Cannoli alla crema
Een van de meest gevraagde producten van het huis: krokante hulzen gevuld met crème, bedoeld voor wie een klassieke proeverij van de toonbankbanketbakkerij zoekt.
Voordat u verdergaat
Deze website gebruikt alleen wat nodig is om te werken: de taal die u kiest, de toegang tot het besloten gedeelte, en anonieme tellingen waaraan wij zien of de zoekfunctie goed antwoordt. Voor advertentiecampagnes vragen wij uw toestemming, en zonder een ja begint er niets. Bekijk de volledige lijst.


Gastronomie · SORBOLO MEZZANI (PR)
Pasticceria e caffetteria con servizio di catering a Sorbolo Mezzani
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
Verder lezen
De plek
Enrico Barra Pasticceria is een referentiepunt in Sorbolo Mezzani voor banketbakkerij en koffiehuis. De zaak biedt een elegante en gastvrije ambiance om te verblijven van het ontbijt tot de middagpauze. Naast het banketbakkersaanbod ontwikkelt de onderneming een volledige cateringservice voor zakelijke evenementen, privéfeesten en ceremonies, met zowel zoete als hartige voorstellen.
Het verhaal
Aan de via XXV Aprile, in Sorbolo, begeleidt de banketbakkerij van Enrico Barra het dagelijks leven van de streek rond Parma, van het ontbijt tot de taart om te delen.

Beelden
13 beelden · veeg













In de banketbakkerij
Diensten en kenmerken
Een van de meest gevraagde producten van het huis: krokante hulzen gevuld met crème, bedoeld voor wie een klassieke proeverij van de toonbankbanketbakkerij zoekt.
Het ochtendaanbod van de banketbakkerij, te combineren met de cappuccino: bladerdeeg, brioches en gerezen gebak die het begin van de dag markeren.
Taarten op maat voor verjaardagen, bruiloften, doopfeesten en jubilea. Vorm en decoratie worden aangepast aan de gelegenheid en de wensen van de klant.
Individuele desserts en kleine gebakjes, geschikt voor zowel een persoonlijke pauze als voor het samenstellen van gemengde schalen voor aan tafel.
Een alternatief voor zoet voor wie iets anders zoekt: hartige gebakjes en bereidingen verkrijgbaar aan de toonbank of op te nemen in de assortimenten voor evenementen.
Zoete en hartige assortimenten ontworpen voor privéfeesten, ceremonies en zakelijke bijeenkomsten. De service omvat zowel de selectie van de producten als de organisatie van het buffet.
De cijfers
Hoe we werken

01
Enrico, Tiziana, Lucia, Michele, Rosanna, Giulia en Antonietta werken elke dag samen om klanten met aandacht te ontvangen, van de eerste groet in de ochtend tot het advies over een te bestellen taart.
02
Voor evenementen, ceremonies en zakelijke bijeenkomsten stelt de banketbakkerij een aanbod samen dat is afgestemd op de behoeften van de opdrachtgever, met zorg voor zowel het zoete als het hartige gedeelte.

Waarom u erop kunt vertrouwen
ENRICO BARRA PASTICCERIA is aangesloten bij het netwerk Eccellenze Italiane. Het merk is geregistreerd in Italië en in het buitenland: elk gecertificeerd bedrijf heeft een uniek kenmerk, dat op elk moment te controleren is.