Ristorante Italiano. Pizza.Pastas.Carnes.Fondue de Carne o Queso. Cocina artesana.

Las Candelas. Medio Siglo. Certificado de Excelencia TripAdvisor 2016 ,2018, 2019, 2020. Premio OTEA 2016. Premio Travelers Choice 2020, 2021 y 2022.

OSTERIA AL CASTELLO
Dove si riscoprono i gusti ed i sapori antichi della Langa

Quella Langa che, tra le colline del Monregalese, accoglie sul ciglione di rocce, il paese di Cigliè, dove il castello domina incontrastato dal X secolo, costruito in una zona strategica, per il controllo della valle di Mondovì, segnata dalle curve che il fiume Tanaro ha creato nel terreno.
Cigliè, un insieme di case ed edifici storici che si sviluppano sulla ripida collina, quasi a custodire l' "Osteria al Castello" che, ai piedi del baluardo, nella via principale del paese, accoglie gli appassionati della vera cucina tipica piemontese.

Le anime del locale, dove passione per la cucina, cordialità, calore si fondono, sono Grazia David e Paolo Aimo, i titolari che dal 1996 hanno trovato a Cigliè il paese ideale dove proporre la loro filosofia lavorativa. Gli anni di esperienza a Mondovì Breo, la formazione ed i corsi con cuochi conosciuti, hanno fatto maturare la decisione di proporre la "cucina di una volta", con i suoi antichi sapori che si trovano in ogni piatto. Dagli antipasti ai dolci, passando per la pasta e la carne, tutto viene concepito secondo le antiche ricette, ed in cucina sapori e gusti sono coccolati da strumenti di lavoro non invasivi.

All' "Osteria al Castello" si riscopre quel mondo quasi perduto, in cui la tradizione culinaria della Langa è la vera protagonista, per merito della cuoca Grazia.

Pesce sempre fresco, piatti semplici e genuini, un ambiente accogliente e curato nei minimi dettagli. Insomma, non la solita pausa pranzo.

Ristorante
Pescheria
Pizzeria

Agriturismo con osteria tipica Pugliese, i piatti della cucina rurale qui sono stati rivalutati e interpretati in chiave contemporanea.

Un grande spazio esterno sotto gli ulivi secolari è pronto ad accogliervi in sicurezza Siamo aperti tutto l’anno.

6 spicchi pizzeria contemporanea
Friggitoria artigianale
Anche glutenfree
(Certificato dal AIC associazioni italiana celiachia)

chi siamo
Cosmo Restaurant è un ristorante situato a Pompei, la location e la sua cucina sono ispirati ai 4 elementi della natura. Ogni sostanza esiste nel micro cosmo e nel macro cosmo ed è costituita dalla composizione di 4 elementi naturali; fuoco, aria, acqua, terra.

Il fuoco, elemento purificatore e vivificatore, racchiude in sé il principio della vita, che scaturisce dalla sua energia. Il fuoco in cucina è un alleato per creare piatti unici….

L’aria, intangibile, è l’energia vitale che respiriamo, senza la quale non sarebbe possibile vivere; non può essere afferrata e rappresenta il respiro cosmico. L’aria, combinata, trasforma ….

L’acqua, fonte della vita, dalla sorgente diventa torrente, poi fiume fino a giungere nel mare, oltrepassando gli ostacoli che incontra nel suo cammino, arrivando fino ad addentrarsi nelle profondità della terra. Elemento di vita, la troviamo quasi ovunque ma soprattutto in noi stessi…

La terra, solida e rigogliosa, simboleggia la materia primordiale, accoglie la vita e la nutre. I frutti della Terra possono sorprendere…

I quattro elementi naturali sono intesi come stati di aggregazione della materia: fuoco, stato ardente; aria, stato gassoso; acqua, stato liquido; terra, stato solido. Essi hanno la caratteristica di essere in accordo oppure in opposizione tra di loro.

Scopri la nostra cucina innovativa.

Nicola Brughitta 45 anni gestisce a  Quartu Sant'Elena il Vulcano, la pizzeria di famiglia.

Nato e cresciuto da sempre con la passione x l 'arte bianca, nata da una grande occasione, quella di aver avuto un attività di famiglia aperta nell'ormai lontano 1986.

Avevo in mente di lasciare la mia impronta mantenendo sempre la ricetta autentica della pizza quella fatta con acqua e farina....e ad oggi nel mio piccolo posso dire di esserci riuscito.

_Food truck_
_Dolci homemade_
_Caffetteria_
_Crêpes & pancakes_
• Disponibili per eventi privati/compleanni/street food
WhatsApp: 3534422490

Il cibo trova sempre coloro che amano cucinare

MareNostro è un ristorante di pesce nel cuore di Verona, a due passi dal Teatro Romano e Ponte Pietra.

Da noi potrete gustare pesce freschissimo con preparazioni tradizionali e contemporanee in un un ambiente caldo e raffinato.

La nostro specialità sono ispirate alla tradizione mediterranea in particolare alla cucina napoletana.

Lo staff del ristorante, di cucina e di sala, è sempre a vostra disposizione per consigli su abbinamenti e chiarimenti sulle preparazioni.

Il nostro più grande desiderio è accompagnare i nostri ospiti in un viaggio attraverso i sapori del mare, la nostra cultura e tradizione culinaria per un’esperienza eno-gastronomica appagante.

Vogliamo farvi amare il mare come lo amiamo noi!

Ogni nostra preparazione è a base di pesce freschissimo.

Lavoriamo con la massima attenzione per garantire la sicurezza dei nostri ospiti.

Prepariamo noi anche il pane ogni giorno per garantire un’esperienza gastronomica a 360°.

Posizionato a metà strada tra Visp e Zermatt, immerso nel verde, venite a scoprire il ristorante “Mamma Mia” nel cuore della Valle del Matter. Innolre il ristorante offre camere con bagno interno. Avrete gratuitamente a disposizione la connessione WiFi e il parcheggio.

Tutte le sistemazioni presentano un balcone con vista sulle ripide pareti rocciose della valle.

I proprietari Reda Rafaello e Stefania Barcellante tutti e 2 diplomati della scuola alberghiera, accolgono con grande piacere le richieste e i desideri dei clienti ed insieme allo Chef Alessio Pellegrino non vi annoieranno mai proponendo piatti sempre diversi e sfiziosi di alta qualitä grazie a prodotti Italiani di prima scelta.

La cura e la scelta degli ingredienti nostrani e genuini vi delizierànno.

l servizio accurato, l'eleganza delle nostre sale vi faranno sentire a vostro agio.

La disponibilità e la cordialità del personale vi coccoleranno.

Potrete sempre scegliere tra un piatto di terra o di mare, di una delle diverse pizze gourmet preparate dal nostro pizzaiolo Maru o una specialità del mese….

Situato a Mattsand, nel comune di St. Niklaus, il ristorante Mamma Mia è un punto di partenza ideale per escursioni a Zermatt, a Saas Fee o nella zona soleggiata di Grächen.

Il nostro ristorante è situato nel cuore del centro storico fiorentino in una delle vie più importanti della città, via della Scala.

Il ristorante è a conduzione familiare, abbiamo fantastiche pizze il cui magnifico gusto è garantito dal forno a legna e dalla maestria dei nostri pizzaioli napoletani… fantasia, bravura ed originalità, al servizio del vostro palato!

Teniamo molto alla qualità dei nostri piatti e selezioniamo con cura tutti i prodotti e le materie prime usate nei nostri menù; tradizione, vasta scelta e stagionalità sono le nostre parole d'ordine!

Nei nostri piatti… freschezza e genuinita a portata di forchetta!

Via della Scala 41/43R
50123 Firenze (FI)

Un’esperienza seducente per i vostri palati grazie a piatti raffinati a base di pesce

Chi siamo

La pizza della spiga inebria le papille gustative, perchè nasce da un rappporto d'amore tra cuore e materia prima "

Abbiamo iniziato la nostra avventura nel 2005 , con l'apertura del ristorante la spiga giarre ed il successo è stato eccezionale il locale di Gianluca, Filippo e Giuseppe è orami un punto di ritrovo per la città e non solo...

Nel nostro locale troverete sempre piatti e cibi genuini dal gusto unico e inconfondibile , prodotti rigorosamente freschi e selezionati accuratamente, dal pesce, alla carne, alle verdure, ai funghi freschi coltivati, ai salumi e formaggi.

Non abbiamo MAI voluto industrializzare i processi di produzione, perchè ci avrebbe portato a produrre piatti precotti e salse pronte.

Siamo nati e cresciuti nel pieno rispetto del valore della produzione artigianale.

Con impegno quotidiano lavoriamo al Progetto LA SPIGA , spinti dalla passione e dalla ricerca costante dei migliori prodotti che pretendono i nostri clienti.

Sfide che ci pongono costantemente sotto pressione, ma ci stimolano a migliorare continuamente il nostro lavoro e il nostro livello.

Allevamento di Angus Irlandese a Km 0.
Ristorante e rivendita carni.