Hamburgers en broodjes
Broodjes met sappige hamburgers van vlees en verse ingrediënten, bereid met grondstoffen uit de streek en zorgvuldige combinaties.
De stemmen van wie er is geweest
Eén stem tot nu toe
Het gemiddelde verschijnt vanaf de derde stem bij het bordje: met minder zou het de mening van één persoon zijn, groot op een openbare pagina, en dat zou niet eerlijk zijn.
Gastronomie · Guidonia Montecelio (RM)
Agripub met kilometer nul en grillkeuken met streekproducten in Guidonia Montecelio
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
Verder lezen
De plek
The Farm Agripub in Guidonia Montecelio verenigt landbouw en gastronomie volgens het model van de agripub, waarbij de ingrediënten maar enkele velden afleggen tussen producent en bord. Het aanbod concentreert zich op gegrild vlees, van hamburgers tot steaks, aangevuld met een selectie ambachtelijke tapbieren. De ruime tuin ontvangt families en groepen in een groene omgeving.
Aan tafel
The Farm Agripub in Guidonia Montecelio is waar lokale productie en grillkeuken samenkomen, volgens het model van de agripub, waarbij de omliggende velden rechtstreeks de tafel voeden.
Waarom u erop kunt vertrouwen
The Farm Agripub is aangesloten bij het netwerk Eccellenze Italiane. Het merk is geregistreerd in Italië en in het buitenland: elk gecertificeerd bedrijf heeft een uniek kenmerk, dat op elk moment te controleren is.
De ligging
The Farm Agripub staat al op onze kaart, met een eigen teken tussen de andere gecertificeerde bedrijven van de streek: hier kunt u het van dichtbij bekijken.
De kaart binnengaanIn de keuken
Diensten en kenmerken
Broodjes met sappige hamburgers van vlees en verse ingrediënten, bereid met grondstoffen uit de streek en zorgvuldige combinaties.
T-bonesteaks en ander gegrild vlees, geselecteerd op basis van rijping en getoond in de vitrine voordat het wordt bereid.
Vleesspiesjes gegrild op houtskool, geserveerd als non-stopformule als symbool van de gastvrijheid van het huis.
Bruschette (geroosterd brood) bereid met groenten en lokale producten geoogst op natuurlijke rijpheid.
Volledige selectie tapbieren afkomstig van ambachtelijke brouwerijen, aangevuld met een wijnkaart met ruime keuze.
De cijfers
Wat bezoekers zeggen
«Uitstekende hamburger. Het vlees is echt van kwaliteit. De selectie tapbieren is compleet en de brouwerijen zijn interessant.»
«Werkelijk spectaculaire hamburgers: sappig vlees, verse ingrediënten en goed gekozen combinaties. Je voelt dat er passie achter de plaat zit!»
«Eten van hoog niveau. Selectie tapbieren, wijnkaart met ruime keuze. Zeer professioneel en deskundig personeel.»
«Alles perfect, van de ontvangst tot de bediening. De gerechten waren uitstekend: je proeft de kwaliteit van de grondstoffen en de zorg in de bereiding.»
Beoordelingen staan er in de taal waarin ze geschreven zijn.
In bedrijf · De methode
The Farm Agripub werkt met lokaal geteelde en gefokte ingrediënten, die maar enkele velden afleggen tussen producent en bord, volgens de logica van de korte keten.
De groenten worden op natuurlijke rijpheid geoogst en het vlees komt van veehouderijen die de seizoensritmes respecteren.
De bereiding zet in op grill en houtskool voor hamburgers, steaks en arrosticini, met vlees van verschillende rijping, geselecteerd en getoond in de vitrine.
Beelden
3 beelden · veeg
