GIOIA DOMENICO
CATEGORY: GAS METANO E GPL IN BOMBOLE E PER SERBATOI VENDITA AL DETTAGLIOSei il proprietario? Richiedi l'ID anticontraffazione! Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
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Dal 1967, la Pizza di Sottomarina
SOTTOMARINA. Da Terni a Chioggia, passando per il Lago di Garda. È un’avventura geografica oltre che imprenditoriale quella che ha portato Leo Mercantini a realizzare a Sottomarina una delle attività più conosciute e apprezzate della città, la “pizzeria al taglio da Leo”, aperta dal 1967.
Come è arrivato nel Veneto e perché ha scelto Sottomarina?
«Bisogna tornare piuttosto indietro per capire le dinamiche che mi hanno portato qui ormai quasi mezzo secolo fa. Ho iniziato come fornaio, ma dal ’60 mi sono avvicinato al mondo della pizza. Lavoravo per una ditta di Roma che fabbricava forni da pizza. Mi mandavano un paio di mesi nelle nuove pizzerie per avviare l’attività. Nel ’66 ero a Verona e una mattina di aprile decisi di farmi un giretto sul Lago. Avevo deciso di aprire qualcosa per conto mio, vidi dei locali vuoti e firmai subito il contratto di affitto. A luglio ho aperto, ma mi accorsi subito che sul Garda i turisti non mangiavano pizza. Si lavorava un po’ il weekend con i veronesi e mantovani che venivano a fare le gite, per il resto una miseria».
E quindi?
«Una mattina mentre ero sulla porta entrò un signore e tra una chiacchiera e l’altra mi propose di andare a fare un giro a Sottomarina. Lui conosceva la zona perché aveva gestito nel ’53 i bagni Serenella. In una mattina di febbraio, del ’67, arrivammo a Sottomarina, c’era una bora fortissima, ci siamo rifugiati in un bar al caldo e proprio lì trovammo un mediatore che mi propose il locale di piazza Italia, firmai subito il contratto».
Da lì l’escalation?
«All’inizio eravamo in quattro soci e pensavamo ad una catena di pizzerie, ma dopo un po’ capii che avevamo idee diverse e li liquidai uno per volta. Aprii il 6 giugno ’67 e fu subito un grande successo. Arrivavano dalla campagna per assaggiare la mia pizza. Per il primo periodo andavo alle due del pomeriggio ombrellone per ombrellone in spiaggia per farmi conoscere».
Beh dalle code costanti che ci sono oggi direi che non è più necessario..
«No, ormai ci conoscono tutti. Fino ai primi anni ’90 avevo anche un secondo locale a Chioggia, poi dal ’95 ho potuto acquisire anche il locale vicino e ampliare il punto di Sottomarina che comunque continua a essere piccolo rispetto alle richieste che abbiamo. Non so quanti chili di pizza vendiamo al giorno, ma posso dire che usiamo un quintale e mezzo di farina al giorno».
Tutti si chiedono quale sia l’ingrediente segreto?
«Nessuno. Lavoriamo con passione e usiamo materie prime di qualità. Una speciale farina con cinque miscele e un passato di pomodoro di prima scelta. Se le cose vanno così bene è d’obbligo un ringraziamento anche ai miei collaboratori, siamo in otto (mio figlio, mia figlia, due nipoti, il fratello di un cognato e tre dipendenti) e a mia moglie, Daniela, che mi ha sempre sostenuto in tutto».
“Il vero segreto della pizza” Il locale propone principalmente pizza in stile napoletano, preparata con impasti artigianali e ingredienti selezionati, in un contesto informale dedicato alla ristorazione serale. La pizzeria è conosciuta per la preparazione di pizze tradizionali e specialità tipiche della tradizione partenopea, servite in sala oppure disponibili anche da asporto.
Lac Lexert
In mezzo ai verdi larici ed abeti che circondano il Lago Lexert, l'olimpionico di biathlon Patrick Favre ha aperto un campeggio con bar e ristorante, accessibili anche ai disabili.
In estate, tende e camper trovano posto sulle sponde del lago attorno al quale i bambini possono divertirsi a giocare con l'acqua o a cercare mirtilli, lamponi, funghi, mentre i genitori prendono il sole o fanno una partita a bocce, respirando aria salubre.
In inverno la pista di fondo passa proprio vicino al locale: uscire e calzare gli sci è affare di un attimo. A tavola si propongono pietanze legate alla tradizione e preparate con fontina di alpeggio!
Bionaz è soprattutto natura: vi si trovano le montagne più elevate della Valpelline, i ghiacciai più spettacolari, una delle dighe più grandi d'Europa, una flora ed una fauna degne di un parco nazionale. Per chi cerca la montagna, quella vera, da assaporare in tutte le sue sfumature ed in tutte le sue peculiarità, Bionaz, situato nel cuore delle Alpi Pennine, è una meta irrinunciabile.
La scelta, dunque, sarà dettata esclusivamente dal periodo di vacanza, dalle mete escursionistiche che ci si prefigge, dalle attività che si vogliono fare e dalle aree che si intendono esplorare.
Locale molto accogliente e luminoso dove poter assaporare la cucina siciliana.
Nuovo Tabbarè si trova nel cuore della meravigliosa località di San Vito Lo Capo.
Offre la possibilità di tavoli all'aperto dove gustare ottime prelibatezze.
Pizze & Piadine da asporto e a domicilio .
Ricerchiamo combinazioni di sapori per soddisfare i sensi del palato
La Nostra Storia
Din Don Dan – Dove ogni gesto ha valore
C’è un luogo, tra i profumi della cucina lombarda e il suono caldo delle campane, dove ogni pasto è un gesto d’amore.
Un luogo dove la diversità intellettiva diventa risorsa, e l’inclusione è l’ingrediente più prezioso.
Din Don Dan non è solo un’osteria. È un progetto. È una missione.
Il nome stesso lo racconta: “Din” come diversità intellettiva, “Don” come dono reciproco, “Dan” come danza armoniosa tra cucina, arte e umanità.
Qui, ai fornelli e in sala, lavorano ragazzi e ragazze diversamente abili, con passione, determinazione e talento.
Persone straordinarie, che ogni giorno costruiscono bellezza, tra piatti cucinati con cura e sorrisi serviti con il cuore.
Un’osteria che cambia come le stagioni
Il menù segue la natura, si rinnova ad ogni stagione, proprio come gli ambienti dell’osteria.
Ogni cambio di stagione è anche un cambio di sguardo: all’interno troverai due gallerie d’arte permanenti, tra cui una firmata da Armando Munerato. Un vero dialogo tra cucina e creatività.
Pane, dolci e molte delle specialità proposte sono fatti in casa dagli chef, per offrirti sapori autentici, genuini, indimenticabili.
E se vuoi vivere l’esperienza anche altrove, offriamo un servizio catering dedicato ad aziende, clienti privati e feste su misura.
Inclusione, gusto e bellezza.
All’esterno un dehor accogliente, all’interno un ambiente climatizzato e rilassante.
Ogni settimana può sorprenderti con eventi a tema, serate speciali o rivisitazioni moderne della cucina lombarda.
Ma la vera anima dell’Osteria Din Don Dan sono loro:
i ragazzi che ogni giorno dimostrano che il lavoro può essere strumento di dignità, autonomia e speranza.
Benvenuto nel ristorante che non ti aspettavi.
Lasciati alle spalle tutte le preoccupazioni. Immagina di poter entrare in un luogo dove non esiste altro che il benessere e la tranquillità. Immagina un’atmosfera incantevole, musica in sottofondo, un tavolo riservato a bordo piscina e un’esperienza di gusto come non l’hai mai vissuta prima.
Immagina di stupirti ad ogni portata da condividere con chi ami e di scoprire sapori nuovi e inaspettati. Un luogo unico, magico, dove sono i dettagli a fare la differenza. Da oggi al Ristorante Cristallo a Forte dei Marmi tutto questo può essere tuo.
Raccogliamo quello che la natura offre e lo trasformiamo in arte culinaria.
Ogni piatto è un viaggio a senso unico verso un’esperienza indimenticabile.
La nostra unica padrona è la materia prima. Non conosciamo altri limiti. Rispettiamo la stagionalità dei prodotti e la tradizione del territorio. Ogni portata è l’occasione per esprimere quello in cui crediamo e la passione per la cucina. Non si tratta di abilità tecnica. Non si tratta di cucinare. Il miracolo è infondere anima nel piatto.
Lasciati ispirare dal nostro Menù
Le proposte riflettono in modo rigoroso la disponibilità giornaliera dei prodotti e l’estro degli chef. Pane, pasta e dessert, vengono prodotti in modo artigianale. La nostra professionalità è al vostro servizio: il maître è a disposizione per ogni domanda o chiarimento.
Prenota ora la tua esperienza di gusto
Ti promettiamo un tavolino a bordo piscina dove sarai il protagonista di momenti indimenticabili insieme alle persone che ami. Ti promettiamo che sarai coccolato dalle mani sapienti del nostro servizio e che ti stupirai grazie ai sapori autentici del territorio. Non ti basta?
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Affacciati
Non rimarrai impassibile
Ti vogliamo mostrare con tuoi occhi chi siamo e cosa facciamo. Nessuna sorpresa, nessun imprevisto. Solamente il Ristorante Cristallo, per come lo racconterai.
Cucina Privé è un ristorante innovativo che racconta il territorio in modo originale.
Non ci limitiamo ai piatti tipici piemontesi, ma valorizziamo le eccellenze della materia prima locale, con un tocco di influenze francesi.
Il nostro menu cambia con le stagioni per offrire sempre piatti autentici, creativi e curati nei minimi dettagli. Un’esperienza culinaria intima e profondamente legata alla qualità del Piemonte.
Ristorante Vecchia Brenta, si trova a Vercelli, nel centro storico vicino a Piazza Cavour.
Dal primo caffè all’ultimo cocktail, BAHAR è un luogo dove qualità e atmosfera si incontrano.
COLAZIONE
Cosa c’è di meglio di una colazione in riva al mare? Il suono delle onde, il profumo del caffè e un nuovo giorno che inizia con il sapore giusto.
RISTORANTE
Ingredienti selezionati, sapori autentici e un’atmosfera che rende ogni momento speciale. A pranzo e a cena, lasciati guidare dal gusto, con il mare sempre davanti a te.
COCKTAIL BAR
Il momento del tramonto da Bahar è magico... vieni a scoprirlo sorseggiando uno deinostri cocktail d’autore, pensati per accompagnare la bellezza del mare.
Genießen Sie im Mamma Mia Food & Bar, gelegen in der arena365 in Kirchberg in Tirol, eine kulinarische Reise durch Italien.
Ich, Domenico Annunziata, sorge gemeinsam mit meinem Team für Ihr leibliches Wohl und verwöhne Sie mit sorgfältig zubereiteten Köstlichkeiten. Hochwertige Zutaten wie Trüffel, Burrata und Büffelmozzarella machen unsere Gerichte zu etwas ganz Besonderem.
Sämtliche Speisen gibt es auch zum Mitnehmen oder werden direkt zu Ihnen nach Hause geliefert.
Freunde von Bowling, Billard und Dart kommen bei uns ebenso voll auf ihre Kosten.
l'officina è un cocktail bar, caffetteria, ristorante e pizzeria. Organizziamo eventi di musica live al tramonto e dj set per aperitivi indimenticabili
L'Officina è un Cocktail Bar sulla spiaggia:)
Offre sfiziose colazioni,
aperitivi caratteristici e menù vegetariani\vegani e crudisti.
Eventi di musica live e DJ set.
Venite a trovarci;)

