BOLDRINI
CATEGORY: DENTISTI MEDICI CHIRURGHI ED ODONTOIATRISei il proprietario? Richiedi l'ID anticontraffazione! Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stile
Ristorante Corallo: mangiare sotto le stelle
Da un’idea del nostro Maitre Enrico presso la terrazza esterna dell’hotel nasce, nel 2021, il Ristorante a la carte Pizzeria Corallo
Ristorante Specialità Pesce: La cucina si basa su prodotti di alta qualità, il nostro pesce viene pescato tra il mare Adriatico e Mediterraneo
Selezioniamo personalmente ogni singolo prodotto. Ed i nostri chef creano piatti della cucina tradizionale abbinandoli alla cucina creativa.
E per gli amanti del pesce crudo la scelta è davvero ampia, scampi crudi, gamberi rossi di Mazara, tartare, calamari e capasanta crudi, ostriche, tartufi, noci di mare eccetera eccetera renderanno i vostri piatti un qualcosa di speciale.
Carne, gnocchi fatti in casa e poi... fino ai dolci
Menzione particolare per i nostri piatti a base di carne, gnocchi fatti in casa, i nostri antipasti di affettato con l’insaccato prodotto e stagionato direttamente da noi nel rispetto delle tradizioni della nostra terra.
Pizze tradizionali e le speciali
Come da tradizione italiana, nel nostro menù non può mancare la Pizza… Farine, mozzarella e pomodoro solo con prodotti di prima qualità. La scelta è davvero ampia, dalle pizze tradizionali alle pizze speciali, delle pizze creative alle pizze con prodotti di maree poi... il pane fatto in casa il tutto sotto la tinta regia di Miri, il nostro capo pizzaiolo.
Vini selezionati
Offriamo una selezione delle migliori etichette di vini, rossi, bianchi, rosè, prosecco doc e docg con i consigli di abbinamento migliore al piatto, grazie alle competenze del someliere Enrico.
Ottimo ristorante sia pranzo che cena!
Aperto tutti i giorni a pranzo come self-servi ce (chiuso la domanica)
Organiza eventi e cerimon ie di ogni genere (Max persone 50)
Completamente immerso nel verde, sorge il ristorante “Le Macine”, con un viale d’ingresso molto caratteristico e realizzato in pietra.
Il locale è stato ricavato dalla ristrutturazione di una delle più antiche ville di Lipari e prende il nome dall’antica e grande macina in pietra che si trova all’interno risalente al 1700 la quale serviva per macinare le olive.
Il ristorante è anche un piccolo museo dell’arte contadina dove sono esposti gli antichi attrezzi che venivano utilizzati per coltivare le campagne.
Le Macine non è solo un ristorante, è un progetto di famiglia, nell’intento di valorizzare il più possibile i prodotti coltivati nei loro campi. In particolare, i grani autoctoni che vengono macinati direttamente con il proprio mulino per poi essere utilizzati nella preparazione della pasta fresca, pane e pizza.
In questo ambiente tranquillo e gioviale allo stesso tempo, si possono gustare deliziosi piatti eoliani e siciliani con un tocco di creatività ed originalità, il tutto accompagnato da una accurata carta dei vini composta da una vasta scelta di etichette di vini eoliani e siciliani.
A completamento della cucina, si accosta la pizzeria (solo la sera) che sforna delle gustosissime pizze realizzate con farine di grani antichi eoliani.
Il ristorante appartiene alla rete dell’Alleanza dei cuochi Slow Food, una rete di cuochi di tutto il mondo che hanno l’obiettivo di stringere un patto con i produttori locali per promuovere un cibo buono, pulito e giusto e salvaguardare la biodiversità.
3 BUONI MOTIVI
Mangiare sotto il pergolato in un’atmosfera calda e accogliente e lontano dal centro dell’isola;
Gustare le ricette tipiche della cucina isolana con un tocco di creatività, originalità ed innovazione;
Immergersi nel passato dove rivivere la tradizione e la cultura contadina eoliana.
Tra le colline UNESCO del Conegliano-Valdobbiadene
Un’osteria dove si mangia bene e si beve meglio.
Luca d’ Burg dolciaria nasce formalmente nel 1938, ma è una tradizione di famiglia che veniva già esercitata molti anni prima, ma con l’arrivo del fascismo in Italia in quell’anno si dovette regolarizzare la vendita e nacque in quell’anno la licenza. Veniva esercitata anticamente nelle sagre di paese nelle campagne di Bra (cn) e nel suo capoluogo con un banco su carro trainato da cavalli. In seguito con banchi più simili ad un lungo tendone ed infine negli ultimi 50 anni da padiglioni mobili su ruote.
L’attività viene rilevata nel 2011 da Luca Silvano Vallati che, dopo aver imparato l’arte dolciaria decide all’età di 18 anni di continuare la tradizione di una famiglia che di dolci artigianali e tradizionali , nei decenni passati, ne aveva portarti in giro per le più importanti feste, sagre e luna park del Piemonte e non solo.
La ditta Luca D Burg si occupa principalmente di:
Vendita di torrone artigianale friabile e croccante esclusivamente con nocciole piemontesi, prodotto dalla famiglia Sebaste del Gallo D’Alba.
Produzione artigianale in proprio di nocciole, mandorle, arachidi, anacardi, pistacchi e noci caramellate e glassate.
Produzione di tradizionali dolci delle feste come zucchero filato, crêpes, frittelle dolci, frittelle di mele, waffle, mele caramellate e tante altre leccornie dolciarie presenti da decenni nelle feste e fiere di grandi e piccole cittadine.
Ecco alcune delle nostre principali date annuali:
- Cuneo piazza galimberti luna park di carnevale da fine gennaio a metà marzo;
- Bra Pasqua e Pasquetta sulla Rocca;
-San Giacomo di Roburent da metà luglio a fine agosto;
- Bra madonna dei fiori dal 30 agosto al 9 settembre;
- Vicoforte antica Fera d’la madona 8-9-10 settembre;
- Oktoberfest Cuneo,festa della birra Cuneo fine settembre inizio ottobre;
- Cuneo Fiera del marrone;
- Borgo San Dalmazzo dal 15 novembre al 15 gennaio di ogni anno.
Ristorante “Le Due Terre” nasce con l’obiettivo di dar vita ad un’esperienza di combinazioni tra sapori gastronomici di due regioni italiane: l’Umbria e la Campania.
Gran Caffe L'Aquila Ristorante & Bar Italiano offers Authentic Italian Cuisine in the heart of Philadelphia! Cafe, Restaurant, Wine Bar, Cultural School and our famous Coffee & Gelato labs!
The Rebirth of one of Italy’s premier Caffès
in Philadelphia
April 6th 2009:
The Original landmark Gran Caffè L’Aquila was destroyed in a historically devastating earthquake.
December 2014:
One of Italy’s most beloved Caffès is reborn in Philadelphia
A 2 level Italian cultural
immersion of culinary passion!
1st floor:
Authentic Italian Bar featuring wines from all 20 regions of Italy
Italian craft beers & cocktails
Assaggi (Italian tapas) featuring salumi, formaggi, homemade pasta, crudo, fire grill, seafood & more
Homemade Italian pastries
Artisinal Gelato made by italy’s reigning Gelato Champion
Award winning Espresso & Cappuccino bar
2nd Floor:
Ristorante Italiano featuring
rotating regional menus from all 20 regions of Italy
Italian cultural school with language, gastronomic classes & wine tastings
Coffee Torrefaction
Gelato laboratory
Wine bar
The new awesome place to taste Korean Street Food #Okja viale Gorizia 8, Milano TEL:3663274999 take away -Deliveroo Ubereats hungry panda
Funghi Porcini presso ilrifugiodellalpino
nature
Eccellenze d'Abruzzo.
Cucina homemade e panorami!!
Per info chiamate il 3279540650.
Avalon nasce
Avalon srl nasce nel 2009 da un’idea dello Chef Enrico Gabriele, il quale dopo un’esperienza ventennale, in qualità di Chef, presso alberghi di lusso e ristoranti di grande fama, si rende conto delle necessità generate da un nuovo modo di vivere delle persone: sempre in movimento, con orari meno standardizzati e con una consapevolezza alimentare in crescita.
Infatti la situazione sociale ed economica attuale porta la clientela a ricercare cibo sano, realizzato con materie prime di grande qualità e piatti a disposizione a tutte le ore della giornata.
Lo Chef
Lo Chef Gabriele Enrico, attento alle esigenze mutate, grazie anche al proprio ruolo di docente e coordinatore dell’Accademia di Formazione del Gambero Rosso di Torino, sviluppa e approfondisce conoscenze nutrizionali e salutistiche che trasferisce nella preparazione quotidiana dei piatti READY TO EAT. Grazie alla adozione di nuove tecnologie e di attrezzature specifiche Avalon riesce a produrre un’ ampia gamma di piatti, sicuri da un punto di vista igienico alimentare, seguendo le più rigorose procedure HACCP e con particolare attenzione al sapore ed al gusto. Tutto ciò senza dimenticare un corretto apporto dei fondamentali principi nutritivi proponendo quindi un opportuno bilanciamento di proteine, carboidrati, zuccheri e fibre.
Avalon oggi
Avalon oggi è in grado produrre e distribuire prodotti che vanno dal semplice snack al pasto completo, oppure un catering di raffinata eleganza attraverso il know how dei propri chef in costante e continua formazione.
Ad oggi Avalon fornisce soluzioni alimentari rivolte a tutte le esigenze.
Erleben Sie Italien und genieBen Sie frisch zubereitete Pizzen aus unserem Steinofen, klassische Pasta, taglich frische Meeresfruchte, Fischgerichte und viele weitere italienische Gerichte.
Unser Ristorante bietet Platz fur zirka hundert Gaste und weitere siebzig auf unserer Terrasse.
Tauchen Sie ein in den italienischen Flair und lassen Sie sich von unserem Service den Gaumen verwohnen.
Sie Essen lieber zu Hause? Uberhaupt kein Problem.
Wir nehmen gerne Ihre Bestellung entgegen und bereiten alles fur die Selbstabholung vor.
Lassen Sie sich auch von unserem Partyservice begeistern. Wir bereiten fur Ihre Festivitat, Ihre Firmenfeier oder Ihr Event, gerne mediterrane Speisen, mehrgangige Menus und Fingerfood zu. Fur nahere Details rufen Sie uns gerne an.
Cuisine 83 è la PRIMA Enoteca con un Menù DEDICATO al Mare.
Ristorante-Catering-Asporto
Sicuramente siete già stati in Enoteca... Ma mai in un’ Enoteca di Mare.
Perchè Cuisine 83 è la PRIMA Enoteca con un Menù DEDICATO al Mare.
Sapori nasce dall' incontro di una grande passione per le nostre tradizioni ed il buon cibo.
Ogni piatto,come ogni pizza sono il risultato del continuo impegno che mettiamo nella ricerca di materie prime di qualità..
il nostro impasto è frutto di un blend di farine selezionate accuratamente dal nostro pizzaiolo.
"Il buon cibo è il fondamento della vera felicità"
Auguste Escoffier