ALCAM S.R.L.
CATEGORY: RISTORAZIONE COLLETTIVA E CATERINGSei il proprietario? Richiedi l'ID anticontraffazione! Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stileNel cuore di Santa Maria della Versa, lo Chef Alessandro Folli e la sua brigata vogliono valorizzare le materie prime offerte dal territorio con un tocco di originalità e innovazione.
La parola d'ordine è Semplicità con eleganza
Alessandro inizia la carriera tra le colline dell'Oltrepò Pavese per poi approdare in importanti cucine di tutta Europa, guidate dallo Chef Fulvio Pierangelini.
La Tavernella è uno dei posti a Lipari dove si ritorna sempre con piacere.
Per l’atmosfera, da osteria curata nei dettagli, per il servizio sciolto e per l'accoglienza familiare.
Propone piatti semplici, mai banali, che sanno emozionare, supportati dal giusto equilibrio, da un’ottima tecnica e connotati da un tocco prettamente personale.
I prezzi poi sono convenienti.
Da consigliare a tutti i gourmet!
I nostri cuochi sono Romani, ai fornelli comanda nonna Iris, capo chef di 88 anni che si divide ancora oggi nei suoi 4 ristoranti tra Roma e Milano.
Nei nostri ristoranti si cucinano solo prodotti BIOLOGICI: con Antonia e Rita al mattarello si stende FARINA MACINATA ANCORA A PIETRA a tutte le ore del giorno e della sera, per servirti pasta fresca fatta al momento.
I nostri mastri fornai ogni mattina preparano il pane, le crostate, e tutti i nostri dolci.
I fritti sono fatti in padella con olio extravergine di oliva proveniente da frantoi umbri e toscani, si friggono i supplì, le crocchette e le olive ascolane che facciamo noi, e ad ogni fritto si cambia l’olio.
Da noi si condisce il tutto con:
GUANCIALI di Norcia stagionati 6 mesi, con UOVA BIOLOGICHE di gallina di campagna, con PARMIGIANO DELLE VACCHE ROSSE 48 MESI DI STAGIONATURA: sono vacche che producono poco latte e che per fare una forma se mungono 550 litri di latte.
PECORINO VERO ROMANO, proveniente dai nostri allevamenti.
MOZZARELLA DI VERA BUFALA DI BATTIPAGLIA.
DALLE NOSTRE CAMPAGNE ci arrivano Abbacchi, Galletti, Conigli e Maialini, Ricotte squisite che potete assaporare nei nostri Ravioli e nelle Crostate.
MA ‘NDO TROVATE UN RISTORANTE COSÌ GENUINO?!!
Le nostre sedi:
ROMA
- Via del Pellegrino 11
0660667391
- Piazza della Cancelleria 87
0668802908
- Corso del Rinascimento 17
0639378791
MILANO
- Via Fiori Chiari 13
0236523774
Nel cuore di Trieste, in via Trento 7A, l’Osteria da James Joyce incarna l’eleganza della cucina italiana con un tocco di raffinatezza letteraria.
Ispirata al celebre scrittore irlandese che visse a lungo in città, l’osteria offre un’esperienza gastronomica che unisce tradizione e creatività.
Il menu propone piatti di carne e di pesce, preparati con ingredienti freschi e di qualità.
Ogni portata è accompagnata da una selezione curata di vini pregiati, provenienti da rinomate cantine italiane e internazionali.
L’ambiente, intimo e romantico, è ideale per cene a lume di candela, incontri speciali e momenti di convivialità. L’osteria organizza regolarmente eventi come degustazioni tematiche, feste private e celebrazioni, offrendo un servizio attento e personalizzato.
Vi aspettiamo all’Osteria James Joyce.
Dalla nostra terra, a tavola
Via Nazionale, 210 - Corigliano Rossano (CS)
0983202126 - 3273571733
Prinzinger by Saittavini
Mitten in Alt-Oberkassel, direkt am Luegplatz und in unmittelbarer Rheinnähe ist das Traditionshaus Prinzinger gelegen. Das um die Jahrhundertwende entstandene Gebäude lässt schon in den Ornamenten der Fassade vermuten, dass seit weit über 100 Jahren hier Gastronomie betrieben wird. Mit dem Zusatz by Saittavini ist Davide Saitta der Tradition in zweierlei Hinsicht gefolgt, der familiären als auch der Historie des Gebäudes. Mit viel Liebe zum Detail, Mühe und Zeit erscheint das Prinzinger by Saittavini heute in seinem eigenen Ambiente, einem Mix aus den Details des Ehemaligen und einer modernen, klaren und dennoch liebevollen Einrichtung. Hohe Decken, Stuck und wiederhergestellte, bodentiefe Fenster mit Rundbögen stellen die Basis her, die diese Gastronomie verdient. Weiße Tischdecken, ein angemessenes Lichtkonzept, frische Blumen, passende Musik, Kerzen und entsprechende Kunst unterstreichen die Eleganz und runden das Gesamtbild ab. Sie als Gast wählen je nach Lust, Anlass und Bedarf, ob Sie auf ein schnelles Mittagessen oder einen gemütlichen Abend im Restaurantbereich, dem Bistrobereich oder auf der großen, sonnigen Außenterrasse Platz nehmen möchten. Die Speisekarte bietet Ihnen diverse klassische Gerichte und stets jene, die darüber hinaus gehen. Das Wichtigste auch hier ist die jeweilige Qualität und Herkunft der Produkte. Je nach Saison werden nur ausgewählte, erprobte und als die besten bewertete Produkte benutzt. Das erlaubt es dem Prinzinger, sich auf eine ganz klare Küche zu konzentrieren. Eine Weinkarte mit ca. 450 Positionen bietet Ihnen eine außerordentliche Auswahl, mit dem Fokus auf Italien. Natürlich finden Sie in der Weinkarte auch große Gewächse des Riesling, gereifte Bordeaux und kraftvolle Chilenen sowie Champagner von kleinen Winzern. Sollten Sie Ihre Leidenschaft zum Thema Wein vertiefen wollen, so steht Ihnen Davide Saitta im Prinzinger und dem neuen Weinfachgeschäft Prinzinger.Wein jederzeit voller Enthusiasmus zur Seite.
HöchsteQualität garantiert
Von raffinierten Antipasti über frische selbstgemachte Pasta bis hin zu vielfältigen mediterranen Fisch- und Fleischgerichten – unser Küchenchef und sein Team freuen sich, Sie mit ihren köstlichen Kreationen verwöhnen zu dürfen. Wir legen dabei allergrößten Wert auf ausgesuchte Produkte und höchste Qualität. Unsere Zutaten kommen überwiegend aus Italien, das Gemüse und auch das Fleisch werden frisch importiert. Die uns zum Großteil seit vielen Jahren persönlich bekannten Produzenten liefern uns ihre Ware zweimal pro Woche, sodass wir die Zutaten stets ganz frisch verarbeiten können. Nicht zuletzt aus Gründen der Nachhaltigkeit beziehen wir einen Großteil unserer Lebensmittel zudem von Lieferanten aus der Region.
DavideSaitta
Für Davide stand schon im frühen Jugendalter fest, dass Leidenschaft für die Gastronomie seine Berufswahl bestimmen würde. Mit Fleiß und Ehrgeiz erfüllte er sich im jungen Alter von nur 22 Jahren seinen Traum. Mit einer klaren Vision eröffnete er sein erstes eigenes Restaurant, das Prinzinger by Saittavini am Luegplatz im schönen Düsseldorf-Oberkassel. In recht kurzer Zeit gelang es ihm, sein Prinzinger so zu positionieren, dass es sich heute stolz zu einer der besten Gastronomien der Stadt zählen darf. Davide hat nicht nur ein Lokal geschaffen, sondern für viele Stammkunden ein weiteres Zuhause, einen Ort des Zusammenkommens, des Genießens – und ein Ambiente, in dem man sich nur wohlfühlen kann.
Der junge Gastronom erreicht seine Gäste mit Hingabe zur Qualität, Perfektion und dem ehrlichen Gastgeben. Das liegt ihm einfach im Blut. Das Prinzinger gehört zum Hause Saittavini, es unterscheidet sich jedoch bewusst in vielerlei Hinsicht. Als ausgebildeter Sommelier liegt Davide das Thema Wein besonders am Herzen. Deshalb haben Sie die Gelegenheit, sich in unserem Weinkeller oder Weinfachhandel ganz nach Ihren Wünschen mit dem Thema Wein auseinanderzusetzen und die Weinberatung in dem Umfang zu erhalten, den Sie benötigen. Davide sowie das gesamte Team des Prinzingers by Saittavini freuen sich auf Ihren Besuch. Und vielleicht kann bei Ihrem nächsten Aufenthalt bei uns der ein oder andere unvergessliche Moment entstehen.
Eventim Prinzinger
Wenn Sie für einen bestimmten Anlass unter sich bleiben wollen oder bei Ihrem Besuch einfach noch ein klein wenig mehr Privatsphäre wünschen, reservieren wir Ihnen gern Ihren eigenen Bereich bei uns im Prinzinger by Saittavini. Je nach Größe Ihrer Gesellschaft decken wir eine Tafel oder eine Tischgruppe ganz nach Ihren Vorstellungen ein und servieren Ihnen ein Menü ganz nach Ihren Wünschen. Für eine besonders exklusive Feier oder ein Geschäftsessen steht Ihnen auch unser gemütliches Séparée für bis zu 10 Personen zur Wahl. Bei größeren und besonders feierlichen Anlässen wie einem runden Geburtstag, einer Hochzeit oder anderen Veranstaltungen mit bis zu 100 Gästen können Sie auch das gesamte Prinzinger by Saittavini exklusiv buchen. Sprechen Sie uns einfach an für weitere Informationen.
Take-away
Ob für einen gemütlichen kulinarischen Abend zuhause oder die leckere Stärkung während eines Meetings im Büro:
Sämtliche Speisen entsprechen dabei exakt dem hohen Qualitätsstandard, den Sie aus unserem Restaurant gewohnt sind. Ihre Bestellung bereiten wir jeweils pünktlich zum vereinbarten Abholtermin frisch zu. Auf Wunsch und nach Absprache liefern wir die Gerichte auch gern zu Ihnen nach Hause oder ins Büro.
Nel cuore di Ospedaletto d’Alpinolo, I Sapori del Borgo è un ristorante che conquista con la sua atmosfera intima e accogliente e con una cucina che celebra i veri sapori della tradizione. Gabriele e il suo staff accolgono ogni ospite con gentilezza e professionalità, facendo sentire chiunque come a casa fin dal primo momento.
Il menù è un viaggio nel gusto: dagli antipasti di terra ricchi e sfiziosi, alle pasta fresca preparata artigianalmente con condimenti di qualità eccellente. Tra i piatti imperdibili spicca la celebre pasta alla genovese, delicata ma ricca di carattere, considerata il fiore all’occhiello della cucina. Da provare anche i ravioli con crema di funghi, i sughi di carne tenerissima e i dolci creativi come la sorprendente parmigiana di melanzane dolce, vera chicca per i palati curiosi.
La cantina dei vini, curata personalmente, offre una selezione ampia e raffinata capace di soddisfare ogni palato, dagli intenditori ai semplici appassionati.
Che si tratti di un pranzo speciale, di una cena romantica o di una piacevole sosta dopo una passeggiata nel vicino parco avventura, I Sapori del Borgo è il posto ideale per chi ama mangiare bene e vivere un’esperienza autentica.
U
n ristorante che unisce tradizione, qualità e ospitalità, capace di far venire voglia di tornare ancora e ancora.
ᒪ’ᗩᑎᑕOᖇᗩ ᗪI GᗩᖇOᖴᗩᒪO ᗰᗩYᒪᗩ
PIZZA AL TRANCIO E ROTONDA
Asporto & Delivery
Via Cavour 31, Opera
Orari: 11:30 - 14:00 / 18:30 - 21:30
LUNEDÌ CHIUSO
Situata direttamente sulle piste da sci, La Tea da Cip e Ciop è il luogo ideale per una sosta gustosa tra una discesa e l’altra o una passeggiata con le ciaspole.
Questa tipica baita di montagna, ispirata all’architettura tradizionale delle tea di Livigno, accoglie gli ospiti in un ambiente caldo e rustico, perfetto per rilassarsi immersi nella natura. All’interno, l’atmosfera è intima e avvolgente, mentre all’esterno si può pranzare godendo di una vista incantevole sul paese e sul bosco di larici.
La Tea da Cip e Ciop propone colazioni, spuntini, piatti veloci e pranzi tipici, il tutto in un contesto autentico e a contatto con il paesaggio alpino. La sera, su prenotazione, è possibile vivere un’esperienza culinaria con cena tipica à la carte.
Durante la stagione invernale, il rifugio è raggiungibile con gli sci, le ciaspole oppure grazie al servizio motoslitta.
Immerso in un’atmosfera calda e accogliente, il Ristorante Pizzeria Miramonti è il luogo ideale per gustare il meglio della cucina mediterranea. Da anni la specialità è la preparazione di piatti a base di pesce fresco, selezionato ogni giorno per garantire qualità, genuinità e sapore in ogni portata.
Il menù propone un viaggio tra i sapori del mare, con antipasti raffinati, primi piatti della tradizione, e secondi di pesce preparati con ingredienti di eccellenza. Per gli amanti della pizza, offre una ricca selezione cotta rigorosamente nel forno a legna, dalla classica Margherita alle proposte gourmet.
Completano l’esperienza i dolci artigianali e una carta dei vini pensata per accompagnare ogni piatto con equilibrio e gusto.
Pesce fresco tutti i giorni
Ingredienti selezionati con cura
Forno a legna per pizze fragranti
Atmosfera familiare ed elegante
Ideale per cene romantiche, eventi e cerimonie
Che sia per una serata speciale o una semplice pausa all’insegna del buon gusto, Miramonti è il luogo perfetto dove sentirsi a casa e lasciarsi conquistare dalla tradizione.
Traditionelle italienische Küche im eleganten Ambiente
Bereits seit 2003 servieren wir im La Vecchia Posta traditionelle italienische Küche auf höchstem Niveau. Ob Pizza, Risotto, Pasta, Fleisch oder Fisch – auf unserer Karte finden Sie alle köstlichen Klassiker, die die italienische Küche zu einer der beliebtesten der Welt machen.
Unser italienisches Restaurant ist dafür bekannt, dass wir ausschließlich mit frischen Produkten höchster Qualität arbeiten. Besonders stolz sind wir auf unsere jahreszeitlich passenden Menüs, in denen – je nach Saison – unter anderem Artischocken, Pfifferlinge oder Trüffel die kulinarische Hauptrolle spielen. Von der appetitanregenden Bruschetta über die köstlich belegte Pizza bis hin zum sündhaft leckeren Dessert bereiten wir sämtliche Gerichte frisch für Sie zu. Immer wieder überrascht unser Küchenteam mit zeitgenössischen und raffinierten Interpretationen beliebter Speisen.
Ein italienisches Restaurant zum Feiern und Geniessen
Auch bei der Getränkeauswahl überlassen wir im La Vecchia Posta nichts dem Zufall. Unser Sommelier empfiehlt Ihnen gern eine exquisite Weinbegleitung zu den ausgewählten Menüs. Auf unserer Weinkarte finden Sie Weine aus verschiedenen italienischen Regionen sowie eine Auswahl hervorragender Grappas.
Herzlichkeit und Gastfreundschaft sind weitere Zutaten, welche die italienische Küche auszeichnen. Deshalb eignet sich unser schönes Restaurant in Wettingen auch hervorragend für Familien- oder Firmenfeiern. Sprechen Sie uns an und fragen Sie nach aktuellen Menüvorschlägen.
Reservieren Sie Ihren Tisch für ein romantisches Essen oder einen gelungenen Abend mit Freunden und lassen Sie sich von unserem Küchen- und Serviceteam verwöhnen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Team La Vecchia Posta
BENVENUTI NELLO STABILIMENTO BALNEARE CERUTTI
LO STABILIMENTO BALNEARE CERUTTI si trova a Spotorno, RIVIERA LIGURE DI PONENTE
Qua troverete spiaggia, sole e mare che faranno delle vostre vacanze un momento indimenticabile. Veniteci a trovare, VI ASPETTIAMO
La nostra spiaggia
La nostra spiaggia è in grado di offrire ai nostri graditi Ospiti un accurato servizio di accoglienza. Troveranno ombrelloni, lettini, sdraio, doccia calda e molto altro ancora.
Nella spiaggia è presente sempre un costante servizio di salvataggio.
Il bar e ristorante
La spiaggia è attrezzata di bar, tavola calda, dehor con servizio al tavolo, calcetti e giochi per bambini
Lo stabilimento è dotato di un’area appositamente creata per il servizio aperitivi
Aperitivi e non solo
Da noi si organizzano intrattenimenti, lezioni di zumba, feste a richiesta, apericena e Mohiti party, feste in cui è possibile ballare in riva al mare e gustare un ottimo mohito!
Il Tuo Viaggio nel Mediterraneo inizia qui: Ristorante Impronta
La nostra cucina è un viaggio attraverso i Paesi che si affacciano sul Mediterraneo. Il nostro obiettivo è andare oltre la qualità degli ingredienti attraverso una ricerca culinaria costante.
Qui il gusto è l’unico elemento che conta, senza limitare l’emozione, creando effetti sofisticati che a volte rischiano di deturpare gli ingredienti.
La mano del cuoco è al servizio degli ingredienti. Lo stile lascia parlare soprattutto la materia prima senza barocchismi e costruzioni artefatte.
Bellini à la Plage
A Cavalaire-sur-Mer, dans le Golfe de Saint-Tropez, Bellini à la plage est un restaurant sur la plage, una cucina Italiana, une histoire du sud de l’Italie; Napoli; beaucoup d’amour et de générosité. « Vous accueillir dans un lieu où partage et simplicité se conjuguent avec Dolce Vita Italienne et convivialité, tout au long de la journée. Comme une maison de vacances à la décoration bohème chic, où l’on se retrouve chaque été. Pour siroter un cocktail, lézarder sur un transat, partager une cuisine festive, seul, en famille ou entre amis et créer de nouveaux souvenirs. » Benvenuto a casa! Charlène e Vito
Cucina
Prodotti Italiani, pesca locale e molto amore sont quelques secrets de cette cuisine colorée du sud de l’Italie. Vito, originaire de Naples vous emmène dans son univers en vous racontant l’histoire des produits, avec l’accent et les mains. Antipasti, spaghetti alle vongole, poulpe braisé, côte de boeuf Fiorentina, le vrai Baba de Napoli… Une carte généreuse qui invite au partage et à la convivialité, pour des souvenirs gourmands façon Bellini.
Bellini Bar
BELLINI: Cocktail Italien frais, acidulé et pétillant… Ambiance décontractée chic, on s’installe confortablement pour un jus détox, un café frappé, un cocktail fruité ou un aperitivo coloré. A consommer tout au long de la journée les pieds dans le sable (ou pas!). Pas besoin d’etre en vacances pour en profiter! Installez vous avec votre PC, face à la mer, pour booster votre motivation et travailler votre bronzage! Ou l’inverse…
Bellini Plage
Plage privée de sable, bains de soleil en teck, parasols en macramé, tissus aux couleurs chaudes et naturelles pour une ambiance bohème chic. L’idéal pour une journée farniente en bord de mer, façon Bellini!
Piazza Vecchia, una trattoria pizzeria che affonda le sue radici nella tradizione di Spezzano Albanese.
Situato nella storica piazza dove un tempo si svolgeva il mercato del pesce, Piazza Vecchia è il sogno realizzato di Raffaele, un giovane del posto con una grande passione per la cucina.
Raffaele ha trasformato questo angolo di storia in un luogo accogliente dove gustare piatti tipici della zona, preparati con ingredienti freschi e genuini.
