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  LAMBERTI VIA DEGLI ETRUSCHI
84127 SALERNO (SA)
089274460
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restaurants Ristorante Pizzeria Anema e Core

Orari di apertura

lun:10:00–01:30
mar:10:00–01:30
mer:10:00–01:30
gio:10:00–01:30
ven:10:00–01:30
sab:10:00–01:30
dom:10:00–01:30
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pizzerias Pizzeria Vecchio Stile

La classica pizza trapanese


Orari di aperura:

Lunedì:
09:00 - 17:00
Martedì:
09:00 - 17:00
Mercoledì:
09:00 - 17:00
Giovedì:
09:00 - 17:00
Venerdì:
09:00 - 17:00
Sabato:
09:00 - 17:00
Domenica:
09:00 - 17:00

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restaurants Ristorante Pizzeria Il Roscio

“L’appetito è per lo stomaco ciò che l’amore è per il cuore. Mangiare e amare,cantare e digerire:questi sono in verità i quattro atti di questa opera buffa che si chiama vita,e che svanisce come la schiuma di una bottiglia di champagne. Chi la lascia fuggire senza averne goduto, è un pazzo!!!!”


Il Ristorante Il Roscio è un locale che nasce nell’Agosto del 1971 ad Attigliano in provincia di Terni, all'uscita del casello autostradale A1 di Attigliano, comodo da raggiungere per chi percorre al Roma - Firenze, a 5 minuti dal Parco dei Mostri di Bomarzo, 15 minuti dalle Terme dei Papi di Viterbo, 20 minuti da Terni e 40 minuti da Roma.

Con la sua ampia struttura può ospitare comodamente fino a 200 coperti.


La ristorazione è per noi una passione, per questo ci teniamo tanto a trasmettere ai nostri clienti l’energia e la cura con cui presentiamo i nostri piatti, nonché il piacere di servire i nostri ospiti,facendoli sentire come a casa!

Il ristorante è specializzato nella cucina tipica umbra e laziale, tra cui pasta fatta a mano, carni alla brace e tartufo.


Per dare a tutti i nostri “ospiti” tutto il meglio della nostra cucina abbiamo pensato a partire dal 2016 di creare un forno ad hoc per offrire il fine settimana anche la nostra pizza, lievitata in maniera naturale per 72 ore.

Per la sua posizione strategica inoltre è punto di riferimento per la clientela business (agenti di commercio e rappresentanti), automobilisti e viaggiatori in cerca di un punto di ristoro e della buona cucina, per questo abbiamo creato un menù ad hoc "la pausa pranzo".


La comodità del ristorante la capienza della sala che può ospitare fino a 200 persone, un ampio parcheggio, la vicinanza all'uscita della A1, rendo il Ristorante il Roscio l'ideale per Tour Operator e gruppi in transito sull'autostrada Roma/Firenze.


"Non cuciniamo per i nostri clienti solo cibo ma anche Emozioni"


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dining Da Serena Pizzeria Friggitoria
La vera pizza Napoletana dalle ricette più tradizionali a quelle gourmet scelte da chef qualificati.

Friggitoria artigianale: frittatine, arancini e altri sfizi della tradizione Napoletana.
Nella terra dei Templi!

La nostra storia inizia nel 2014 quando la giovane Serena, alimentata dal desiderio di crescita e realizzazione personale, decide di iscriversi alla scuola per pizzaioli presso i Molini Pizzuti.

Fin da subito nasce una forte passione per questo nuovo mondo che spinge Serena ad avviare la sua prima attività “La rosticceria di Serena” nel 2015.

L’ambizione la porta successivamente a partecipare, con ottimi risultati, ai campionati Nazionali prima e quelli Mondiali poi.
Da queste esperienze ricava una forte consapevolezza nei propri mezzi e decide di dedicare tutta se stessa alla realizzazione di un sogno: aprire la sua pizzeria!

Così, con tanti sacrifici e con l’appoggio costante dei suoi genitori, nasce quella che oggi è la pizzeria “Da Serena”, dove la tradizione della pizza napoletana sposa nuovi sapori!

“.. Chi nun tene curaggio ‘int à vita,
nù suonne ò po' sulo perdere .."

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restaurants Al Petes - Vino e Cibo in Cittavecchia

Cucina tipica triestina e gustose novità in Cittavecchia
Aperto a pranzo e cena
Si organizzano catering, feste di laurea, compleanni, ampia sala per cerimonie


...dal 2012 nella Cittavecchia di Trieste proponiamo ai nostri clienti i piatti della tradizione triestina e delle particolari varianti.
Da febbraio 2017 ci siamo ampliati collegando il Petes alla nostra trattoria Antico Convento creando un ambiente unico con 140 coperti adatto a tutte le esigenze.
D'estate siamo pronti ad accogliervi nella terrazza estiva.
Andrea - Chef Marko - Giulia
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pizzerias Pizzeria Da Nino Pannella

Pizza di eccellenza in un locale elegante e curato, servizio attento e preciso, con annessa pizzeria da asporto e a domicilio.


Orari di apertura:

Lunedi12:00 - 14:30
19:00 - 23:45
Martedi12:00 - 14:30
19:00 - 23:45
Mercoledi12:00 - 14:30
19:00 - 23:45
Giovedi12:00 - 14:30
19:00 - 23:45
Venerdi12:00 - 14:30
19:00 - 23:45
Sabato12:00 - 14:30
19:00 - 23:45
Domenica19:00 - 23:45
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luxury Luce Ristorante

Luce è un progetto nato dall’idea e dalla mano di Francesco e Paolo Gori, due fratelli uniti dalla passione della cucina, del territorio, della tradizione e della modernità.


Dopo anni passati in prestigiose cucine umbre, hanno deciso di rimettersi in gioco, sta volta insieme, nella loro più grande creazione, dove hanno la possibilità di esprimere appieno la loro esperienza e la loro attenzione ai dettagli, dalla sala alla cantina, dall’accoglienza a, naturalmente, la cucina.  


Orario di Apertura

Pranzo dal Giovedì al Sabato

12.45 – 14.00

Cena da Martedì a Domenica

19.30 – 22.30

Lunedì – Chiuso

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pizzerias Pizzeria Vesuvio di Petrone Luigi

Pizzeria Vesuvio: pizzaioli dal 1989


Gli antichi scavi di Ercolano; lo storico Museo di archeologia industriale di Pietrarsa; La suggestiva cornice del Vesuvio. E’ in questo splendido scenario, fatto di sensazioni e di tradizioni, che sorge Pizzeria Vesuvio, locale celebrato oltre che dalle associazioni di settore, dalla stampa nazionale ed estera, per la bontà e l’unicità della propria pizza.


La pizza
Gustosa, fragrante e leggera, viene preparata in tante varianti, ma sempre seguendo i dettami della vera pizza napoletana. L’impasto morbido (lievitato per almeno 12 ore), gli ingredienti sempre selezionati e di prima scelta, la migliore mozzarella Dop ed infine la sapiente cottura ad alta temperatura in un forno somigliante (per forma e per calore) al vulcano della città partenopea, regalano al cliente un’esperienza di gusto unica ed indimenticabile. Anche la pizza senza glutine mantiene inalterati sapore e leggerezza.


Le birre
Birre campane ed internazionali, rigorosamente artigianali! Con o senza malto, Scura o chiara. Una grande pizza va sempre accompagnata dal top delle birre, servite ad una temperatura ottimale ideale per incontrare e confrontarsi con il sapore della pizza.


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restaurants Falò Ristorante Pizzeria Maestri Arte Bianca Da 4 Generazioni

"Il Ristorante - Pizzeria "Falò" propone una cucina tradizionale.


Ha due ampie sale, una dove poter accedere anche senza prenotazione e per  ogni tipo di evento, e l'altra esclusivamente per feste con all'interno un playground per far divertire i più piccoli in totale sicurezza, inoltre disponiamo di un ampio parcheggio."

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restaurants Locanda Del Baccala'

Locanda caratterizzata da un ambiente caldo e accogliente e a pochi passi dal centro di Marcianise. Grazie al talento e all’esperienza del nostro Chef proponiamo piatti unici che hanno come unico denominatore il baccalà, un cibo della tradizione campana, qui rivisitato anche in modo moderno ed originale. Vi aspettiamo.


SEDE DI MARCIANISE

Via Santa Caterina, 32, 81025 Marcianise

0823824251 - 3391268882

81025 Marcianise (CE)

P.iva 04098360615


SEDE DI SALERNO

Locanda Del Baccalà Srl

Lungomare Trieste 152 - 84121 Salerno (SA)

089.9952211 - 392.2230200


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restaurants Ristorante Da Giovannino

Il ristorante "da Giovannino" è una vera e propria  istituzione nel Circeo, con i suoi  sapori autentici che portano il profumo di mare a tavola, dall'antipasto dove spicca il fantastico sodé di cozze ai tagliolini allo scoglio finendo con una frittura mista !


Una Cucina genuina dei migliori piatti classici del pesce in un onestissimo rapporto tra qualità e prezzo!

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pizzerias Dr Pizza Italian Taste Street Food

Pizzeria · Servizio di consegna cibo · Paninoteca


LA SEMPLICITÀ È IL NOSTRO SEGRETO!!


ORARI:
Lunedì:
Chiuso
Martedì:
18:00 - 23:00
Mercoledì:
18:00 - 23:00
Giovedì:
18:00 - 23:00
Venerdì:
18:00 - 23:00
Sabato:
18:00 - 23:00
Domenica:
18:00 - 23:00

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pizzerias Pizzeria Santa Colomba Da Saverio

Ogni papà è sempre il primo idolo di suo figlio, è così anche per Alessio Cecere, pizzaiolo di 26 anni nato e cresciuto a Benevento.


Il papà di Alessio che si chiama Saverio, di mestiere fa il pizzaiolo e Alessio passa ogni pomeriggio nella pizzeria d'asporto di famiglia, denominata " Santa Colomba da Saverio", ad ammirare il padre che trasforma degli ingredienti così semplici come l'acqua e la farina nel suo piatto preferito, lo osserva in ogni suo movimento cercando di capire le varie fasi di preparazione della pizza.


E'in quei momenti che nasce la passione di Alessio per questo mondo, passione che non lo abbandonerà più.

Già da adolescente Alessio decide che il suo futuro sarà in pizzeria, seguendo con orgoglio le orme di suo padre, così una volta conseguito il diploma presso l'istituto Alberti di Benevento decide di affinacare il padre in pizzeria.


Le nozioni di base Alessio già le conosce, le ha apprese dal padre nei lunghi pomeriggi in pizzeria, quello che gli manca è l'esperienza e quella viene solo con il tempo e tanta pratica.


Inizia così il percorso di Alessio da pizzaiolo, ogni giorno acquisisce maggiore destrezza nel gestire le varie fasi di preparazione della pizza, finchè diventa abbastanza esperto da poter essere autonomo.

E' in questa fase che Alessio inizia a porsi nuove domande, accorgendosi che il metodo tradizionalista del padre poteva essere migliorato, decide quindi di seguire dei nuovi corsi di formazione professionali, si iscrive ad un corso presso il "Molino Pizzuti" in provincia di Salerno, qui capisce che il mondo della pizza è molto più ampio di quanto s'aspettasse, decide quindi di seguire un altro corso, questa volta da istruttore presso i "Grandi Molini Italiani", corso tenuto dal maestro Luigi Ricchezza, grazie al quale Alessio ampia le sue conoscenze e la sua visione sul mondo della pizza, comprende i vari processi microbiologici che avvengono durante le fasi di preparazione della pizza e riesce a conseguire il Master da istruttore.


I corsi di formazione frequentati da Alessio riescono a cambiare il suo pensiero sulla pizza, rendendolo più innovativo, cosa che lo porta ad avere delle piccole divergenze con il padre, sempre attaccato alla tradizione.

Questo però non incide minimamente  sul rapporto tra i due, suo padre resta per Alessio la colonna portante della famiglia e della pizzeria, l'esempio da seguire, quando capita una divergenza i due trovano sempre un punto d'incontro, in fondo hanno un obiettivo in comune, quello di offrire al cliente una pizza di prima qualità.


I due pizzaioli preparano l'impasto con un metodo diretto, utilizzando farine con un indice di capacità panificabile medio/basso, quindi con poco glutine, idratano l'impasto oltre al 60 %, il tempo di lievitazione è di 24 ore, la cottura avviene nel forno a legna ad una temperatura di 380/420 gradi.

Una delle pizze più apprezzate dai clienti di Alessio è la "Castelpoto" con salsiccia secca di Castelpoto e mozzarella di bufala campana DOP, un altra molto richiesta è la pizza fritta con all'uscita mortadella, stracciatella pugliese, crema di pistacchio e granella di pistacchio di Bronte.


Alessio lavora duramente ogni giorno per cercare di migliorarsi e realizzare il suo sogno di aprire una pizzeria più grande con tavoli a sedere, per poter offrire ai suoi clienti la possibilità di assaporare le sue creazioni appena sfornate, naturalmente sogna di farlo sempre al fianco di suo padre e continuare così la tradizione della famiglia Cecere.

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restaurants Osteria delle Piane

Ristorante di pesce tipico con capienza di 30-40 posti, situato vicino al Campus Universitario D'Annunzio e all'Ospedale Clinicizzato.


Specializzato nei piatti a base di pesce freschissimo, negli antipasti e nei crudi. Ideale per colazioni di lavoro, riunioni, serate intime.


La conduzione familiare rende accogliente e piacevole l'atmosfera e la degustazione delle pietanze.


Anche da asporto.

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pizzerias Pizzeria Passione Pizza

Antipastini napoletani, fritture e pizze, impasti alternativi e dolci esclusivamente napoletani!


Orari di apertura:

lunedìChiuso
martedì12–14, 18:45–23
mercoledì18:45–23
giovedì18:45–23
venerdì18:45–23
sabato18:45–23:30
domenica18:45–23