Carbonara
Romige carbonara bereid met kwaliteitsvolle ingrediënten, een gerecht dat in textuur en smaak de Romeinse traditie eert
Gastronomie · Castro Urdiales
Traditionele Italiaanse keuken in familiebedrijf in Castro Urdiales
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026
Verder lezen
De plek
Tre Sorelle Ristorante Italiano brengt de authenticiteit van de traditionele keuken naar Castro Urdiales, met een familiale bedrijfsvoering. Het restaurant, gelegen aan de Avenida la Constitución, biedt specialiteiten die ambachtelijk worden bereid: van de romige carbonara tot de tonijn in sesamkorst, van de zelfgemaakte pizza's met huisgemaakt deeg tot de focaccia. Het menu eert de Italiaanse gastronomische traditie, met vegetarische en glutenvrije opties.
Aan tafel
Tre Sorelle Ristorante Italiano is een familiebedrijf dat de authenticiteit van de traditionele Italiaanse keuken naar de Cantabrische kust heeft gebracht.
Waarom u erop kunt vertrouwen
''Tre Sorelle'' Ristorante Italiano is aangesloten bij het netwerk Eccellenze Italiane. Het merk is geregistreerd in Italië en in het buitenland: elk gecertificeerd bedrijf heeft een uniek kenmerk, dat op elk moment te controleren is.
In de keuken
Diensten en kenmerken
Romige carbonara bereid met kwaliteitsvolle ingrediënten, een gerecht dat in textuur en smaak de Romeinse traditie eert
Tonijn in sesamkorst, een gerecht waarin de kwaliteit van de vis samengaat met de verfijning van ambachtelijke bereiding
Volledig zelfgemaakte pizza's met huisgemaakt deeg en saus die ter plekke wordt bereid, volgens de Italiaanse ambachtelijke traditie
Focaccia bereid volgens het traditionele recept, geprezen om haar structuur en authentieke smaak
Ambachtelijk bewerkte verse pasta en ravioli met traditionele vullingen, geserveerd met huisgemaakte sauzen
De cijfers
Wat bezoekers zeggen
«Il cibo è eccezionale, il servizio ottimo, l'ambiente meraviglioso.....prezzi ottimi, complimenti, torneremo.»
«La carbonara estaba espectacular: cremosa, con mucho sabor y nada pesada. Se nota la calidad de los ingredientes.»
«Ya he estado varias veces solo por el atún en costra de sésamo, simplemente espectacular. La focaccia al igual que las pizzas son perfectas.»
«¡A mi chico y a mí nos encanta la comida de este italiano! Las pizzas son totalmente caseras, La pasta está buenísima!»
Beoordelingen staan er in de taal waarin ze geschreven zijn.
In bedrijf · Het vak
De pasta wordt dagelijks ter plekke bereid volgens de traditionele methoden van verse Italiaanse pasta
De sauzen voor pizza's en pastagerechten worden ambachtelijk bereid, zonder industriële preparaten
De pizza's zijn volledig zelfgemaakt, van de bereiding van het deeg tot het uitrollen en het bakken
Beelden
16 beelden · veeg
