Questa attività non fa parte del network EccellenzeItaliane
Sei il proprietario? Richiedi l'ID anticontraffazione!
Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
  CAPPARELLI CUPA PINI DI SOLIMENA 20
80147 NAPOLI (NA)

0817410200
Recommend an Excellence Se conosci un’attività che reputi eccellente, puoi segnalarcela e fare in modo che ottenga il giusto riconoscimento
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butchers Macelleria De Blasi Umberto

La macelleria De Blasi Umberto si trova dentro il Mio mercato sito in via Francesco Crispi n. 77 D a Castellammare del Golfo (TP).


Vi aspettiamo per provare tutte le nostre specialità

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agribusiness Crisoperla Soc. Semplice Agricola

Da due generazioni la famiglia Ibba gestisce l’azienda agricola Crisoperla, sita a Solanas, nella parte meridionale del comune di Cabras, in provincia di Oristano.


Specializzata nella produzione propria di una trentina di specie orticole, sia in pieno campo che sotto tunnel, l’azienda agricola effettua coltivazioni condotte con metodo naturale e grande responsabilità.  


Il terreno viene fertilizzato con la tecnica dei sovesci, anche sotto tunnel, pratica di concimazione vegetale che consiste nel coltivare piante azotofissatrici (leguminose).

La maggior parte dei fitofagi è eseguito per mezzo di prodotti consentiti in agricoltura biologica.


Le produzioni di frutta e verdura sono vendute direttamente in azienda o nel punto vendita di proprietà sito a Oristano in via Arborea 85.

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butchers Macelleria Equina Aldrovandi

FANTASIA E QUALITÀ

Solo carne equina di qualità e selezionata per voi.
Tanti piatti genuini preparati con tanta fantasia e passione..
Ci trovate a Pieve di Guastalla (RE)

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salami Salumeria Franchi

Quando l’artigianalità diventa arte


La Salumeria Franchi è stata fondata da Gianni Franchi e dalla moglie Laura Ciullini nel 1984, in un piccolo stabilimento a Follonica.


L’attività è nata con la produzione artigianale di Porchetta arrosto, la quale ha inaugurato il successo dell’azienda. Oggi la Salumeria Franchi accoglie anche la seconda generazione della famiglia Franchi e opera in un rinnovato stabilimento provvisto di numero di riconoscimento IT 9 2399 LP CE, idoneo all’attività svolta.


La nostra azienda è come un tuffo nel cuore della Maremma, che attraverso un percorso gastronomico offre la possibilità di riscoprire i sapori e l'arte culinaria di un tempo, anche a grandi distanze dalla Maremma Toscana

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butchers La Boutique della Carne - Macelleria di Pierpaolo La Rocca

Una macelleria che offre un vasto assortimento di carni bovine, suine, ovine e pollame di alta qualità, selezionata solo da allevamenti italiani di nostra fiducia .


Una carne tenera e genuina che viene lavorata con tanta passione e professionalità.

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seafood Pescheria Mezzadri

Dal 1995 Pescheria Mezzadri offre ai suoi clienti pesce fresco ed una vasta scelta di piatti pronti.


Nella nostra pescheria, oltre ad una vasta scelta di pesce fresco, potrete trovare numerosi piatti pronti, tra cui : Insalata di mare, Polpo con pomodori secchi e capperi, Alici marinate, Cappesante gratinate, Sugo allo scoglio, Sugo al salmone affumicato, Sugo alle vongole, Filetti di branzino al forno, Merluzzo in umido, Seppie in umido con i piselli, Zuppetta di cozze e tanto altro ancora.

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roasting plants Torrefazione Goriziana

Due generazioni di torrefattori e più di cinquant’anni di esperienza: Torrefazione Goriziana lavora con costanza per garantire ai clienti le miscele più pregiate; la produzione si è trasformata negli anni con l’introduzione di sistemi sofisticati e macchinari all’avanguardia, mantenendo l’aroma e il gusto del caffè intatto grazie alla qualità della tostatura rimasta artigianale nell’anima. Per questo Torrefazione Goriziana ha avuto un costante sviluppo nel corso degli anni fino a diventare oggi una tra le più importanti torrefazioni del nord-est, apprezzata e presente in oltre 35 paesi in Europa e nel mondo.


Qualità e produzione sono le parole chiave della mission aziendale di Torrefazione Goriziana per garantire al cliente finale la piena soddisfazione del prodotto.


Qualità nella scelta della materia prima, analizzata e testata nel laboratorio di ricerca e di controllo qualità con le apparecchiature dedicate di ultima tecnologia, nella sua lavorazione, in particolare nella tostatura separata di ogni singola origine e nel confezionamento del caffè in imballaggi pratici ed ecologici, e nei dettagli commerciali forniti da un customer service dedicato e sempre a disposizione del cliente.


Produzione in termine di capacità, sempre maggiore grazie ad un moderno impianto di torrefazione capace di tostare ben 1.000 kg / ora, dotato di tecnologia innovativa 4.0 grazie a un software con cui è possibile gestire l'intera tracciabilità del lotto e poter sviluppare i profili di tostatura dei caffè tostati, con una scelta tra più di 100 curve di tostatura diverse da impostare, e a gestire in remoto i silos di stoccaggio, capaci di contenere fino  a 40 tonnellate di caffè crudo. Lo stabilimento di produzione

e stoccaggio conta oltre 2.000 mq.


All’impianto industriale si è aggiunta nel 2019 una macchina torrefattrice da 15 kg dotata della stessa tecnologia della tostatrice da 240 kg che viene dedicata esclusivamente alla tostatura di caffè biologici e specialty.


Grazie a queste caratteristiche, ad un’anima sartoriale me alla flessibilità di produzione, Torrefazione Goriziana è un partner commerciale adatto alle esigenze sia del singolo commerciante che del grande distributore, vista l’ampia gamma di miscele e prodotti a disposizione, tra cui capsule compatibili con i sistemi Lavazza®* Espresso Point, Nespresso®*, Nescafè® Dolcegusto®*. L’azienda continua ad investire tempo e risorse per garantire ai propri clienti servizi sempre più accurati, come la formazione professionale, affidata alla propria scuola interna, IBL - Italian Barista Lab, e il servizio di private label, che dà la possibilità al cliente di personalizzare i propri prodotti con sempre più soluzioni. Attraverso la nostra esperienza e grazie alla nostra passione abbiamo la certezza che il nostro caffè non vi deluderà.

* Questi marchi non sono di proprietà di Torrefazione Goriziana srl né di aziende ad essa collegate

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farms Azienda Agricola Squeri

Produzione e vendita formaggi locali, formaggio di Alpicella, Burro, Ricotta e il prelibato Sarazzu.

Vendita Patate

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agribusiness Apicoltura Frassini - Produttori di Miele dal 1973

CHI SIAMO

Da oltre 40 anni siamo produttori diretti di miele, ne seguiamo tutte le fasi, dalla produzione al confezionamento, nel rispetto delle tradizioni, senza rinunciare alle nuove e più avanzate tecnologie per potervi offrire alti standard qualitativi.


COME LAVORIAMO

Il miele di Apicoltura Frassini viene estratto a freddo dai favi mediante centrifugazione e non subisce nessun processo di miscelazione e pastorizzazione, mantenendo così inalterate le sue proprietà benefiche e le sue caratteristiche organolettiche, non riscontrabili nei prodotti industriali con colori, sentori e sapori standardizzati.


PERCHÈ SCEGLIERCI

Prediligere Miele Italiano Apicoltura Frassini significa avere la certezza della sua origine e della sua qualità sottoposta ad un protocollo legislativo preciso e severo, nel rispetto e nella tutela della salute del consumatore. Scegliere miele artigianale significa comprare un prodotto buono, sicuro e genuino. Facciamo parte del circuito Campagna Amica, fondazione volta ad esprimere il valore e la tutela dell’ambiente, del territorio, delle tradizioni, della salute, della sicurezza alimentare.


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wines Cantina F.lli Moscone

Figli di una tradizione vitivinicola che si tramanda dal 1877, i Fratelli Moscone coltivano 18 ettari di vigneti di proprietà in Monforte d’Alba di cui 5 nel prestigioso cru Bussia, cuore del Barolo di eccellenza. La splendida esposizione dei vigneti, caratteristica della zona di Monforte d'Alba, raggiunge la massima espressione nei sorì dell'Azienda. Vinificazione ed affinamento hanno luogo in due tipiche cascine di Langa, dove la linea guida è il connubio tra innovazione e tradizione.


Il connubio tra, l'esperienza che nasce da secoli di cultura enologica, moderne strutture produttive e la consulenza di un tecnico d'eccezione, il Dott. Donato Lanati, docente di tecnologia enologica all'Università di Torino e creatore dell'eminente centro di ricerca Enosis Meraviglia, determina nei vini Moscone uno splendido equilibrio di forza e eleganza. Alla linea classica si è affiancato un nuovo brand, Moscone Brothers; linea innovativa e accattivante rappresenta una selezione di vini tipici ottenuti da vitigni autoctoni, vinificati dal viticoltore stesso, nella zona di produzione delle uve: Monforte d'Alba, piccolo ma splendido paese delle Langhe Albesi.


Oltre alla vendita d bottiglie la cantina organizza visite con degustazione presso la tenuta


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butchers Macelleria Fascioni

Il tuo macellaio di fiducia
La famiglia Fascioni, macellati da tre generazioni, vantano una esperienza nel settore che nasce dal 1923, anno in cui il bisnonno di Fabrizio avviare la prima macelleria a Roma. Fabrizio "nasce" all'intero della macelleria del padre, con oltre 30 anni di esperienza diretta garantisce oggi qualità, puntualità puntando sulla PROFESSIONALITA' e qualità dei suoi prodotti.Dal 212 l'attività si trasferisce in Corso Trieste 84, zona esclusiva di Roma e oggi è un punto di riferimento per molti romani non solo della zona.La sua visione?Più delle nostre parole preferiamo far "parlare" i nostri prodotti.


Esperienza e qualità
Mettiamo a disposizione della nostra clientela esperienza e grande competenza. Lavoriamo con prodotti di estrema qualità selezionati come Chianina, Marchigiana, Black Angus Marango prodotto italiano, Suino cinta senese, Polli biologici, Manzo di Kobe Giapponese e italiano.


Carni selezionate:
le migliori scelte per i nostri clienti

Offriamo ai nostri clienti preparati di carne gustosi, con prodotti selezionati da uno staff attento.
La preparazione e il taglio avviene con la supervisione dei ns clienti e tutto live, consentendo al cliente di VERIFICARE qualità del prodotto e professionalità nella manipolazione della carne anche per i prodotti preparati.


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agribusiness Living In The Veg - Samantha Toracca

Mi chiamo Samantha,nella vita in primis sono mamma di 3 meravigliosi bambini, poi viene questa passione innata verso il green ..


Amo la natura , amo L gli animali ,amo L ambiente amo tutto ciò che madre natura ci ha donato.. sono specializzata in cucina vegetale ormai da 5 anni e il mio scopo è di insegnare e trasmettere che si può vivere healty con poco e con i frutti che la natura ci ha donato..


Amo sperimentare ricette nuove , e sono sempre alla scoperta di innovazioni e nuovi progetti, se volete potete anche acquistare alcuni prodotti homemade che realizzo personalmente a casa mia e posso realizzarli con voi facendovi vedere e conoscere alimenti che magari a voi sono sconosciuti..


Seguitemi in questo magnifico percorso....

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agribusiness La Mora Tutto Il Buono Della Natura

La mora è la nostra identità: un frutto dalle straordinarie proprietà antiossidanti, ricco di vitamine, fibre e minerali che offrono numerosi benefici alla salute.


Siete pronti a concedervi ogni giorno il vostro momento di benessere?


Vi aspettiamo!

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agribusiness Caramelle Stella Srls

Antonio Stella, proprietario dell'azienda Caramelle Stella s.r.l.s., con passione e dedizione e con un accurato sistema metodico, riesce a produrre prodotti artigianali di ottima qualità.


L’azienda riporta sul mercato le antiche ricette siciliane di un prodotto naturale e di completa produzione artigianale, con sole materie prime selezionate e di primissima qualità.


I nostri prodotti non contengono glutine, né coloranti, né conservanti e né aromi artificiali, ma solo estratti naturali e olii essenziali.


La nostra produzione di caramelle dure con e senza zucchero comprende: propoli ed echinacea , carruba, miele e limone, balsamiche con eucalipto e mentolo, zenzero e limone, cannella.

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agribusiness Il Dolce Miele di Paola

In tre parole c'è il mio mondo; chi sono,ciò  che sono,ciò che sento...sono Paola,donna abruzzese con in testa l'idea della tutela del territorio..nel mio piccolo cerco di dare un contributo alla sopravvivenza dell' ambiente,del mio,del nostro ambiente...ciò che provavano a fare i nostri avi..mai nessuno,neanche un'intensa popolazione è mai riuscita a scalfire un ambiente sano come il nostro...e ,se posso,cerco di mettere in moto la vita della nostra flora ,di conseguenza della nostra fauna...IL DOLCE MIELE DI PAOLA non è  una cosa solo mia..è  il risultato della dolcezza che racchiude il nostro territorio,parla di noi,di ciò  che vediamo intorno,con il cuore e gli occhi..da oggi possiamo anche gustarlo..con la bocca..#abruzzolovers #bee # savetheworld # beekeper # savethequeen #savetheplanet  #apicolturaitaliana #apicoltrice #solocosebelle #mangiarebene #eat #abruzzodamangiare #honey #italy #abruzzo #borghitalia #marsica #pereto # honeyflowers #api #tutela #nature #faggete # alveare #beequeen #flora #ambiente #montisimbruini #centroitalia #vivereacolori

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farms Azienda Agricola Pelini Alessandro

La mia azienda nasce nel 2000, giovane, nuova, dopo diversi lavori fatti in giro per l'Italia decido di tornare sui miei monti cominciando dall'allevamento più classico, delle pecore, per poi diversificarmi con l'introduzione della razza autoctona di un maiale ormai quasi dimenticato:"Il  Maiale nero D'Abruzzo".


Ho un punto vendita aziendale nel mio piccolo borgo "Castel del Monte" in provincia dell'Aquila dove si possono trovare i miei salumi trasformati senza additivi, conservanti e coloranti nel rispetto di tutta la filiera del mio modo di allevare e di chi consuma un prodotto genuino e salutare, si può acquistare il buonissimo formaggio pecorini "Canestrato di Castel del Monte"  che produco insieme agli altri 7 allevatori del paese, e tanti altri buoni prodotti del circondario.