Voordat u verdergaat
Deze website gebruikt alleen wat nodig is om te werken: de taal die u kiest, de toegang tot het besloten gedeelte, en anonieme tellingen waaraan wij zien of de zoekfunctie goed antwoordt. Voor advertentiecampagnes vragen wij uw toestemming, en zonder een ja begint er niets. Bekijk de volledige lijst.

De stemmen van wie er is geweest
Eén stem tot nu toe
Het gemiddelde verschijnt vanaf de derde stem bij het bordje: met minder zou het de mening van één persoon zijn, groot op een openbare pagina, en dat zou niet eerlijk zijn.
Gastronomie · Odalengo Piccolo (AL)
Gastronomie in Odalengo Piccolo
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 18198
Verder lezen
De plek
Restaurant TUAIS ligt tussen de heuvels van Odalengo Piccolo, in het hart van de Monferrato. Chef Fabio biedt een huiselijke keuken van de Piemontese traditie met authentieke ingrediënten: groenten uit de eigen moestuin, wilde kruiden geplukt in de omgeving, zuivelproducten van lokale boerderijen. De huiselijke sfeer en het beperkte aantal tafels maken elk bezoek tot een authentieke ervaring, met respect voor de grondstof en de seizoenen.
De pagina
TUAIS is gevestigd in Odalengo Piccolo (AL).

Waarom u erop kunt vertrouwen
TUAIS is aangesloten bij het netwerk Eccellenze Italiane. Het merk is geregistreerd in Italië en in het buitenland: elk gecertificeerd bedrijf heeft een uniek kenmerk, dat op elk moment te controleren is.
De ligging
TUAIS staat al op onze kaart, met een eigen teken tussen de andere gecertificeerde bedrijven van de streek: hier kunt u het van dichtbij bekijken.
De kaart binnengaanWat bezoekers zeggen
«Traditionele keuken, goed uitgevoerd, ingrediënten van eigen bodem en royale porties. Tuais is een klein gastronomisch toevluchtsoord in het hart van de Piemontese heuvels.»
«Rustige plek, met weinig tafels en een huiselijke sfeer. De keuken is typisch Piemontees, tot in elk detail verzorgd en gebaseerd op lokale producten van eigen bodem.»
«De gemarineerde carpaccio was heerlijk, de Russische salade fris en romig, en de tagliata gewoonweg perfect. Fabio is een unieke persoonlijkheid die de ervaring onvergetelijk maakt.»
«Wanneer respect voor de grondstof samenkomt met het vakmanschap van een kok, kan de ervaring alleen maar positief zijn. De varkenshaas met kersen was werkelijk bijzonder.»
Beoordelingen staan er in de taal waarin ze geschreven zijn.