Questa attività non fa parte del network EccellenzeItaliane
Sei il proprietario? Richiedi l'ID anticontraffazione!
Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
  AZIENDA AGRICOLA BONAT Via Bosco 3 Piazza di Basilicanova
43022 Basilicanova (PR)

0521681707
Recommend an Excellence Se conosci un’attività che reputi eccellente, puoi segnalarcela e fare in modo che ottenga il giusto riconoscimento
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farms Agrimacelleria Il Maslè

VENDITA CARNI FRESCHE,PREPARAZIONI GASTRONOMICHE,PRONTO CUOCI,INSACCATI MISTI, TUTTO DI NOSTRA ESCLUSIVA PRODUZIONE


Area attrezzata per grigliate e feste

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agribusiness Frutta e Verdura Da Romina

Frutta &Verdura

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agribusiness I Veri Sapori della Calabria

I Veri Sapori della Calabria a Mottola (Ta) è specializzato nella vendita di prodotti tipici, di gastronomia e delicatezze alimentari.

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butchers Macelleria Gastronomia De Diego di Giovanni De Diego

"Non c'è amore più sincero di quello per il cibo"
MACELLERIA DE DIEGO GIOVANNI:
Da più di 32 anni al servizio dei nostri clienti


In una macelleria in cui niente è lasciato al caso(dalla qualità delle carni all’igiene rigorosa), oltre all’esposizione dei vari tagli della carne che secondo la nostra filosofia deve essere ‘’MINUZIOSA’’, proprio perché la qualità della carne va esaltata al momento dell’esposizione,il banco della macelleria ‘’DE DIEGO’’ è ricchissimo di altri prodotti alimentari che completano il pasto: dai prodotti tipici calabresi che danno un tocco di originalità alla nostra tradizione ai salumi di produzione propria che annualmente fanno il GIRO D’ITALIA visto il loro sapore e genuinità


.La nostra attività per stare al passo con i tempi,ha dato attenzione anche alla gastronomia, ragion per cui vi offriamo il servizio di cottura dei piatti a Vostra scelta preparati (polli allo spiedo,salsiccia,spiedini, arrosti di maiale e di vitello ,porchetta ed offre anche tanti altri secondi di carne e contorni).


La MACELLERIA DE DIEGO cerca sempre di andare incontro alle richieste della clientela, seguendo le varie esigenze e i cambiamenti del mercato. Le carni da noi lavorate,sono sottoposte a tutti i controlli necessari per fornire ai nostri clienti maggiore garanzia e qualità del prodotto.


N.B : Queste immagini sono solo parte di ciò che si può trovare all’interno della nostra bottega della carne che è disponibile per ogni occasione .
Per info : 347/ 4857504

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farms Cascina Santo Stefano

Cascina santo stefano azienda agricola biologica, nasce dalla passione e il rispetto della nostra terra, coltiviamo per amore e con amore i nostri prodotti

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butchers Macelleria Gastronomia Evangelista

La macelleria salumeria Evangelista vi offre carni e salumi della nostra azienda agricola e prodotti di qualità, selezione e pregio delle migliori filiere rigorosamente ITALIANE

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agribusiness Cereal Mangimi - Legumi Adorante, Buoni di Natura

LEGUMI: basso costo, INFINITE ed OTTIME proprietà
La salute è VITA. Il cibo è la prima fonte di Salute.
I legumi rappresentano una fonte RICCA di PROTEINE SANE.

NON DEVONO MAI MANCARE in una dieta sana e bilanciata.
Hanno elevato VALORE nutrizionale e contengono SOSTANZE PREZIOSE: proteine vegetali, minerali, vitamine, fibre e amidi a basso indice glicemico che rilasciano ENERGIA per molto tempo al nostro corpo, quindi prevengono attacchi di fame.
Dal consumo quotidiano di LEGUMI ne beneficia il tuo INTESTINO, la tua FORMA FISICA, la tua DIETA e la tua BELLEZZA, il tuo EQUILIBRIO.
Il TUTTO a VANTAGGIO della TUA SALUTE e del BENESSERE di chi AMI.

Consigli
concediTi le Migliori selezioni di Legumi
diffondi la cultura alimentare tra i bambini: sta a noi educarli e guidarli.


Vi auguriamo un SANO e BUON APPETTITO


PROPRIETA’ DEI LEGUMI
CECI
I ceci contengono proteine, sono ricchi di fibre indispensabili alle funzioni intestinali e controllano i livelli di glucosio e colesterolo nel sangue.
LEGUMI una RICCHEZZA da SCOPRIRE.


CICERCHIE
Le cicerchie sono ricche di proteine e fibre, sono utili nella prevenzione dei disturbi cardiocircolatori e hanno ottime caratteristiche organolettiche.

FAVE
Le fave hanno ottime proprietà diuretiche e lassative; sono particolarmente indicate nella prevenzione di malattie cardiovascolari, calcoli renali e cistite.

PISELLI
I piselli sono un ottimo alimento per regimi dietetici volti alla perdita di peso, danno senso di sazietà e forniscono sostanze indispensabili per una dieta equilibrata.


STORIA ADORANTE
La nostra è una Storia ricca di SICUREZZA, LEALTA’, QUALITA’ ed ONESTA’.
Da oltre 85 anni la Nostra Famiglia seleziona e commercializza i migliori semi di cereali, legumi e mangimi.
È la nostra SANA ESPERIENZA che indirizza la politica aziendale.
Siamo consapevoli di avere un ruolo importante nella società: è dal SEME che ha inizio una STORIA responsabile.
I nostri CLIENTI sono la nostra ANIMA
consigliare loro IL MEGLIO è uno dei nostri punti di forza. Se i campi degli agricoltori sono RIGOGLIOSI, il PRODOTTO per i molini sarà OTTIMALE: il RISULTATO sarà un PRODOTTO SICURO per il consumatore a vantaggio della SALUTE e dei RICAVI saranno COSPICUI e GENEROSI per TUTTI.
 
CI DEDICHIAMO
Siamo una famiglia dedita, da oltre tre generazioni, alla produzione di sementi e mangimi, esperta nel commercio di cereali, legumi, sementi, mangimi e fertilizzanti. Abbiamo clienti storici e di anno in anno nuovi clienti ci danno Fiducia e Fedeltà. Siamo fieri della nostra Serietà nel Lavoro che ci porta ad essere STIMATI sul MERCATO.
I nostri Prodotti hanno eccellenti proprietà organolettiche: eccellenze locali ed internazionali fanno di NOI un BRAND perfettamente adeguato alle richieste dei clienti più scrupolosi ed attenti all’alimentazione.
La nostra sede è ad Altamura, città dedita alla coltura di grano e all’agricoltura in generale.
Operiamo su tutto il territorio Pugliese, Nazionale ed Internazionale.


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butchers Prosciutteria Macelleria Salumeria di Luca Caruso

Professionisti per passione

La nostra azienda nasce in dimensione ridotte nel 2008, quando l’intraprendenza e l’operosità di due giovani ragazzi, Luca e Francesco, si concretizza nel realizzare una macelleria innovativa e tradizionalista al tempo stesso.

 

Il loro progetto prende forma dalla volontà di entrambi di creare un metodo alternativo di commercio che da una parte rispetti la tradizione della macellazione di carni provenienti dal territorio, quali i classici tagli bovino, suino e ovino, a discapito della grande distribuzione, e dall’altro un utilizzo di tecniche e metodi nuovi e creativi.


 Un tragico evento colpisce l’attività, la perdita di Francesco uno dei due soci fondatori. Con immense difficoltà e paure l’attività prosegue e cresce sotto la guida di Luca, il quale ispirato dal sogno di ingrandire il proprio punto vendita e con uno sguardo rivolto in alto e al futuro, dopo tredici anni riesce ad estendere il suo locale che diventa una vera e proprio “boutique della carne” nella quale trovare prodotti e carni a denominazione locale.


Luca della sua attività dice: “fin dal principio il mio intendo aziendale è stato quello di creare un connubio perfetto tra qualità del prodotto, ricerca di filiere esclusive e valorizzazione delle esigenze del cliente."


La ricerca delle novità è costante come l’inserimento di nuove proposte senza mai abbandonare la tradizione e la selezione delle carni migliori allevato in modo autoctono

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Food & Wine Kazzen

Kazzen 'Oro di Pantelleria' è un sogno realizzato, un progetto intrapreso nel 2004 con passione e competenza da Fabrizio, Alessandro e Massimo D'Ancona. Forti del legame fraterno e uniti dall'amore per Pantelleria, hanno inseguito una lungimirante idea imprenditoriale: coltivare e trasformare con rigorosi metodi artigianali i capperi e lo zibibbo di quest'isola. L’idea di costruire su un vecchio terreno di proprietà familiare  questo laboratorio e’ venuta al maggiore dei fratelli D’Ancona , Fabrizio, una idea azzardata per i tempi e per le disponibilità economiche dei tre fratelli. Oggi è Alessandro ad essere impegnato i prima persona in azienda insieme a sua moglie Marilena che coordina tutte le attività produttive. La gratificazione è arrivata subito nel 2005 quando all’expo dei sapori  sono stati premiati per il PESTO PANTESCO al “ PREMIO DEL GUSTO” .

 

Un laboratorio dove i prodotti, vengono lavorati seguendo i metodi antichi appresi e custoditi dalle tradizioni di Pantelleria, ma con moderne tecnologie che ne garantiscono sicurezza e qualità ed una piccola cantina dove vengono realizzate poche migliaia di bottiglie.
 

Il rispetto assoluto di antiche ricette, la selezione certosina di ogni materia prima, i metodi di lavorazione artigianali e i continui controlli di qualità esaltano i prodotti di eccellenza di questo lembo di meridione. Tra i nostri  prodotti l’uva zibibbo e una vasta gamma di prodotti vegetali tra cui  origano, pomodoro , in tutte le loro possibili trasformazioni ed il famoso Passito di Pantelleria.


l controllo di tutti i processi produttivi permette di garantire la massima sicurezza e genuinità dei nostri prodotti.
Tutti i prodotti kazzen - Oro di Pantelleria -  sono realizzati naturalmente senza aggiunta di conservanti , nel rispetto della tradizione locale. Ogni vasetto racchiude la storia di una famiglia e di una passione, la saggezza dei contadini e lo spirito innovativo delle nuove generazioni.


Sopra ogni cosa, l’amore per la natura e per la propria isola. Solo olio extra vergine d’oliva una scelta importante ,  a cui attribuire , anche, la bontà dei nostri prodotti.

Oggi la kazzen  si può definire una “piccola azienda a gestione familiare”  che segue le proprie conserve  dalla raccolta della materia prima al confezionamento, alle etichettatura  , fatta ancora manualmente dalle due presenze femminili  in azienda, al controllo della singola spedizione.


A Pantelleria il vino è antico quanto l'isola. L'uva Zibibbo è una pianta generosa ma difficile, un eroico esempio di viticoltura e per questa riconosciuta patrimonio dell'Unesco. L'azienda dispone di propri terreni coltivati sia a cappereto che ad uva zibibbo.


 A maggio 2013  al “Tutto Food”  di Milano il  Nesos  Passito di Pantelleria si è aggiudicato il primo posto tra i prodotti certificati (Dop,Igp e Bio) Ho.Re.Ca Food&Beverage, mentre a Londra nel 2015 riceve la medaglia d'Argento al IWC.
Nel novembre 2014 a Milano durante la manifestazione Golosaria, il Kazzè Pantelleria Bianco DOP, riceve il premio da Marco Gatti e Paolo Massobrio 'TOP HUNDRED'. A Londra nel 2015 riceve la medaglia di Bronzo al IWC. Al Bellavita di Amsterdam sempre nell'anno 2015, l'Elisir d'uva Zibibbo riceve il massimo punteggio con le 3 Stelle. A settembre 2016, festeggiamo un risultato importante;
il nostro laboratorio ha ottenuto la certificazione " BIOLOGICO" .
Al Vinitalty 2017, nello spazio Agrifood, per la sezione SFIZIOSITA' , viene assegnato in collaborazione con i critici Marco Gatti e Paolo Massobrio il premio Sol&Agrifood-ilGolosario con il Cappero Croccante. Nel 2018 durante la manifestazione MERANO WINE FESTIVAL riceve i premi:
THE WINEHUNTER AWARD 2018 GOLD per il Nesos Passito di Pantelleria 2014 e per il Kazzè Pantelleria Bianco 2016.  Nel 2018 al Merano Wine Festival il Nesos Passito di Pantelleria riceve il The WineHunter Award ROSSO. Nel 2020 viene assegnato al Nesos Passito di Pantelleria 2016 durante la manifestazione Merano Wine Festival il premio 'The WineHunter Awards 2020 excellence is an attitude'.

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oil mills Oleificio Fabbri


Siamo nati nel 1965 come azienda familiare, dalla volontà di nostro padre Nivio Fabbri.
La trasformazione in società per azioni è avvenuta nel 1979.

Nel 1997 abbiamo trasferito la nostra sede operativa in una moderna struttura, edificata rispettando le più attuali normative Europee in materia di siti produttivi del settore alimentare, siamo tutt’oggi qui.


Nel 2019 abbiamo avviato un ampiamento importante che ci permette di essere ancora più operativi.
Siamo sul mercato da oltre 50 anni grazie ai nostri clienti che, assaggiando l’olio Fabbri, ritrovano nella qualità del prodotto la nostra professionalità. Riconoscono il profumo della ricerca e dell’innovazione nelle continue proposte, e nella diversificazione delle nostre bottiglie e contenitori.


I nostri prodotti sono in costante evoluzione sia nelle qualità chimico-fisiche sia organolettiche e naturalmente nella loro presentazione.
I nostri oli sono il risultato di una lunga conversazione che abbiamo con il mercato, con le diverse zone in cui si muove e con i suoi trend. La nostra struttura produttiva, grazie alla sua flessibilità, ci permette di soddisfare le esigenze della nostra clientela con prodotti sempre attuali.


Gli standard di produzione dell’Olio Fabbri sono certificati dai migliori enti internazionali con il grado più alto.

L’ampia gamma dei nostri prodotti, dall’Olio Extra Vergine di Oliva Toscano IGP, 100% Italiano, Biologico, Monocultivar, fino al comunitario, tiene sempre ben presente l’aspetto qualitativo che il prodotto deve avere.
 
Vendiamo soprattutto in Italia (70% di fatturato), e il 30% della nostra produzione è esportata in paesi europei ed extra europei.


Da anni siamo presenti sugli scaffali delle migliori catene GDO italiane e in quelle europee ed extra europee.

I nostri prodotti sono distribuiti in 22 paesi: Italia – Svizzera – Germania – Francia – Belgio – Danimarca – Polonia – Slovenia – Inghilterra – Irlanda – Svezia – Finlandia – Canada – Stati Uniti – Messico – Equador – Giappone – Indonesia – Cina – Australia – Kuwait – Sud Africa.

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dairies Caseificio Le Grazie

Nell'Aprile del 2005 nasce il Caseificio le Grazie, diventando, da allora, una vera è propria meta obbligatoria per gli amanti della vera mozzarella. Il Maestro Casaro Domenico Musella, fondatore del Caseificio Le Grazie, può vantare un esperienza di oltre 25 anni nel settore. 


Esperienza acquisita lavorando per i maggiori caseifici della Terra dei Mazzoni,  zona dove la mozzarella viene prodotta fin dall'antichità e da dove proviene il latte esclusivamente di bufala con cui, oggi, il Caseificio Le Grazie produce le sue bontà. 
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seafood Pescheria Johnny e Il Mare - Vomero

Pescheria Johnny e il mare e aperta dal Martedi a Domenica dalle 07 alle 15
Ci trovi in via settiminio caruso 5
Per prenotazioni o info 328 97 47 941

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farms Azienda Agricola Simonetti Stefano

Azienda Agricola Simonetti Stefano
Piccola azienda a conduzione familiare situata a Crodo (508 m) in provincia di Verbania, nella quale lavorano il titolare Simonetti Stefano con il padre Simonetti Silvano come coadiuvante.
L'azienda presenta circa una quarantina di bovini di razza pezzata rossa, di cui 23 in lattazione e il resto della mandria è composto da manze e vitelli.
D'estate l'azienda conduce l'alpeggio all'alpe Deccia (1600 m) e successivamente all'Alpe Bondolero (1900 m) dove vengono prodotti formaggi a latte crudo con il marchio ''SOLO DI PEZZATA ROSSA ITALIANA''. La produzione totale estiva ammonta circa a 8oo forme. Durante l'inverno il latte continua ad essere trasformato nel mini caseificio aziendale situato nella frazione di Cravegna dove si trova anche un piccolo punto vendita.


Ci trovate a Crodo in frazione Cravegna rione Campieno presso il nostro punto vendita aperto da ottobre a maggio nei seguenti orari:
lun-ven 09.30-12.30
sab-dom 14.30-17-30


NEI MESI ESTIVI (DA GIUGNO A SETTEMBRE) IL PUNTO VENDITA È APERTO SOLO SABATO E DOMENICA 09.30-12.30


Contatti:

  • e-mail: arideccia@libero.it
  • telefono: 3385345803 (Maria Rosa) 3336081348 (Stefano)
  • Instagram e Facebook @az.agricolasimonetti


TIPOLOGIE DI FORMAGGI PRODOTTI IN AZIENDA

  • NOSTRANO ALPE DECCIA (disponibile da luglio 12€ al kg):

Prodotto nei mesi di giugno e luglio presso l'alpe Deccia e per un breve periodo nel mese di settembre. È un formaggio di latte vaccino crudo parzialmente scremato a pasta semidura.

  • Richiede una stagionatura minima di 60 giorni. Disponibile da agosto fino ad esaurimento scorte
  • FORMAGGIO ALPE BONDOLERO (disponibile da fine settembre 20€ al kg):

Formaggio prodotto con latte vaccino intero non pastorizzato. La stagionatura ha un tempo minimo di 60 giorni. La produzione è limitata ai mesi di luglio e agosto presso l'alpe Bondolero a 1900 metri di quota. Disponibile da fine settembre fino ad esaurimento.

  • NOSTRANO CAMPIENO (fresco 12€ - stagionato oltre 6 mesi 13€ al kg):

Formaggio prodotto a latte vaccino crudo parzialmente scremato, presso il mini caseificio aziendale situato a Cravegna di Crodo (VB). Anche in questo caso la stagionatura minima è di 60 giorni. La produzione va da ottobre a maggio.

  • RICOTTE FRESCHE DI SIERO DI LATTE VACCINO
  • BURRO DI PANNA DA AFFIORAMENTO


TUTTE LE TIPOLOGIE SONO DISPONIBILI FINO AD ESAURIMENTO

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butchers Carni e Pronto Cuoci Gastronomia Leda

Siamo un'azienda specializzata nella lavorazione delle carni, presente dal 1966 sul mercato alimentare.


Nel tempo ci siamo distinti per la qualità dei nostri prodotti e per essere diventati pionieri dei prodotti pronto cuoci.


Vuoi assaggiare le nostre specialità?

Vieni a trovarci a Pescara (Pe) in Via Cesare Battisti n. 231.


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wines Azienda Agricola Nicola Santoleri

LA STORIA DEL NOSTRO VINO

Nascosta e protetta dal famoso monte Maiella, nell’Appennino abruzzese, sorge l’azienda vinicola di Nicola Santoleri. Paesi pittoreschi dove I calanchi incorniciano il paesaggio intorno ai vigneti di Crognaleto.

Per fare un vino eccezionale bisogna iniziare dalle radici. Per oltre 50 anni la famiglia Santoleri ha piantato e potato le loro viti seguendo le più’ antiche tradizioni ed usato sul terreno metodi biologici (fertilizzanti naturali). L’azienda vinicola, produce due tipi di uve per l’imbottigliamento, il Trebbiano D’Abruzzo e il Montepulciano d’Abruzzo, che rispecchiano le condizioni meteorologiche dell’anno in cui vengono le uve vengono raccolte.


La Cantina e’ situata nel cuore della città’ medievale di Guardiagrele, ed e’ qui che inizia la selezione delle uve che daranno vita ai migliori vini d’annata. La struttura, costruita nel 1700, ospita 25 botti (20 - 25 hl) di rovere di Slavonia. Fuori e’ appesa una targa in memoria del maestro del Montepulciano d’Abruzzo, Nicola Santoleri morto prematuramente nel 2007.

Le grandi porte di legno e la dolce melodia della musica di Mozart riassumono il mezzo secolo di storia del Santoleri . Una storia tramandata per generazioni ed ora raccontata da Giovanni Santoleri. Nell’azienda Santoleri la qualità’ non e’ mai compromessa, la pazienza e’ una consuetudine ed il risultato con l’aiuto di madre natura, e’la produzione di un vino eccezionale.


I NOSTRI VINI

La promessa e l’impegno di produrre un vino eccezionale e di qualità’ comincia ancor prima dell’approvazione della legge nel 1968 che istitui’ la denominazione di origine controllata dei vini. I vini Santoleri hanno il marchio di Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) non chè la sottozona Crognaleto” ad indicare un territorio particolarmente indicato per la produzione di vini che rappresentino al meglio il vitigno ed il territorio racchiudendo il tutto in poche bottiglie. La proprietà si estende su 28/30 ettari di vigneto, condotto con pratiche volte a favorire il massimo rispetto della natura e del frutto. Le concimazioni sono esclusivamente organiche. Il vigneto di Crognaleto è coltivato principalmente con Montepulciano d'Abruzzo (80%), sangiovese (10%) e trebbiano d'Abruzzo (6%), allevati con il sistema a tendone oltre a piccolissime quantità di pinot nero, grigio e bianco e di riesling.


All’inizio di ogni stagione si scongiurano condizioni meteorologiche adatte a produrre un ottimo vino. Quando ciò’ accade e le nostre preghiere vengono esaudite, l’azienda Santoleri riesce a produrre 40,000 bottiglie di vino all’anno.

Santoleri Vini

È attualmente in vendita in tutta Italia e nei seguenti mercati internazionali: Ontario | Canada | California | Stati Uniti d'America