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  A CAVERNA PINSERIA Contrada Mazzarella 12
89042 Gioiosa Ionica (RC)

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pizzerias Kevvuò - Pizza & Sushi - Pizzaiolo Stefano Nipitella

Cerco di restare sempre dietro la pizza e non davanti, la pizza è sempre in evoluzione IL FUTURO NON È COMPLESSO È SOLAMENTE DIVERSO

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restaurants Il Carolino La Tuscia in tavola ...

Il Carolino Trattò ristorante, trattoria, osteria a Soriano nel Cimino (VT).


La Tuscia in Tavola...Raccontando l'ETRURIA


Rivisitata in chiave odierna, la nostra cucina verte su elaborati culinari derivanti da risorse e materie prime del territorio conosciuto come Tuscia. Quest’ultimo è bagnato ad ovest dalle coste del Tirreno, ad est dalle ricche montagne dell’appennino centrale, a nord dalle colline toscane e a sud dalle verdi vallate di Roma nord. Inoltre è cosparso da due principali laghi, Vico e Bolsena che generano turismo e prodotti ittici.


In poche parole, un arcobaleno! Proprio per questo, la nostra, è una cucina ricca di proposte che vanno dal pesce alla carne in una sequenza ciclica stagionale. Ogni piatto è frutto di studi e indagini a partire da cenni storici fino ad arrivare a tradizioni tramandate negli anni. Ed è così che nasce il nostro motto: a Soriano la Tuscia nel Piatto!

Un altro fiore all’occhiello è la nostra pasticceria artigianale che offre una vasta scelta di dolci, torte, crostate tanto da avergli dedicato una specifica carta dolci.


La carta vini è curata nei minimi dettagli con una particolare attenzione volta a promuovere le aziende locali.

Il Carolino è il posto ideale dove mangiare bene a Soriano nel Cimino carne, pesce e ottimi dolci mentre si gusta una piacevole bottiglia di vino.


Un po' di storia…

Nell’età del rinascimento, i nostri cunicoli sotterranei, servirono a dar modo alle attività commerciali di conservare merci per la vendita al dettaglio. Nel risorgimento, le stesse mura, furono le basi per le fondamenta delle costruzioni di palazzi che ancora oggi mantengono, oltre che il loro fascino, stabilità e longevità.


Ecco che l’ospite di questo palazzetto, è il Carolino. Il nostro nome ha origine da un noto personaggio che non a caso, nei primi anni del dopo guerra, comincia la sua avventura nel campo della ristorazione, il Signor Nobili Leandro, il quale, dopo svariato tempo, conobbe una bellissima signora di Roma dal nome Carolina, divenuta poi sua moglie. Da lì, i compaesani, come solito fare, storpiarono il nome fondendo, in una geniale unione, moglie e marito dando vita ad un marchio che rimarrà per sempre colonna portante nella storia di Soriano nel Cimino.


Il Carolino Trattò ristorante, trattoria, osteria e pasticceria artigianale a Soriano nel Cimino(VT) è facilmente raggiungibile da Vasanello, Orte, Gallese, Civita Castellana, Fabbrica di Roma, Canepina, Caprarola, Capranica, Ronciglione, San Martino, Tuscania, Bagnaia, Montefiascone, Capodimonte, Vitorchiano, Bomarzo e Bassano, Vetralla, Viterbo Chia,Bassano Romano.

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restaurants Novepunto80

Novepunto80 è un ristorante di Sarzana, in provincia di La Spezia, che dal 2013 ha incentrato la sua attività su una proposta gastronomica ampia e variegata. Incentrando tutto il suo lavoro sul concetto di smartfood, cibo "furbo", cioè quel cibo che non fa male al nostro corpo ma addirittura contribuisce ad allungare la vita, Novepunto80 offre alla sua clientela piatti a base di carne, ma anche piatti completamente vegetariani, o portate di cucina tipicamente messicana. Il locale inoltre può essere considerato un hamburgeria, una pizzeria e una focacceria, ma anche una bisteccheria, una griglieria e un'insalateria.


In questo modo Novepunto80 ha la possibilità di abbracciare un ampio raggio di clienti dai gusti più disparati, di fatto presentandosi come un'ottima alternativa, originale e giovanile a tante altre attività dello stesso settore.
Può vantare un'esperienza di 15 anni del suo personale nel settore enogastronomico, possiede qualità come la semplicità, la genuinità, la propensione verso le nuove tendenze culinarie pur mantenendo un filo conduttore con la tradizione.


Per tutti coloro che cercano un locale brillante, moderno dove si organizzano anche cene tematiche, serate musicali, dove si propone ai clienti anche la consegna a domicilio e l'asporto, dove è possibile guardare le partite su maxischermo,


Novepunto80 è il locale giusto. Situato nella splendida cittadina ligure di Sarzana il ristorante smartfood è diventato nel corso degli anni un punto di riferimento per tutti coloro che cercano il divertimento, il relax e il buon cibo da assaporare in compagnia di amici o di una persona speciale.

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restaurants La Pentola Magica Ristorante Pizzeria Griglieria

Dal 2003 il ristorante "La Pentola Magica" di Bovisio Masciago, a conduzione familiare, propone una cucina tradizionale con tagliere di salumi nostrani e gnocco fritto, grigliate di carne e pesce e se proprio non vi basta un'ampia scelta di pizze.


Il nostro menù propone inoltre antipasti e zuppa di pesce, squisiti primi e secondi piatti, come ottimi filetti preparati da Claudio.


La particolarità del ristorante è di avere ben due cucine, delle quali una dedicata al pesce e una alla carne. Il pesce è particolarmente curato ed è proposto in grigliate miste e fritture. La nostra carne è scelta con cura e va a far parte di ottime grigliate oppure di cene a base di fiorentine autentiche.


I vini bianchi e rossi della casa provengono dai vigneti di famiglia, tra cui il Raboso e il Malbec sono molto apprezzati.

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restaurants Caffè Concerto

À DEUX PAS DE L’OPÉRA

On y vient pour ses pizzas cuites au feu de bois et sa bonne cuisine traditionnelle faite avec des produits frais : risotto, antipasti, etc. Bref, Caffe Concerto est un vrai petit coin d'Italie qui tombe à pic dans les parages du Boulevard des Italiens.


CONVIVIAL PAR EXCELLENCE

Massimo et Michaele, les patrons, anime son affaire avec brio et a toujours un petit mot gentil. Le stéréotype italien parfait : accueil enjôleur, à l’italienne et service rapide. Heureusement, en cas d’affluence, il y a aussi une salle à l’étage.


INCONTOURNABLE

Situé dans un quartier de bureaux et à quelques minutes de trois stations de métro, l’endroit ne désemplit pas à midi. Le soir, les Grands Boulevards drainent un large public entre cinémas et théâtres (Opéra Comique voisin). Réservation obligatoire !


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pizzerias Elementi Pizzeria di Mimmo Papa

Elementi che si combinano per dare nuova forma all'esperienza di una cena in pizzeria

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pizzerias Milleluci Ristorante Pizzeria

Il ristorante Milleluci racconta una storia d’amore lunga 40 anni.


Rappresenta il connubio perfetto tra tradizione e innovazione, in cucina come in tavola.

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restaurants Osteria In Domo

Nel cuore di Pisa a due passi da Piazza dei Miracoli e dalla Torre Pendente l'Osteria in Domo e' una osteria moderna che offre eccellenti piatti di cucina tradizionale o rivisitati dal nostro chef sia di carne che di pesce.


Possibilita' di diverse combinazioni di menu' degustazione a prezzi imbattibili.

Il ristorante Osteria in Domo a Pisa e' il posto ideale dove gustare piatti tradizionali o rivisitati in chiave moderna. Tutte le specialita' locali sono realizzate con materie prime sempre fresche, di prima qualita' e selezionate quotidianamente per appagare ogni cliente.


Con l'allestimento della nuova sala i coperti sono aumentati per poter accogliere anche gruppi.

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Food & Wine Meet - Ristopub
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pizzerias Pizzeria Mami's di Catellani Patrizia

La pizzeria MAMI’S non  è una semplice pizzeria d’asporto, all’interno del nostro menù potrete trovare un’ampia scelta di pizze classiche e speciali, pizze al metro, pizze in teglia, mezzi metri, pizze integrali e.. NOVITÀ pizza in pala alla romana!!!


Un nuovo impasto multicereale con all’esterno una crosta croccante e gustosa  mentre all’interno un cuore morbido, vi potete sbizzarrire con 14 gusti appositamente scelti per poterlo gustare al meglio.


Ci trovate in via Du Tillot 19 Colorno (PR) 43052
Dal Martedì al Sabato dalle 11.30 alle 14.00 e dalle 18.00 alle 22.00
La Domenica dalle 18.00 alle 22.00
Giorno di chiusura il Lunedì.

POTETE GUSTARE LE NOSTRE PIZZE COMODAMENTE A CASA VOSTRA CON IL SERVIZIO A DOMICILIO!!!

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restaurants Antichi Sapori del Teatro Risto-Braceria

Nel centro storico di Nardò, antico paese della provincia di Lecce, a pochi passi dal teatro comunale e dalla bellissima piazza Salandra, sorge una piccola ma deliziosa braceria: "Antichi Sapori del Teatro", in cui la qualità delle carni si coniuga con la sapienza della cottura alla brace in un tradizionale forno a legna salentino.


Cosimo e Giovanna, i titolari degli "Antichi Sapori del Teatro", si dedicano con passione e dedizione a questa attività e riescono ad assicurare alla propria clientela dei gustosi e succulenti piatti di carne e di terra tipici della tradizione del Salento.


Gli "Antichi Sapori del Teatro" è un'occasione per una pausa ristoratrice immersi nella cornice architettonica dello splendido centro storico di Nardò e delle accoglienti salette con le tipiche volte a stella ricavate da un fabbricato risalente al 1600 e finemente ristrutturate.


Nella calura estiva o nelle fredde serate invernali, potrete accomodarvi e gustare, accanto ad un buon bicchiere di vino: costate, girelle, pollo, agnello, spiedini, turcinieddhi, pezzetti di salsiccia, bombette, costine, capocollo, carne "a pignatu" e quant'altro.


Per coloro che, invece, non sono amanti della carne, gli "Antichi Sapori del Teatro" prevede la degustazione di piatti tradizionali vegetariani quali: panzerotti di patate, patate al forno, melanzane e zucchine grigliate, rape " 'nfucate", "lampasciuni a 'nsalata", peperoni arrostiti, frittelle di verdure, pettoline, ecc.


Gli "Antichi Sapori del Teatro" offre carni nazionali ed internazionali rigorosamente selezionate e quotidianamente lavorate secondo una antica tradizione del Salento che poi vengono cotte a puntino nel forno a legna tradizionale.


La proposta gastronomica prevede una grande varietà di piatti atti a soddisfare tutti i gusti: salsiccia piccante, salsiccia mista (bovino e suino), involtini di agnello e di pollo, involtino messicano, involtini ai funghi porcini, bombette, spiedini misti, ali cosce e sovracosce di pollo, costine di maiale, fettine di bovino, capocollo di maiale, panini, panzerotti di patate caserecci, patate al forno, rape " 'nfucate", involtini di melanzane, insalate miste, polpette di carne, insalate di pomodori, pettoline, frittini vari, fiori di zucchina impastellati fritti, frittelle di verdure, melanzane e zucchine grigliate, "pignato" di carne, melanzane in carrozza.


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restaurants Ristorante Al Marchi
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pizzerias Pizzeria Kalò - Eccellenza della Pizza Napoletana

Kalò è il nuovo concept ideato dal mastro pizzaiolo Michele Vigilante che unisce la tradizione napoletana a nuovi sapori d'autore.

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Food & Wine Eattico Pesce di Strada

EATTICO – Pesce di strada – lo street food solo di pesce a chilometro zero!


Eattico nasce dalla volontà di dare un’interpretazione alta allo street food secondo i valori del pesce buono e del mangiare sano. L’idea di Claudia e Pietro nasce dall’etica del rispetto per il mare e dalla continua ricerca del gusto e del mangiare sano.  


Il pesce arriva fresco tutti i giorni da una pesca responsabile e senza l’uso di metodi invasivi e distruttivi. Mangiare sano e allo stesso tempo essere rispettosi della natura, senza rinunciare ai sapori offerti dal nostro mare. La nostra filosofia vede un’attenta ricerca del sapore e della freschezza degli ingredienti, ponendo attenzione all’etica e al benessere.


Non utilizziamo assolutamente prodotti trattati con conservanti e sostanze chimiche o prodotti commerciali su ampia scala.


Gli ingredienti sono scelti responsabilmente e vantano il plus del chilometro zero e della tracciabilità della provenienza. Ogni nostra ricetta nasce dalla scelta di ingredienti e sapori che rispettano la tradizione e la stagionalità.  


Partendo dalla semplice genuinità delle materie prime, abbiamo deciso di puntare all'etica, al Km 0 e al sostenibile, sia dal punto di vista del cibo che delle bevande. 

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restaurants Ristorante I Tre Fratelli

Primi e secondi piatti di carne scelta a Lugo
Il perfetto risultato dell'incontro tra creatività e tradizione in cucina: ecco cosa è possibile assaggiare, da martedì a domenica, presso Ristorante I Tre Fratelli, il punto di riferimento a Lugo per chi desidera gustare la cucina tipica romagnola e ravennate senza rinunciare ad abbinamenti originali e, al contempo, desidera scoprire nuovi sapori, profumi e consistente.

Le solide basi tradizionali portano la gestione di I Tre Fratelli a scegliere solo il meglio, come la carne più tenera e la pasta lavorata a mano, ma grazie a un tocco di fantasia e aggiornamento, la cucina del ristorante sperimenta tecniche e combinazioni creative, ideali per valorizzare ulteriormente le fantastiche materie prime offerte dal territorio.


Le specialità di cucina creativa e tradizionale
Dall'antipasto al dessert, ogni portata di Ristorante I Tre Fratelli è il riflesso di profonda passione e amore incondizionato verso la cucina e in ogni piatto è possibile ritrovare la cura dedicata a tutte le fasi della loro preparazione. Il personale di cucina sceglie solo gli ingredienti migliori e le materie prime più fresche per i suoi antipasti, i primi, i secondi piatti e i dolci, componendo un menù tradizionale impreziosito da incursioni di cucina creativa.

Presso il ristorante di Lugo è possibile assaggiare primi piatti di pasta fresca e fatta a mano, come le tagliatelle al ragù e i cappellacci, piadina romagnola accompagnata dai gustosi salumi, carne alla brace e filetto al guanciale, il tutto accompagnato da ottimo vino, selezionato per voi da veri intenditori.


Un ristorante con tutti i comfort
I fratelli Ravaglia hanno pensato proprio a tutto per offrire alla clientela uno spazio dove gustare le specialità di carne e i piatti della tradizione in un ambiente estremamente confortevole, rilassante e raffinato. La location del ristorante di Lugo è curata in ogni dettaglio: gli interni sono ampi e arredati con gusto e passione, mentre fuori vi aspettano un arioso giardino e una veranda elegante, ideale per pranzi e cene estive.

Grazie alla presenza di tavoli all'aperto e a un servizio impeccabile, il ristorante I Tre Fratelli è il luogo ideale per cerimonie, spettacoli ed eventi: contattate lo staff per festeggiare i momenti più importanti della vostra vita immersi nel verde, in una cornice romantica e accogliente, dove potervi sentire davvero a casa. Il ristorante è dotato anche di un parcheggio interno a uso esclusivo della clientela.


Ristorante con giardino a Lugo
Ristorante I Tre Fratelli è situato nella vicina campagna di Lugo e vi aspetta in una location da sogno per deliziare cuore e palato con un menù attentamente curato e ricco di piatti che hanno fatto la storia della gastronomia romagnola, ma non solo. Sia a pranzo sia a cena, presso le ampie sale o in giardino, è possibile riscoprire i sapori tradizionali della cucina regionale e scoprire piatti del tutto nuovi, frutto della fantasia degli chef: il ristorante offre piatti tipici, come le paste fresche preparate ogni giorno e la piadina cotta alla brace, i crostini croccanti, le tagliatelle al ragù e i cappellacci di ricotta al radicchio rosso, la lombatina di vitello alla crema di olive nere e il filetto al guanciale e rucola, ma anche creazioni fantasiose a condire i primi di pasta e i secondi di carne. I dolci, come la pasta fatta a mano, sono tutti di produzione propria.

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dining Pio Del Prete

“L’OBIETTIVO È QUELLO DI GARANTIRE PRODOTTI DI ELEVATA QUALITÀ”


L’azienda agricola Pio Del Prete ha iniziato la sua attività nel 1950 occupandosi di produzione e di distribuzione di aglio, sia fresco che secco e si è consolidata negli anni attraverso l’attività di import-export diventando leader in questo settore e ampliando la sua gamma con altri prodotti come cipolle, scalogni carote e frutta secca. L’alta attenzione posta dall’azienda alla sperimentazione e allo sviluppo ha spinto al lancio di due nuovi prodotti: l’aglio nero e le carote piccole.
 
L’azienda seleziona accuratamente i terreni idonei alla coltivazione delle diverse varietà per ottenere un prodotto dalla qualità eccellente, pronto per essere lavorato con l’impiego di macchinari ad alta tecnologia che consentono la distribuzione del prodotto su larga scala, anche in tempi successivi alla lavorazione, grazie a sistemi di conservazione avanzati, con un servizio di consegna affidabile e puntuale.


Pio Del Prete srl, oltre alla produzione, seleziona e acquista le varietà più pregiate dei prodotti in diverse regioni d’Italia e nei mercati esteri per rispondere alle esigenze dei diversi mercati di riferimento. I prodotti accuratamente selezionati, vengono lavorati e confezionati a seconda dei mercati di riferimento e delle esigenze dei rivenditori.


L’ obiettivo è quella di garantire prodotti di elevata qualità, mantenendo elevatissimi standard di sicurezza alimentare, migliorando continuamente i processi aziendali e stabilendo un rapporto di fiducia con i propri clienti. Pio Del Prete srl per garantire ai suoi clienti un’elevata qualità ed un alto grado di sicurezza alimentare, sottopone ogni singolo lotto di prodotto ad analisi cliniche multi residuali e adegua tutte le attività aziendali al protocollo HACCP: qualità, legalità, tracciabilità e trasparenza.


Pio Del Prete srl pone particolare attenzione alla cura di tutti i dettagli, realizzando confezioni pratiche da utilizzare e belle da vedere, differenziate per ciascuna tipologia di prodotto ed esigenza. Inoltre fornisce ai suoi clienti degli espositori realizzati in legno praticissimi per l’esposizione di tutti i prodotti commercializzati, in particolare per i clienti della GDO.