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dining Picena Gastronomia


Produzione artigianale, Galantina marchigiana, Porchettificio, Gastronomia di qualità.


La Picena Gastronomia nasce ufficialmente come azienda a conduzione familiare nel 2007 con bollo  riconoscimento C.E.E.  E743K- ma già con 20 anni di storia nella macelleria di proprietà dalla volontà di Marco e Simona, coniugi uniti dalla passione e dalla competenza nel settore della lavorazione delle carni..


Marco e Simona hanno sempre profuso un impegno esemplare nel loro lavoro, considerandolo prima di tutto un’arte creativa: questo approccio così artigianale ha riscosso grande successo, ed ha rappresentato soltanto il primo passo verso un consolidamento fatto di nuovi prodotti e nuove tecnologie.


Pur crescendo, Picena Gastronomia è rimasta ancorata ai valori che le hanno permesso di emergere nel corso di tutti questi anni, che vede nel progresso un modo per ottimizzare l’artigianalità anziché sostituirla.


Per questo continua a selezionare accuratamente e in prima persona tutte le materie prime: le carni rigorosamente di primissima qualità e tutte nate, allevate e macellate in Italia; le verdure e le uova  fresche; il parmigiano reggiano Dop; il pistacchio di Bronte Dop; e tutti gli altri ingredienti fino alle spezie vengono selezionati tra i migliori in commercio.


E' grazie a questo lavoro di ricerca costante della qualità, alla passione, al rispetto della tradizione con lo sguardo all’innovazione che oggi Picena Gastronomia è  Leader nella produzione di Galantina di alta qualità.

Il prodotto gastronomico di punta è infatti la “Galantina di Pollo” tipico piatto della cucina tradizionale marchigiana, proposta in diverse varianti. L’impiego di materie prime selezionate insieme alla innovazione tecnologica e agli investimenti continui hanno permesso di ottenere prodotti di alto livello nel rispetto della tradizione arrivando cosi alla produzione della galantina BIOLOGICA.

Oltre alla famosa galantina, la produzione artigianale si concentra sulla porchetta, gli arrosti e molto altro ancora!


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cafés New Daniel Pasticceria Gelateria Caffetteria

Prodotti di pasticceria fresca e gelati di tutti i tipi a Rieti
Quello che rende la gelateria e pasticceria New Daniel un punto di riferimento nella città di Rieti è la selezione di prodotti davvero di ottima qualità: il nostro staff predilige materie prime locali, a km 0 e frutta solo di stagione.
Vieni nella nostra pasticceria: oltre a dolci freschi, gelati e caffè, troverai ad accoglierti uno staff sempre cordiale, disponibile e preparato.


Tradizione e innovazione
Da noi, il legame con la tradizione della pasticceria fresca italiana non è perso, anzi esaltato: le ricette antiche, tramandate di generazione in generazione, sono rivisitate dai nostri pasticceri utilizzando solo materie prime di eccellente qualità e nessun aroma o conservante.
Questo avviene su tutta la linea dei nostri prodotti: gelati, pasticceria fresca e biscotteria.


Solo ingredienti di qualità
Nel laboratorio artigianale della gelateria e pasticceria New Daniel di Rieti realizziamo prodotti dolciari di pasticceria secca e fresca preparati solo con ingredienti naturali e genuini.

In questo modo siamo sicuri di preservare il sapore di tutte le nostre proposte: dai buffet salati che produciamo per i rinfreschi, alle paste mignon e pasticcini secchi, dalle torte nuziali alla pralineria e la biscotteria.

Tutto ciò che creiamo è di nostra produzione. Inoltre, puoi richiedere di personalizzare tutte le torte, per celebrare momenti speciali all’insegna di creazioni su misura, fatte con materie prime genuine e sempre di alta qualità.


Gelati e semifreddi per tutti i gusti
Presso la nostra pasticceria in via Pietro Colarieti 4, potrai assaggiare gelati e semifreddi di diversi gusti, tutti preparati seguendo la stagionalità degli ingredienti e la disponibilità delle materie prime.

Tutto ciò che è industriale non ci interessa e non fa per noi: ci teniamo a prendere le distanze da latte in polvere, panna liofilizzata, addensanti ed emulsionanti.


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Food & Wine Vino, Pane e Salame

Un piccolo angolo di Firenze,dove poter acquistare e degustare una selezione di prodotti tipici regionali Italiani e bere buon vino

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ice-cream shop Gelateria Merelli 1962

Gelateria Artigianale tra le più antiche di Milano, fondata nel 1895. Tra i numerosi riconoscimenti ricevuti dal gelatiere vi è l'Ambrogino d'oro del Comune di Milano. Da Merelli puoi gustare il gelato, fare colazione o venire per il dopo cena.


Dalla fine dell'800 ai giorni nostri tre generazioni di gelatieri artigiani si sono succedute. Il nonno Pietro iniziò a produrre gelati nel 1895. Negli anni Trenta il padre Giuseppe installò uno dei laboratori più attrezzati d'Europa. Al figlio Carlo toccò combattere negli anni Cinquanta la battaglia contro l'industria, formando insieme ad altri colleghi il Comitato per la difesa del prodotto artigianale. Tra i numerosi riconoscimenti ricevuti dal gelatiere vi è l'Ambrogino d'oro del Comune di Milano.

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ice-cream shop Yogurteria Gelateria Cremoso

Non solo yogurt ….ma.... gelati di produzione propria ,crepes,waffel, panckes,piadine ….tutti rigorosamente preparati al momento.

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pastry shops Laboratori Duprè

Laboratorio di pasticceria fresca, gelateria, prodotti da forno.

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ice-cream shop Gelateria Alice

Il nostro gelato è prodotto con:


latte fresco alta qualità, panna fresca, uova Bio, 100% frutta fresca, prodotti naturali, biologici ed equosolidali.

Non contiene conservanti, coloranti, aromi di sintesi, addensanti chimici.


L'esperienza del maestro gelatiere si concretizza con gelati di altissima qualità realizzati con materie prime eccellenti
anche da agricoltura biologica ed equosolidale.

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ice-cream shop Sette Voglie Gelateria Artigianale di Claudio Patania e Sara Polvani

Gelateria Cioccolateria Sette Voglie


Orari:

Lunedì:
13:00 - 23:30
Martedì:
Chiuso
Mercoledì:
13:00 - 23:30
Giovedì:
13:00 - 23:30
Venerdì:
13:00 - 23:30
Sabato:
13:00 - 23:30
Domenica:
11:00 - 23:30

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pastry shops Pasticceria Elite

Produzione propria


Orari:

Lunedì:

06:00 - 20:30
Martedì:
Chiuso
Mercoledì:
06:00 - 20:30
Giovedì:
06:00 - 20:30
Venerdì:
06:00 - 22:30
Sabato:
06:00 - 20:30
Domenica:
06:00 - 13:30, 15:00 - 21:00


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cafés Caffè Miniere

Il Bar della piazza di Agordo.


Orari di apertura:


Lunedì:
02:00 - 20:00, 05:30 - 20:00
Martedì:
Chiuso
Mercoledì:
05:30 - 01:30
Giovedì:
05:30 - 01:30
Venerdì:
05:30 - 01:30
Sabato:
05:30 - 01:30
Domenica:
05:30 - 01:30

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cafés Coccole e Sapori

Il luogo della coccola per il palato e l'anima!!!!!


Orari di apertura:

Dal Lunedì al venerdì:  06:30 - 20:00

Sabato : 07:30 - 23:00

Domenica: 07:30 - 13:00, 16:00 - 20:00

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ice-cream shop Yo-Go Guardiani

Da oltre 20 anni artigiani del gusto.


Yo-Go Gelateria Yogurteria nasce negli anni ’90 a Termoli inizialmente come yogurteria, solo qualche anno dopo viene ampliata divenendo gelateria-yogurteria. In quegli anni lo yogurt era ancora un tabù. Un mondo nuovo tutto da scoprire tanto da spingere la nostra famiglia a realizzare questo progetto che si rivelò presto un gran successo.


Abbiamo scoperto un mondo ricco di fantasie, di conoscenza del palato e del gusto. Tutto questo si è trasformato in passione ed arte per il mondo della gelateria. Cerchiamo di utilizzare prodotti del nostro territorio e materie prime di alta qualità a Km 0 non dimenticando mai che “il nostro lavoro è duro ma la passione e la competenza sono il nostro punto di forza”.


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Food & Wine Antica Pasticceria Siciliana


L'Antica Pasticceria Siciliana è da anni sinonimo di qualità e golosità, per tutta la zona di Castelvetrano (TP). Seguendo attentamente la tradizione delle ricette siciliane, la pasticceria propone tutte le squisitezze della regione, riproducendo creazioni che vizieranno il palato dei più esigenti.


Leader nel settore della pasticceria tipica siciliana, svolge l'attività di gelateria e bar, con produzione di tavola calda, panettoni, uova di pasqua, colombe, frutta di martorana, pasticcini di mandorla, e molto altro. L'Antica Pasticceria Siciliana offre inoltre il servizio di catering per cerimonie in genere.


Tutte le specialità della cucina siciliana

Da più di quarant'anni Cosimo D'Agostino è rinomato per la preparazione artigianale di dolci tipici della tradizione siciliana. Situato in un locale arredato con eleganza, con meravigliose vetrine sempre ricche di dolci, si contraddistingue per la cortesia dei titolari ed il personale specializzato, che regalano all'ambiente un’ atmosfera calda ed accogliente.


Nella location dell'ampia saletta viene offerto il servizio di rinfresco, cerimonie ed apericena.

Immancabile l' aperitivo con i ricchi piatti di stuzzichini appetitosi!

Dal matrimonio, alla laurea o alla festa di compleanno, l'Antica Pasticceria Siciliana organizza nei minimi dettagli con precisione e stile il catering per qualunque tipo di evento, anche con personalizzazione delle creazioni.



Presso la pasticceria potrai acquistare fantastiche creazioni di alta pasticceria:

colombe pasquali

dolci regionali

frutta martorana

gelati

panettoni

torte

arancini

cannoli siciliani

cassata siciliana

cucina siciliana

uova pasquali



La Pasticceria si occupa di:

banqueting

uova pasquali personalizzate

gastronomia

gelateria artigianale

pastificio

rosticceria


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Food & Wine Opperbacco

L’angolo del buongustaio

Situato all'interno del borgo "Scacciaventi", Opperbacco racchiude tre tipologie di locali in uno.
È una vineria, con un’attenta e scrupolosa selezione di vini, da scegliere in base al piatto scelto e in seguito ai consigli del titolare e somelier “ Gennaro”.


È un ristorante che ha riservato ai propri clienti, un’ampia gamma di ricercati prodotti tipici delle regioni italiane.


È un hamburgeria dove la prima scelta delle carni viene accompagnata da un mix di sapori equilibrati e che ben si sposano tra loro, per un panino ed “esagerato”.


Fanno da cornice insalate, taglieri di salumi e formaggi della nostra terra,  sfizi simpatici frutto della mente della chef.

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cafés Al Tiramisù

Tiramisu' , pasticceria, caffetteria, aperitivi


Orari di apertura:


Lunedì:

06:00 - 23:45
Martedì:
06:00 - 23:45
Mercoledì:
06:00 - 23:45
Giovedì:
06:00 - 23:45
Venerdì:
06:00 - 23:45
Sabato:
06:00 - 23:45
Domenica:
06:00 - 23:45

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ice-cream shop Gelateria Vecchio Mulino

Gelateria Vecchio Mulino

La Gelateria Vecchio Mulino offre Gelati, Torte gelato, Semifreddi Mignon e Torte semifredde preparati esclusivamente con ingredienti naturali e prodotti di altissima qualità.


Per il “Vostro” gelato usiamo SOLO materie prime di Alta Qualità

Latte alta qualità, Uova, Panna, Zuccheri, Mascarpone, Yogurt Magro, Frutta Fresca, Acqua.


Ingredienti Naturali

Ciò che caratterizza da sempre i nostri prodotti è la massima cura e attenzione nella scelta di ingredienti naturali e prodotti di altissima qualità