GIANCRISTOFARO
CATEGORY: VERNICIATURE EDILISei il proprietario? Richiedi l'ID anticontraffazione! Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stile
Il nostro ristorante è situato nel cuore del centro storico fiorentino in una delle vie più importanti della città, via della Scala.
Il ristorante è a conduzione familiare, abbiamo fantastiche pizze il cui magnifico gusto è garantito dal forno a legna e dalla maestria dei nostri pizzaioli napoletani… fantasia, bravura ed originalità, al servizio del vostro palato!
Teniamo molto alla qualità dei nostri piatti e selezioniamo con cura tutti i prodotti e le materie prime usate nei nostri menù; tradizione, vasta scelta e stagionalità sono le nostre parole d'ordine!
Nei nostri piatti… freschezza e genuinita a portata di forchetta!
History
A food-family affair
Michelle
The story behind Ristorante la Vela is as unique as the food we serve. A mixture of passion, determination and hard work, paved the way for our restaurant over a decade ago.
Ristorante La Vela as a concept was conceived by Michelle Muscat back in 2008. Accountant by profession, Muscat comes from a food-loving family with a long history in the catering business. La Vela started out as a hobby, however by time, it became a full-time job infused with much passion and dedication.
Through persistence and hard work, Michelle Muscat along with her team of talented chefs, created a place where wonder and amazement are merged into one, a place where you can enjoy a lovely meal and a great time.
This popular dining spot is not only known for its atmospheric ambience, but also for the wonderful dishes which are served to customers. Ristorante La Vela is known for hosting a number of celebrities including many popular singers, actors and football personalities from all over the world.
Meet Our Dedicated Chefs
Enrico
Originally from Scicli, Ragusa where he studied the art of cooking, Enrico has joined the restaurant when he was 21 years old. He has grown with the restaurant for the past nine years and with his unlimited passion and dedication Enrico has proven time after time his talent for cooking.
Enrico is our head chef and together with Vincenzo he is pleasantly surprising our customers with new specialities each week.
Vincenzo
Vincenzo is from Ispica, Sicily, and has been with La Vela for over five years now. His delicious dishes speak for his love and passion for food loud and clear. Coming from Ispica, where he went to catering school, Vincenzo has not only knowledge and skills but also great intuition.
The art of combining flavours and creating mouthwatering compositions has no secrets from him, which he has proven many times.
MaMeRo – Da Rocco
Il Ristorante Pizzeria Gourmet MaMeRo da Rocco è un accogliente e moderno locale a conduzione familiare.
É la naturale evoluzione dello storico Da Rocco di Alzano Lombardo, di proprietà della famiglia Di Lallo e gestito dalla stessa.
Qui la cucina tradizionale sorprende con ricette abruzzesi rivisitate, dalla pasta fresca fatta in casa ai piatti a base di pesce fresco. Ogni ingrediente è sempre scelto von moltissima cura. Le specialità della casa sono le grigliate di pesce e la frittura misto di pesce, un’ottima scelta per stare leggeri a pranzo.
Non solo ristorante ma anche pizzeria, la carta propone specialità diverse, che includono anche quelle d’autore e gourmet, per soddisfare ogni gusto e rendere l’esperienza del cliente ancora più unica. Tra le varie specialità c’è sicuramente al pizza preparata con farina di Kamut, ancora più digeribile e dal sapore davvero particolare, e anche quelle di canapa e di riso venere (integrale).
In caso di allergie e intolleranze varie si prega di comunicarle al personale di sala o di richiedere il manuale degli allergeni.
Vi aspettiamo tutti i giorni sia a pranzo che a cena!
Chi siamo
PONZU Sushi Restaurant
"La nostra storia inizia con la passione per la cucina giapponese e la volontà di offrire ai nostri clienti un'esperienza culinaria unica e autentica. Dopo anni di esperienza e dedizione, Ponzu Sushi Mercogliano nasce sulle fondamenta di Sakura Sushi, continuando la tradizione di eccellenza e innovazione. Il nostro team di chef e personale è composto da appassionati della cucina giapponese che lavorano insieme per creare piatti deliziosi e presentazioni artistiche. Il nostro obiettivo è di farvi sentire come se foste in Giappone, nella nostra città
Locale a gestione famigliare dove si assaporano i piatti della tradizione ligure e pizza a lunga lievitazione
Profumi… sapori… sensazioni…
La terra d’Italia è generosa anche a tavola.
Il nostro ristorante, Monna Isa, si trova nel centro storico di Ginevra dove si incontrano modernità e tradizione, dove la tradizione italiana si affianca a quella francese. Wine bar, ristorante, gastronomia, sono queste le identità del Monna Isa, declinate in un ambiente elegante e moderno, caratterizzato da superfici di legno, di marmo e da luci calde che renderanno la vostra permanenza un’esperienza unica nel suo genere.
Isabella, la creatrice, l’ispiratrice e il costante motore dell’attività di questo originale locale, è così appassionata al progetto da lasciare la professione a Roma per intraprendere questa nuova avventura in questo angolo di Svizzera aperto, internazionale e multietnico.
Monna Isa vi propone tre diversi percorsi.
Il primo rigoroso e tradizionale che, attraverso un menu ricercato ed autenticamente italiano, ma senza inutili sofisticazioni, saprà prendervi per mano conducendovi in un viaggio attraverso lo stivale.
Il secondo più dinamico e moderno vi farà assaggiare le delizie meno scontate e conosciute e, proprio per questo, più intriganti e appassionanti. All’interno di questo coinvolgente percorso, il vino della ricchissima cantina esalterà ogni passaggio, proponendosi come l’ingrediente segreto della magia che si crea a questo desco conviviale.
Il terzo vi permetterà lo sfizio di portare a casa alcuni prodotti d’eccellenza della tradizione italiana, selezionati nella nostra boutique del made in Italy.
La squadra in cucina è tutta italiana, i vini di tutto il mondo, i prodotti quelli freschi del mercato, ma la passione che ci mettiamo per farvi sentire a casa non ha confini!
Sapori autentici, scenari indimenticabili.
Specialità di pesce, carne e pizze irresistibili.
Un luogo dove la tradizione incontra la raffinatezza, nel cuore del centro storico di Galatone. Sascianne nasce dall’esperienza e dalla passione dello chef Oreste, gallipolino autentico, profondo conoscitore del mare e dei suoi frutti.
Il menù alla carta è dominato dai sapori del mare: crudi eccezionali, antipasti raffinati, primi e secondi piatti di pesce fresco, selezionato con cura ogni giorno. Ma non mancano piatti di terra, che richiamano le ricette salentine, reinterpretate con stile e presentate con eleganza.
La pizzeria con forno a legna è un altro fiore all’occhiello: pizze classiche, ai cereali e per celiaci, preparate con farine selezionate e ingredienti di altissima qualità del territorio. Completano l’offerta sfiziosi sfilatini, panini e la celebre puccia salentina.
La carta dei vini è ampia e curata, pensata per accompagnare ogni piatto con equilibrio e gusto.
Il locale, recentemente ristrutturato, conserva l’anima autentica della pietra leccese e dei tufi, creando un ambiente accogliente ed elegante, perfetto per ogni occasione: cene intime, cerimonie, compleanni, eventi aziendali e momenti da celebrare.
La semplicità, la qualità delle materie prime, l’eccellenza del servizio e l’amore per la cucina rendono Sascianne una tappa imperdibile per chi cerca un’esperienza autentica e memorabile.
Dalla tradizione dei sapori, all'innovazione del gusto.
Oltre i confini della pizza tradizionale !!
Descrizione impasto
Il nostro impasto è una miscela di farina “0” e farina integrale per conferire un’aroma diverso.
Il nostro pizzaiolo utilizza tecniche di panificazione per aumentare la digeribilità, lasciando maturare gli impasti da un minimo di 18 ore ad un massimo di 36ore.
Per i nostri impasti alternativi utilizziamo farine scariche di glutine
Bar, piccola ristorazione e rivendita di prodotti tipici, a pochi km dal Colle del Gran San Bernardo.
Genießen Sie die Vielfalt unserer italienischen Küche und lassen Sie sich von unseren Köstlichkeiten verwöhnen. Wir freuen uns darauf, Ihnen ein kulinarisches Erlebnis zu bieten!
l Ghiotto si trova in Via Cassarogna 32 ad Acqui Terme, all'interno dell'area del distributore Help.
Offriamo molteplici soluzioni per deliziare il palato dei nostri avventori.
Per il pranzo, la soluzione Menù a prezzo fisso comprende:
1 Primo
1 Secondo con contorno
Caffè Acqua Vino sfuso (1/4 litro)
il tutto a soli 12 Euro.
Le pietanze, così come i panini, sono preparati rigorosamente di fresco e, per il menù, sono compresi al martedì ed al venerdì, piatti a base di pesce fresco per gli amanti dei prodotti ittici.
Il locale è climatizzato.
Per info e prenotazioni 0144 356230.