Ingredienti genuini e prodotti sardi: è la qualità il segreto del nostro successo!

Ristorante Cherì offre alla sua fantastica Clientela un servizio di livello superiore ed una magica

Vi coccoliamo con i variegati piatti italiani preparati sul momento per voi. La nostra deliziosa cucina vi coccola con una vasta offerta di ricette gustose e di bevande. Con i nostri piatti gourmet eccellenti e con le nostre fantastiche ricette locali, ce n’è per tutti i gusti. L’ospitalità è la nostra passione. Venite per un pranzo o per una cena da noi.

Disponibili servizio d'asporto

Parcheggiate comodamente la vostra auto nel nostro posteggio gratuito. Amiamo gli animali: anche i vostri animali domestici sono i benvenuti. Prenotate subito un tavolo da noi. Saremo lieti di darvi il benvenuto nel nostro locale dall’atmosfera elegante. Prenotate via telefono al numero +393518187658. Pagate facilmente in contanti o con Mastercard, con pagamento contactless, con Maestro e con VISA. Se volete gustare le nostre piatti a casa vostra, potete anche ordinare da portar via. Ci potete venire a trovare tutti i giorni dalle 12.30 alle 14.00 e dalle 19.00 alle 23.00.

Castellum Vetus 2.0

Pizzeria Gourmet che da sempre ha l’obiettivo di esaltare i sapori della tradizione culinaria locale e italiana attraverso l’accurata selezione delle materie prime nonché l’impiego di ricette e tecniche consolidate

La nostra vision

Prestare attenzione alla selezione delle materie prime per trasmettere ai nostri clienti la passione per il cibo buono e salutare

INGREDIENTI GENUINI

Alla Pizzeria Gourmet Castellum Vetus 2.0 proseguiamo instancabilmente ogni giorno il nostro entusiasmante viaggio alla scoperta del gusto e della qualità degli ingredienti.

Mossi dalla volontà di realizzare solo piatti genuini e prelibati, scegliamo le materie prime più fresche con estrema minuzia, facendo particolare attenzione agli ingredienti stagionali della nostra terra.

Pizza gourmet

È questa l’accortezza che ci permette di realizzare una vera e propria pizza gourmet, che differisce dalle classiche pizze proprio per l’autenticità di tutte le sue componenti: a partire dalla farina e dal lievito fino ad arrivare alla passata di pomodoro, alla mozzarella e agli altri ingredienti per la farcitura.

Venite a scoprire il gusto autentico delle nostre pizze, realizzate con farine pregiate e lieviti naturali per garantire una fragranza senza precedenti.

La Lavorazione

Gli impasti delle pizze gourmet, ben lievitati e rigorosamente realizzati a partire da farine macinate a pietra, creano un connubio perfetto con le materie prime impiegate per la farcitura, dando vita a vere e proprie opere d’arte culinaria

Nicola Brughitta 45 anni gestisce a  Quartu Sant'Elena il Vulcano, la pizzeria di famiglia.

Nato e cresciuto da sempre con la passione x l 'arte bianca, nata da una grande occasione, quella di aver avuto un attività di famiglia aperta nell'ormai lontano 1986.

Avevo in mente di lasciare la mia impronta mantenendo sempre la ricetta autentica della pizza quella fatta con acqua e farina....e ad oggi nel mio piccolo posso dire di esserci riuscito.

Il gusto della migliore tradizione culinaria, con un tocco di originalità e creatività

Chi siamo

La Pizzeria Europa si trova a Piazza Armerina in provincia di Enna. Abbiamo due diverse sedi dove serviamo i nostri clienti: la prima in Via Libertà e la seconda in Piazza Boris Giuliano. Siamo un solido riferimento per tutti gli amanti della buona pizza e portiamo avanti con grande orgoglio i valori della tradizione, che ci sono stati tramandati dalle generazioni passate. Non rinunciamo però a dare un tocco di innovazione alle proposte, sperimentando abbinamenti di colori, sapori e gusti insoliti, per stuzzicare la curiosità e l'appetito di tutti. La pizzeria è il luogo ideale dove mangiare benissimo senza spendere cifre astronomiche poiché abbiamo deciso di praticare una politica dei prezzi orientata alla convenienza, non rinunciando però all'altissima qualità dell'offerta.

Materie prima d'eccellenza

La caratteristica a cui non vogliamo mai derogare è la genuinità. In pizzeria trovi solo ed esclusivamente cibi realizzati con cura per ogni dettaglio e con l'impiego di prodotti di provenienza tracciabile. Privilegiamo gli alimenti a chilometro zero perché la nostra terra è ricca di prelibatezze in ogni stagione, perciò la clientela ha il privilegio di assaggiare vere e proprie bontà con la certezza della digeribilità.

La lavorazione dell'impasto è eseguita con maestria artigianale, procedendo nel rispetto delle regole e ottenendo un prodotto finale impeccabile. La lievitazione avviene naturalmente, in un tempo che può variare da 24 ore a 48 ore calcolando al meglio ogni variabile.

La cottura a legna conferisce friabilità e sapore. Per il condimento selezioniamo l'olio extra vergine di oliva, acquistandolo direttamente dai produttori locali, per valorizzare la tipicità e per puntare al top. Siamo attenti a ogni gusto e preferenza, perciò abbiamo integrato il nostro menù con pizze senza glutine, per dare l'opportunità ai clienti celiaci di non perdere le nostre squisite pizze.

La pizza per celiaci

I celiaci da noi sono i benvenuti. Abbiamo riservato un menu speciale per questa categoria di clienti perché vogliamo che tutti possano approfittare della bontà della proposta di cucina. Siamo pizzeria e arancineria con consegna a domicilio anche per celiaci: tutti i piatti che realizziamo per gli intolleranti al glutine vengono preparati separatamente. Diamo la certezza che non avvengano contaminazioni con le altre farine e lavoriamo con scrupolosità per dare le più elevate garanzie. Le pizze senza glutine sono buone come quelle tradizionali. Puoi scegliere il condimento in base a ciò che preferisci, optando per affettati per celiaci, formaggi o verdure freschissime di stagione. I celiaci possono ordinare e ritirare con l'asporto oppure richiedere il servizio delivery attivato dalla nostra pizzeria e arancineria con consegna a domicilio. Attendi comodamente a casa la tua pizza, calda e prontissima per essere mangiata.

Consegna a domicilio e asporto

Vuoi fare un pasto goloso e nutriente? Vieni a trovarci per una buona pizza o per i tradizionali arancini, immancabili nella proposta dell'attività. Per dare a tutti il privilegio di assaggiare le delizie che prepariamo ogni giorno, abbiamo deciso di predisporre una serie di servizi utili per l'utenza.

Puoi ordinare le pietanze che preferisci e passarle a ritirare all'orario concordato, portandole a casa tua e mettendo in tavola la bontà assoluta. In alternativa hai l'opportunità di richiedere il comodissimo servizio di consegna a domicilio: un incaricato della pizzeria verrà da te e recapiterà le pizze a casa tua. Garantiamo puntualità, precisione ed efficienza, con i cibi che vengono trasportati all'interno di confezioni adeguate.

Per organizzare una festa puoi contare sul nostro aiuto: richiedi il servizio catering!

Una storia fatta di ospitalità
Prego, accomodati

La nostra è una sfida ambiziosa: darti ciò che serve per stare bene.

Ogni giorno, ci impegniamo al massimo per farti vivere uno di quei momenti che vorrai ripetere, e ripetere, e ripetere…

Perché darti il benvenuto è bello, ma la vera soddisfazione è dirti: “bentornato”.

La pasta fresca, proprio come va fatta

Una materia tanto semplice quanto preziosa, che merita mani sapienti e che prepariamo proprio qui, sotto i tuoi occhi.

Trafile classiche e con farine speciali, da combinare con una selezione di sughi della tradizione, ma anche con proposte più innovative.

Scegli il formato, abbina il condimento. Semplice, no?

Sempre con te
Un’esperienza per tutte le ore

Per noi l’ospitalità non è solo un mestiere, ma anche una passione di vita. Per questo, abbiamo deciso di costruire questo spazio di tranquillità e buone sensazioni nel centro di Novara. Un luogo in cui ciascuno possa sentirsi a proprio agio in qualsiasi situazione professionale, familiare o di amicizia, in ogni momento della giornata.

Focacceria
gastronomia
servizio catering e asporto
Dal 2012 a Lavagna
Focaccia col formaggio
Focaccia pizzata
E tanto tanto altro

Luogo accogliente a due passi dal Pontile di Marina di Massa per Pranzo, Cena, Colazione, aperitivo, apericena, compleanno, live music

Colazioni, aperitivi, apericena, ristorante, pranzo, cena, compleanni, live music, ottimo assortimento di vini e distillati. Luogo accogliente a due passi dal Pontile. Ampia veranda.

Colazioni, aperitivi, apericena, ristorante, pranzo, cena, compleanni, live music, ottimo assortimento di vini e distillati. Luogo accogliente a due passi dal Pontile. Ampia veranda.

Pizze tonda o a pala con farina bio semiintegrale macinata a pietra

lunga lievimaturazione

alta digeribilità

•al tavolo •asporto

•consegna

Aperto pranzo e cena escluso il martedi Bussolengo -Verona

La Pizzeria Nirvana, nella periferia di Taranto, sforna ogni giorno ottime pizze.

Aperti tutti i giorni dalle 18.30 a 00.00

Poche sono le cucine che riescono a rappresentare l'arte di saper ricavare da prodotti umili e (talvolta) dimenticati, piatti superbi e nobili come la cucina del Ristorante Moreno.

L'ambiente suggestivo, caldo e rustico, la cordialità del servizio diretto dal patron Ciro Moreno, e la genuinità dei piatti elaborati dalla chef D'Onofrio Michelina, rendono questo ristorante un'oasi di tradizione e di piacere per tutti i buongustai dal palato fine.Il segreto principale della cucina del Ristorante Moreno, annoverata dai più autorevoli intenditori, quali, Guida Veronelli, L'espresso, Ristoranti d'Italia, Euroguida, è soprattutto l'indiscussa prima qualità dei prodotti impiegati, a partire dagli antipasti d'esclusiva produzione propria: Prosciutto di Faeto, Capocollo, Spianata, Soppressata, Salsiccia, Guanciale, Lardo, Pancetta tesa o arrotolata, Filetto.I secondi consistono per lo più in carni alla brace, cotte all'istante, a garanzia della freschezza e genuinità del prodotto: Maiale nero, Cinghiale, Vitello, Agnello, Salsiccia di maiale nero, Tagliata ai porcini o alla rucola.La scelta dei primi piatti è vasta e variegata, offrendo la cliente rustici sapori di selvaggina e legumi, e raffinate piacevolezze ai tartufi e porcini: orecchiette al ragù di cinghiale, cavatelli a tre dita al ragù di lepre, cavatelli e fagioli, zuppa di legumi, pan cotto , pizzarelle alla faetana, e ancora mezzelune tartufate, ravioli ai porcini e tante altre specialità della cucina faetana.I secondi consistono per lo più in carni alla brace, cotte all'istante, a garanzia della freschezza e genuinità del prodotto: Maiale nero, Cinghiale, Vitello, Agnello, Salsiccia di maiale nero, Tagliata ai porcini o alla rucola.Al termine del luculliano pranzo potrete degustare la varietà di rosoli, amari e digestivi preparati appositamente per i nostri ospiti.

L´Agriturismo

L’amore per il nostro territorio e per la natura ci ha indirizzati durante le varie fasi di realizzazione del nostro agriturismo verso scelte eco-compatibili utilizzando materiali naturali, utilizzando legname riciclato e per l’intonaco delle pareti semplice terra.

L’agriturismo Costa del Coldara, si trova a pochi chilometri da Lecco, e rappresenta il luogo ideale per immergersi nella natura, panorami mozzafiato, ambienti suggestivi, dettagli ricercati, calde atmosfere e un’accogliente cortesia senza dimenticare la cucina, sono solo alcuni dei nostri punti di forza.

Un clima rilassato ed amichevole permette di apprezzare le numerose risorse del nostro agriturismo: dall’allevamento e pascolo dei nostri Balck Angus, galline e conigli allevati con metodi tradizionali arrivando fino alla coltivazione degli ortaggi e alberi da frutto il tutto sapientemente lavorato dai nostri chef.

Da non dimenticare le squisite confetture e preparati da poter acquistare per un delizioso regalo o semplicemente per assaporarle in un momento diverso nel tepore della propria abitazione.

La cucina

All’Agriturismo Costa del Coldara potrete assaporare prodotti tipici e ricette della tradizione, degustando i prodotti della nostra azienda agricola.

D’all’orto verdure di stagione, dal frutteto, mele, pere, noci e castagne e piccoli frutti, erbe aromatiche, ottima carne, buona e genuina, coniglio, manzo e maiale. Inoltre potrete assaggiare una vasta gamma di formaggi e salumi.

Sempre lieti di stupire i propri ospiti con le migliori specialità a base di carne, piatti vegetariani, ricette della tradizione regionale e nazionali, in cucina i nostri  cuochi mettono alla prova la loro arte per soddisfare anche i palati più esigenti.

Tra gli ingredienti principali dei nostri piatti troverete senza dubbio prodotti di stagione: privilegiamo infatti l’impiego di alimenti freschi, locali e a chilometri zero.

Vi aspettiamo per offrirvi menù per tutti i gusti, personalizzati per feste, cerimonie ed eventi.

Le Nostre Delizie

La signora Camilla, è il vero cuore pulsante dell’ agriturismo coadiuvata dalla figlia Ester e dal compagno Rudy

avendo a disposizione i prodotti che la terra sapientemente lavorata le offre confeziona diverse confetture sia dolci che salate ottime come accompagnamento di formaggi e dessert.

Oltre alle confetture su richiesta in azienda potrete acquistare miele, salumi nostrani della tradizione e formaggi e verdure stagionali con la certezza di portare in un secondo momento in tavola prodotti sani e genuini come quelli di una volta.

Prima di andarvene chiedete a camilla di mostrarvi le sue proposte, sarà lieta di accontentare la vostra curiosità tenendo conto che la produzione limitata alle materie prime non sempre riesce a soddisfare la richiesta, quindi un piccolo consiglio:

se interessa qualcosa non rimandate…

I vini

La carta dei vini è una selezione di etichette esclusivamente regionali , in continuo aggiornamento per rappresentare al meglio l´offerta enologica del territorio.

Un ottimo piatto si sposa solo con un ottimo vino, per questo gli Ospiti del agriturismo potranno sempre accompagnare l´offerta gastronomica con un´ampia selezione di rinomate etichette, prodotte dalle migliori aziende vinicole.

Di ogni etichetta conosciamo personalmente il produttore, i vigneti, l´azienda, il processo produttivo.

Durante il "percorso del gusto" per chi lo desiderasse saremo lieti di consigliarvi i migliori abbinamenti, fino alla "tappa" conclusiva dei vini da dessert.