Caffè prodotto da Lucchese ha un gusto molto particolare, ed in estate il gusto “Gelsi” viene fatto esclusivamente con la frutta selezionata.

Oggi la Gelateria offre anche un reparto di gastronomia e prima colazione.

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ice-cream shop Leccami Un Amore di Gelato

La Gelateria Leccami produce gelato secondo i principi della gelateria artigianale.


Il nostro gelato è fatto con materie prime di altissima qualità!

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bakeries Panetteria Pasticceria Cerquiglini La Panetteria Pasticceria Cerquiglini di Perugia è da anni un punto di riferimento fisso per i cittadini della città amanti del gusto e del piacere del pane fresco e dei dolci. Il nostro pane viene preparato e sfornato ogni mattina con la passione dei nostri collaboratori. I nostri dolci sono realizzati a regola d'arte secondo tradizione e con l'amore per gli abbellimenti estetici. Ogni elemento dei nostri prodotti è curato, i dettagli sono la nostra forza e ci consentono di ottenere grandi risultati e la vostra soddisfazione. Da noi trovate una vasta scelta di dolci e pasticcini, pani di varie qualità e focacce per ogni gusto.
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pastry shops Pasticceria Mimi'

Orari di apertura:

Lunedi07:30 - 13:15
Martedi07:30 - 13:15
16:00 - 20:00
Mercoledi07:30 - 13:15
16:00 - 20:00
Giovedi07:30 - 13:15
16:00 - 20:00
Venerdi07:30 - 13:15
16:00 - 20:00
Sabato07:30 - 13:15
16:00 - 20:00
Domenica07:30 - 13:15

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Food & Wine Skuisito
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Food & Wine Granita Fun

La buona granita di una volta:
Semplice, Naturale e Ipocalorica!

Granita Fun® è il prodotto Made in Italy, naturale, ipocalorico, fresco e dissetante dell’estate.


La nostra azienda nasce nel 1996 e subito si specializza nella produzione di granite siciliane, grazie a una quinquennale esperienza appresa presso un laboratorio artigianale di un produttore siciliano.


Inizialmente le nostre granite sono state prodotte in un piccolo laboratorio di 25 mq nel comune di San Sperate, in provincia di Cagliari. L’obiettivo iniziale era, con la nostra piccola produzione, portare i nostri prodotti solo nella spiaggia dei Cagliaritani, con l’ausilio di carrettini che circolavano sull’arenile per portare le granite direttamente sotto gli ombrelloni.
È stata una scommessa! Era un prodotto nuovo e sconosciuto, ma subito è stato molto apprezzato, tanto che nell’arco di due anni l’azienda ha avuto la necessità di trasferirsi in un laboratorio più grande.


Grazie a questi cambiamenti siamo riusciti a portare in tutte le spiagge della provincia di Cagliari le nostre fresche granite. Ma per noi non era sufficiente! Siamo diventati così famosi in tutta l’isola e in buona parte della riviera adriatica, che in pochi anni anche il nuovo laboratorio e le attrezzature erano ormai obsolete.


Grazie al nuovo moderno laboratorio e alla capacità produttiva raggiunta che oggi possiamo affacciarci al mercato nazionale, offrendo granite e smoothie non solo nelle spiagge, ma anche nei bar e ristoranti.




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ice-cream shop La Bottega Del Gelato

Gelateria-Yogurteria-Piccola Pasticceria Tutto Rigorosamente Artigianale!!!

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ice-cream shop Gelateria Giorgio
Gelateria, Caffetteria, LoungeBar

Dalle colazioni alle 6.30 di mattina, agli aperitivi, al gelato fino a tarda serata!!!

La Gelateria Giorgio dal 2001 viene presa la gestione di questo locale che fino all'estate 2012 resta una attività prettamente stagionale.

Il 27 dicembre 2012 viene inaugurato GIORGIO in nuova veste 4 stagioni, passa quindi dalla gelateria estiva in località di mare a locale a tutto tondo che copre svariate esigenze.

la mission è quella di un locale poliedrico che spazia dalle colazioni alle 6.30 di mattina, agli aperitivi, al gelato artigianale da noi prodotto, al dj set il we, ai cocktails preparati con liquori e alcolici di fascia alta, si possono trovare diverse etichette di gin, vodka o rum, gestiamo eventi che vanno dalla musica dal vivo ai convegni o presentazioni di libri, eventi per i bambini con "zona bimbi" a loro dedicata , insomma una mission difficile da definire con un target che va dal bambino che vuole mangiare il gelato o fare merenda alla persona esigente che vuole gustare un rum d'annata al pensionato che vuole bersi un caffè leggendo il giornale.............
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bakeries Panificio Nonna Peppa di Nadia Cuomo

Produzione giornaliera di prodotti da forno

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pastry shops Pasticceria Valente Peppino
Lun: 07:00 - 13:30 / 16:30 - 21:00
Mar: 07:00 - 13:30 / 16:30 - 21:00
Gio: 07:00 - 13:30 / 16:30 - 21:00
Ven: 06:00 - 13:30 / 16:30 - 21:00
Sab: 07:00 - 13:30 / 16:30 - 21:00
Dom: 07:00 - 13:30 / 16:30 - 21:30

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pastry shops Pasticceria Panetteria La Pasticelia

Prodotti artigianali senza glutine!


La PastìCèlia è un forno pasticceria artigianale tutto senza glutine e senza lattosio, nata nel 2013.


Noi produciamo dal pane alla pizza, la pasta all'uovo, dalla cornetteria alla biscotteria, e non può mancare la pasticceria fresca e ovviamente le torte personalizzate. Inoltre abbiamo un piccolo lato caffetteria.

Avete in programma una cerimonia, un compleanno o altro potete semplicemente ordinare il vostro rinfresco dal salato al dolce.


Il nostro personale è molto qualificato e attento ad ogni vostra richiesta.

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Food & Wine La Nicchia Pestifera Prodotti tipici liguri





Sfiziosità Enoteca
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pastry shops Pasticci'Amo

Pasticci' Amo è il risultato di una crescita lunga più di 30 anni. Dal 1984 le panetterie Balocco iniziano a offrire alla cittadina braidese numerosi prodotti da forno al 100% artigianali. La crescita del marchio porta ad inserire internamente altri prodotti in grado di stuzzicare il palato della clientela. Tra questi il più rappresentativo è la pasticceria.


Dal successo ottenuto dalla pasticceria e la voglia di conciliare il tutto con altre "cose buone fatte con amore" nasce Pasticci' Amo, in grado di offrire un servizio completo a 360 gradi inserendo la panetteria e la caffetteria come attività correlate e che ben si abbinano ed intrinsecano con la primaria.


Pasticceria

La pasticceria è il fiore all'occhiello di Pasticci' Amo, il nostro prodotto cardine e primario splendidamente elaborato da Jessica ed Elisa. La prima indotta all'attività dalla scia famigliare decide di improntare un vero e proprio laboratorio artigianale all'avanguardia, in grado di sfornare oltre alla pasticceria fresca e secca, una vasta gamma di prelibatezze come croissant, torte, crostate, sacher, torte nuziale, torte di compleanno e moltro altro, da gustare comodamente presso il nostro locale oppure d'asporto.

La seconda protagonista, ma non per ordine d'importanza, è una giovane pasticcera che ha lavorato per anni presso storici locali braidesi del settore che le hanno permesso di apprendere questa dolce arte.

La nostra pasticceria oltre alla linea classica realizza anche prodotti stagionali come bugie, panettoni, colombe. Inoltre effettuiamo il servizio completo di rinfresco per ogni tipologia di cerimonia.


Panetteria

Nel 1984 apre a Bra la prima panetteria dei Fratelli Balocco. Sergio e Roberto, dopo qualche anno come garzoni, iniziano la loro avventura come artigiani inaugurando il primo punto vendita in Corso Garibaldi n° 4, facendosi distinguere per l'eccellenza e la qualità dei prodotti. Questo gli permette di trasformare una piccola panetteria a gestione familiare in una vera e propria azienda in grado di aprire un secondo punto vendita nel 1994 in Via Vittorio Emanuele 150 e una rivendita di pane nel 2008 a frazione Macellai nel comune di Pocapaglia.

I numerosi sforzi e successi vengono coronati nel 2006 con il riconoscimento per l'eccellenza artigiana. Oggi tutte le panetterie fanno parte del "Consorzio di tutela e promozione del pane di Bra".

Il pane che troverete presso Pasticci' Amo è prodotto da Sergio nel laboratorio del suo negozio "Pasticcioni In.Bra.nati" di Via Vittorio Emanuele 150.


Caffetteria


Pasticci'amo per la caffetteria ha selezionato e scelto il caffè dell'Elfo con il quale coopera e crea in partnership la linea di miscela dedicata e personalizzata, che potrete degustare o acquistare presso il nostro locale di Bra.

Il Caffè dell' Elfo ha sede presso il lounge bar caffetteria e Shop "Coffee And Good Spirits" nasce il 22/12/2012. I suoi ideatori, Francesco e Fabrizio, sono due giovani che hanno deciso di fondere le loro esperienze accumulate nel corso degli anni su una piazza, anzi no, un "salotto", quello di Piazza Boves a Cuneo.

La loro filosofia sta nella continua ricerca di prodotti di qualità e di nicchia al fine di far conoscere alla clientela distillati e caffè ricercati. Il loro caffè viene scelto e selezionato accuratamente partendo dalle origini di provenienza, creando succesivamente, grazie alla loro esperienza ed alla loro creatività, delle miscele e delle monorigini caratterizzate da aromi, gusti e sapori classici e tradizionali, e contemporanemante innovativi.

Il loro intento è quello di divulgare e trasmettere la tradizione del caffè attraverso le degustazioni di speciality, che vengono estratti con metodologie differenti (metodo espresso e metodo filtro).

Il marchio del nostro caffè è rappresentato da un elfo, ed ogni miscela è identificata con il nome di elfi a seconda delle sue caratteristiche. Il caffè dell'Elfo viene confezionato in sacchetti con doppia apertura e con una valvola unidirezionale, al fine di salvaguardare il mantenimento del prodotto. Ogni confezione riporta il dettaglio delle caratteristiche organolettiche del contenuto e della provenienza della materia prima utilizzata. La miscela del caffè dell'Elfo è assai vasta.

La miscela leader è quella del Meldon, indicata nella preparazione del caffè espresso, caratterizzata da un 80% arabica e un 20% robusta, che rilascia aromi di frutta e agrumi e un retrogusto finale di bacche di cacao.

Per i veri tradizionalisti, amanti dei sapori classici, c'è la miscela caratterizzata da un 50% arabica e un 50% robusta, che rilascia invece aromi intensi di vaniglia, cioccolato e note di nocciole e frutta fresca.


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ice-cream shop Gelateria Kopakabana

CHI SIAMO

A Siena in via dei Rossi a pochi metri dal corso principale potete trovare la gelateria Kopakabana una delle migliori gelaterie della città.

Nasce nel 2005 ed oggi propone ben 200 gusti nuovi ed originali, che potrete trovare insieme ai classici!

Non solo gelato, ma anche un vasto assortimento di torte, ideali per tutte le occasioni, anche su ordinazione con la garanzia di un prodotto artigianale: semifreddi, tiramisù, zuccotti e tante altre leccornie.

La nostra missione era ed è ancora oggi quella di offrire al cliente un prodotto buono e naturale, ad un prezzo adatto a tutti.

Vieni a trovarci al Kopakabana, le tue voglie saranno sempre soddisfatte!!


Tanti gelati per tutti i palati

Ogni giorno alla ricerca di nuovi, gustosi ed intriganti abbinamenti, che gratificheranno anche i palati più curiosi.
Porzioni generose, spesso arricchite da cialde e da una soffice nuvola di panna, … e prezzi ottimi!! La ciliegina sulla torta!

SOFFRI DI CELIACHIA?
Con noi non dovrai rinunciare ad un buon cono gelato dal gusto ricco e artigianale! 

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restaurants Dolceluna Di Annalisa Delfine

Gelati e dolci artigianali a Putignano

Situato nella caratteristica e rinomata città di Putignano e vicino allo splendido centro storico, Dolceluna è un vero paradiso per gli amanti di dolci e pasticceria artigianale. Pasticceria, caffetteria e cornetteria artigianale, il locale nasce dalla passione per l'arte bianca della pasticciera Annalisa.

La cura con cui selezioniamo le materie prime, ponendo attenzione agli ingredienti di stagione, ci permette di offrire ogni giorno una vasta scelta di prodotti di ottima qualità.


Caffetteria

Dolceluna è anche un bar caffetteria ideale per colazioni e pause gustose. Ogni giorno offriamo brioche e cornetti artigianali, da farcire a piacimento con nutella belga Callebaut, crema pasticcera, preparata ogni giorno in loco, al pistacchio di Bronte, fino ad arrivare a una vasta scelta di marmellate e confetture, tipo frutti di bosco, lampone, arancia amara, mela, amarena, albicocca e tanti altri. 


Da Dolceluna a Putignano è possibile trovare anche i cornetti doppio impasto ai frutti rossi, alla banana, al pistacchio ed al cacao.


Gelati, granite siciliane artigianali, pasticceria fresca e secca e dolci vegani

L’amore per l’arte bianca e la selezione accurata delle materie prime utilizzate fanno della pasticceria Dolceluna un vero punto di riferimento per chi cerca prodotti dolciari freschi e di ineccepibile qualità a Putignano. 

La pasticceria fresca è preparata artigianalmente ogni domenica mattina, altrimenti su prenotazione nei giorni settimanali.

Nella nostra pasticceria sono disponibili dolci artigianali di tutti i tipi, dai pasticcini alle torte, ai dolci stagionali e per ogni ricorrenza:

  • gelati artigianali e granite

  • muffin

  • torte artigianali

  • torte vegane

  • biscotti artigianali

  • brioches artigianali

  • cannoli siciliani

  • cheesecake

  • cioccolatini artigianali

  • cornetti artigianali

  • crostate

  • dolci senza lattosio

  • uova pasquali artistiche

  • semifreddi

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dining Marrons Glaces Di Cosentino Bar Pasticceria Gelateria artigianale dal 1988.