Fruitijs
Bereid zonder melk, behouden ze de frisheid van de grondstof en zijn ook geschikt voor wie een veganistisch dieet volgt.
Artisanale ijssalon in La Spezia, met glutenvrije en lactosevrije opties
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 10087152
Verder lezen
De plek
In het hart van La Spezia, aan de via Fratelli Rosselli, is Wow Emotional Food een artisanale ijssalon die van voedselinclusiviteit haar missie heeft gemaakt. Alle producten zijn strikt glutenvrij en lactosevrij, van de Siciliaanse granita's die het hele jaar door verkrijgbaar zijn tot het ijs bereid met vers fruit. De fruitsmaken zijn volledig melkvrij, terwijl fiordilatte en stracciatella de authentieke smaak van verse melk behouden. De plasticvrije filosofie vertaalt zich in eetbare bekertjes en lepeltjes van wafel. Naast ijs omvat het aanbod Siciliaanse cannoli, veganistische taarten en hartige gerechten, waardoor Wow een referentiepunt is geworden voor wie kwaliteit zoekt zonder compromissen.
Aan tafel
WOW EMOTIONAL FOOD is een artisanale ijssalon die voedselinclusiviteit tot haar handelsmerk heeft gemaakt.
Beelden
15 beelden · veeg
De ligging
WOW EMOTIONAL FOOD staat al op onze kaart, met een eigen teken tussen de andere gecertificeerde bedrijven van de streek: hier kunt u het van dichtbij bekijken.
De kaart binnengaanIn de etalage
Diensten en kenmerken
Bereid zonder melk, behouden ze de frisheid van de grondstof en zijn ook geschikt voor wie een veganistisch dieet volgt.
Het hele jaar door verkrijgbaar, met de smaken van de Siciliaanse traditie in verschillende variaties.
De cijfers
Wat bezoekers zeggen
«Zulke granita's zijn tegenwoordig nergens anders te vinden. De fruitsmaken worden gemaakt met vers fruit en zijn VOLLEDIG melkvrij.»
«Siciliaanse granita met watermeloen en meloen. Fris, precies romig genoeg en met een authentieke smaak die ons rechtstreeks terugbracht naar Sicilië.»
«Alle producten van de zaak zijn glutenvrij en lactosevrij. Alles heerlijk en een ruime keuze aan smaken.»
«De zaak gebruikt geen plastic, maar bekertjes en lepeltjes van wafel en koekje. Een wonder.»
Beoordelingen staan er in de taal waarin ze geschreven zijn.
De filosofie
Waarom u erop kunt vertrouwen
WOW EMOTIONAL FOOD is aangesloten bij het netwerk Eccellenze Italiane. Het merk is geregistreerd in Italië en in het buitenland: elk gecertificeerd bedrijf heeft een uniek kenmerk, dat op elk moment te controleren is.
Onderdeel van het dessertaanbod naast het ijs, met respect voor het glutenvrije en lactosevrije concept van de zaak.
Vervolledigen het dessertaanbod met opties geschikt voor wie een plantaardig dieet volgt.
01
WOW EMOTIONAL FOOD heeft een beleid aangenomen om wegwerpplastic te elimineren, en vervangt traditionele bekertjes door eetbare oplossingen.
02
Het ijs wordt geserveerd in bekertjes gemaakt van wafel, vergezeld van eveneens eetbare lepeltjes, in lijn met een keuze voor milieuduurzaamheid.