CIAVATTINI
CATEGORY: IMPRESE EDILISei il proprietario? Richiedi l'ID anticontraffazione! Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stile
Ristorante con specialità mediterranee .
Antipasti, pasta fatta in casa, squisita carne alla griglia
Si parte per gioco, nel 1983, una sorta di scommessa, divenuta oggi dopo oltre 30 anni di attività, una splendida e solida realtà.
Ciò non sarebbe stato possibile se non mi fossi innamorato di questo mestiere!
Giorno dopo giorno tutto è servito a forgiare la mia conoscenza in materia ed a formarmi professionalmente, fino a rendermi il pizzaiuolo che sono oggi.
Ma andiamo per gradi:
Ho parlato di scommessa perché quel lontano settembre 1983, quando ho deciso di intraprendere questo percorso, non avevo la più pallida idea di dove mettere le mani!
Come qualsiasi persona che inizia un'attività, ignorandone quasi completamente le basi, mi sono "servito" di un aiuto, di un amico che per qualche mese mi ha mostrato da dove cominciare.
Sono stati pochi mesi ma ho assorbito tutto come una spugna, con l'entusiasmo che solo i giovani hanno, riuscivo a far mio qualsiasi cosa quell'amico pizzaiolo di Napoli mi mostrasse ( ed anche a rubargli quei piccoli trucchi del mestiere che evitava di rivelarmi!)
Sarò sincero, corsi e scuole per imparare questo lavoro non ne ho mai fatti, ma dalla mia ho sempre avuto una smisurata passione per quello che faccio, cosa che mi ha permesso di migliorarmi quotidianamente!
Il mio banco da lavoro è stata la mia scuola, e voi, i miei clienti, i miei insegnanti.
È vero che non si finisce mai di imparare ed è per questo che provo costantemente a migliorarmi, in modo da potervi offrire sempre e solo prodotti all'altezza delle vostre aspettative
Mottola Michele
Pizzeria La Lanterna
Pizza e pinza romana.
Scegliamo e selezioniamo con cura le migliori materie prime per una migliore esperienza culinaria.
Nuova Anema e Core
Di Matteo Rossini
Sono Matteo Rossini ho 20 anni, seguo mio padre da quando ero piccolo, guardandolo lavorare la mia passione è cresciuta sempre di più.
Come mio padre ho aperto la mia prima pizzeria a 20 anni
Mi è stata consegnata dalle mani di mio padre e ci metto passione ed impegno per portare avanti il nome di mio padre e la mia pizzeria
La pizzeria Nuova anema & core nasce come seconda pizzeria dopo una prima attività di asporto ed ecco il nome "nuova" proprio per una seconda pizzeria
Il nome anema e core viene scelto per la passione napoletana di tutta la mia famiglia
La pizzeria dispone di una sala interna con doppi climatizzatori
Ed una sala esterna
Pizze di tutti i tipi con impasti alternativi come kamut-senatore cappelli-integrali-cereali
Per il gluten free offriamo oltre le pizze anche pucce panzerotti sia fritti che al forno e fritturine come crocchete s.g e triangolini patate e speck birra dedicata anche per il s.g
Da noi trovate farinata anche ripiena e pizza al tegamino e al mattone con 5 impasti differenti
Bellini à la Plage
A Cavalaire-sur-Mer, dans le Golfe de Saint-Tropez, Bellini à la plage est un restaurant sur la plage, una cucina Italiana, une histoire du sud de l’Italie; Napoli; beaucoup d’amour et de générosité. « Vous accueillir dans un lieu où partage et simplicité se conjuguent avec Dolce Vita Italienne et convivialité, tout au long de la journée. Comme une maison de vacances à la décoration bohème chic, où l’on se retrouve chaque été. Pour siroter un cocktail, lézarder sur un transat, partager une cuisine festive, seul, en famille ou entre amis et créer de nouveaux souvenirs. » Benvenuto a casa! Charlène e Vito
Cucina
Prodotti Italiani, pesca locale e molto amore sont quelques secrets de cette cuisine colorée du sud de l’Italie. Vito, originaire de Naples vous emmène dans son univers en vous racontant l’histoire des produits, avec l’accent et les mains. Antipasti, spaghetti alle vongole, poulpe braisé, côte de boeuf Fiorentina, le vrai Baba de Napoli… Une carte généreuse qui invite au partage et à la convivialité, pour des souvenirs gourmands façon Bellini.
Bellini Bar
BELLINI: Cocktail Italien frais, acidulé et pétillant… Ambiance décontractée chic, on s’installe confortablement pour un jus détox, un café frappé, un cocktail fruité ou un aperitivo coloré. A consommer tout au long de la journée les pieds dans le sable (ou pas!). Pas besoin d’etre en vacances pour en profiter! Installez vous avec votre PC, face à la mer, pour booster votre motivation et travailler votre bronzage! Ou l’inverse…
Bellini Plage
Plage privée de sable, bains de soleil en teck, parasols en macramé, tissus aux couleurs chaudes et naturelles pour une ambiance bohème chic. L’idéal pour une journée farniente en bord de mer, façon Bellini!
CASTRO URDIALES
Cocina italiana con productos de temporada
Buon appetito!
Somos.
Nuestro local tiene la ubicación perfecta para disfrutar de una comida o cena con unas vistas maravillosas a la bahía de Castro Urdiales, podrás disfrutar de nuestra comida tradicional italiana tanto dentro del local, donde destaca la madera y la calidez del espacio , o bien en nuestra terraza exterior cubierta donde disfrutar del Paseo y sentir la brisa del mar Cantábrico.
Nuestra filosofía es de una empresa familiar que quiere transmitir su compromiso con la gastronomía italiana defendiendo sus orígenes.
Nuestros platos son elaborados con los mejores productos italianos y cocinados con mucho mimo
Mangia che ti fai bene!
GASTRONOMIE SICILIENNE
Pizzeria à Aigle
Bienvenue dans notre pizzeria ! Nous sommes ravis de vous accueillir dans notre établissement afin de partager notre passion pour la pizza.
Notre pizzeria est nouvelle, mais notre savoir-faire en matière de pizza est ancien.
Nous utilisons des ingrédients frais et de qualité supérieure pour créer des pizzas qui vous feront voyager en Italie.
Notre menu propose une variété de pizza romana traditionnelles italiennes, ainsi que des plats typiques de la gastronomie sicilienne. Nous avons également une sélection de desserts frais et délicieux.
Nous sommes convaincus que vous apprécierez l'expérience culinaire que nous vous proposons. Nous vous invitons à venir découvrir notre pizzeria unique dans la région et à partager avec nous notre passion pour la pizza.
Notre restaurant
Notre restaurant est situé au coeur de la rue du Bourg. Il est possible de se garer à deux pas de notre établissement au niveau de la place Alphonse Mex.
Notre Équipe
Notre équipe est composée d'un sicilien passionné par la cuisine italienne, nous mettons en oeuvre tout notre savoir-faire pour vous faire voyager en Italie lors de votre repas.
Trattoria e Pizzeria piazzetta sant’anna
In Piazzetta Sant’Anna di palazzo 2/3Napol
hilo by yumè
ristorante poke hawaiano
Hilo Steet Food è a Olbia e a Sassari. Un estratto di freschezza, fantasia, salute e delizia. Un concentrato dell’esperienza dei ristoranti di sushi Yumè, che garantiscono la bontà e la qualità della tua poke.
Il Poke si mangia da Hilo a Olbia e a Sassari
2020
apre hilo a Olbia
ristorante poke a Olbia
Hilo nasce a Olbia nel 2020 concentrando l’esperienza dei ristoranti a marchio Yumè, famosa catena di ristoranti giapponesi che servono sushi.
Il Poke è il fashon food che nasce direttamente dalla cultura hawaiana con influenze giapponesi, coreane e filippine a base di ingredienti freschi e gustosi arriva a Olbia.
2023
apre hilo a Sassari
ristorante poke a Sassari
Il grande successo riscosso della cucina Hawaiana porta all’apertura nel 2023 di un ristorante Hilo in centro a Sassari.
Il posto migliore per vivere un’incredibile esperienza di poke, un’ampia selezione di poke bowl fresche con ingredienti, sapori e consistenze unici che stuzzicheranno le tue papille gustative.
hilo vision
street food di qualità
L’idea è di introdurre e diffondere il Poke, nuova tendenza che sta spopolando nelle grandi capitali europee e non solo.
L’intento è di servire cibo buono, gustoso e salutare in una cornice assolutamente esotica e rigorosamente all’insegna della cucina fusion.
Le nostre sedi
Hilo olbia
Viale Aldo Moro, 57
07026 Olbia SS
Via Roma 262
07026 Olbia (OT)
italia
Hilo Sassari
Portici Bargone e Crispo, 8
07100 Sassari SS
Hotel*** posizionato fronte mare, dotato di ascensore
L’hotel non è strutturato per i disabili
Quarantasette camere dotate di servizi privati, doccia o vasca, balcone (tranne tre camere singole al 5° piano), TV LED 24”, WI-FI gratuito, phon (da ritirare presso la reception), telefono e cassaforte. Solo trentuno camere (dietro e ai lati dell’hotel, quattro singole + tre al 5° piano, venti doppie, quattro triple) hanno l’aria condizionata. Nelle altre sedici camere (sulla facciata, otto doppie e otto triple) c’è il ventilatore.
WI-FI _gratuito_ nell’intera struttura e nella nostra spiaggia (con il Vostro computer o cellulare)
Terrazza panoramica al 5° piano
La spiaggia è privata e INCLUSA nel prezzo di Mezza Pensione e Pensione Completa*
Doppio menù a scelta
Gestione familiare
Ideale per famiglie, coppie, gruppi di anziani
Apertura: giugno; chiusura: metà settembre
SI PREGA DI ESIBIRE AL MOMENTO DEL CHECK-IN LA CARTA D’IDENTITÀ DI TUTTI GLI OSPITI CHE ALLOGGERANNO, A PARTIRE DAI DUE ANNI COMPIUTI
TRADIZIONE DI FAMIGLIA
Costruito negl’anni ottanta, dispone di venti camere strutturate su due piani ed arredate in modo sobrio e funzionale. Tutte e venti le stanze sono sia ad uso singola che matrimoniale; e in quelle più grandi, c’è la possibilità di aggiungere un terzo letto.
LE CAMERE
Ogni camera è dotata di servizio privato con doccia, telefono con chiamata diretta, televisione, Wi-FI gratuito e terrazzino o balcone, dalla maggior parte dei quali si può godere di una splendida vista mare.
IL GIARDINO
Nel giardino che circonda l’Albergo potrete rilassarvi all’ombra delle secolari querce leggendo o gustando una bibita fresca dopo una giornata di sole.
RISTORANTE
La cucina dell’Albergo Ristorante “Le Querce”, gestita dagli stessi proprietari, è particolarmente accurata, a cominciare dalla scelta degli ingredienti che devono essere assolutamente genuini e che in parte vengono prodotti direttamente nei loro orti, seguendo le regole dell’agricoltura biologica.
Il pesce, elemento base di numerosi piatti, viene pescato tutti i giorni nelle acque di Ponza e cucinato nei più svariati modi.
Lo Chef vi farà assaporare deliziosi spaghetti con gamberi e rucola, spaghetti alla polpa di pesce, pennette alla pescatrice, pasta e fagioli con le cozze, cianfotta, insalata ponzese, zuppa di lenticchie o cicerchie, pesce spada alla marinara, fritto misto di paranza, nasello alla siciliana, purpitielli affogati, cernia con patate e tante altre specialità della cucina tipica isolana.
La colazione viene preparata con dolci fatti in casa, e con prodotti del nostro orto. Magnifiche crostate con marmellate di arance, albicocche, prugne e fichi.
Patty Hamburgeria Gourmet è un ristorante situato nel centro di Vercelli, dedicato agli amanti degli hamburger gourmet. Il locale offre una selezione di hamburger preparati con ingredienti freschi e di alta qualità, serviti con patatine fritte fatte in casa e accompagnati da una varietà di bevande e birre artigianali.
La filosofia di Patty Hamburgeria si basa sulla preparazione artigianale di ogni componente del piatto, garantendo un'esperienza culinaria autentica e saporita. Il menu consente di scegliere tra diverse tipologie di hamburger o di crearne uno personalizzato, soddisfacendo così le preferenze di ogni cliente.
Il ristorante è noto per la sua atmosfera accogliente e curata, nonostante le dimensioni contenute. Il personale è cordiale e disponibile, contribuendo a rendere l'esperienza gastronomica ancora più piacevole.
Le soleil de la Sicile dans votre assiette
A La Giara, retrouvez une variété de pizzas, escalopes, crustacés, poissons et coquillages, pâtes et viandes, sans oublier les desserts.
Un éventail de saveurs pourra être accompagné de vins, bières et autres breuvagessélectionnés par le patron.
A midi ou le soir, seul, à deux ou en groupe nous serons enchantés de vous recevoir.
Événements privés
Bâptème, mariage, anniversaire,...
Nous disposons d'une salle à l'arrière du restaurant de 200 places assises.
Vous avez la possibilité d'y convier vos invités, de décorer, d'aménager la salle de manière à personnaliser votre évènement.
Plaza cafè Restaurant
Bar, Ristorante, pizzeria
Cucina tipico con menù variegato sia di carne che di pesce, ottime pizze classiche e gourmet
Facciamo pizza d'asporto con consegna a domicilio ,
Buffet d'asporto
Feste e cerimonie
Spazio esterno su luogo pubblico più una terrazza elegante e raffinata con all'orizzonte la vista del mare.