Pizza
De oven is het hart van het huis: naast de klassieke recepten uit de Napolitaanse traditie staan er meer uitgewerkte varianten op de kaart, met toppings die de seizoenen en het beschikbare aanbod volgen.
Voordat u verdergaat
Deze website gebruikt alleen wat nodig is om te werken: de taal die u kiest, de toegang tot het besloten gedeelte, en anonieme tellingen waaraan wij zien of de zoekfunctie goed antwoordt. Voor advertentiecampagnes vragen wij uw toestemming, en zonder een ja begint er niets. Bekijk de volledige lijst.
Gastronomie · Schorndorf (DE)
Trattoria pizzeria a Fellbach, Germania
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
Verder lezen
DE WARMTE VAN DE ITALIAANSE TRADITIE
Casa Nostra Trattoria Pizzeria is ontstaan om de sfeer van de Italiaanse tafel naar Fellbach te brengen: gedeelde keuken, directe gastvrijheid, geen afstand tussen wie kookt en wie eet.
Waarom u erop kunt vertrouwen
Casa Nostra Trattoria Pizzeria Fellbach is aangesloten bij het netwerk Eccellenze Italiane. Het merk is geregistreerd in Italië en in het buitenland: elk gecertificeerd bedrijf heeft een uniek kenmerk, dat op elk moment te controleren is.
Beelden
11 beelden · veeg
In de keuken
De oven is het hart van het huis: naast de klassieke recepten uit de Napolitaanse traditie staan er meer uitgewerkte varianten op de kaart, met toppings die de seizoenen en het beschikbare aanbod volgen.
Bruschette, vleeswaren en kazen openen de maaltijd met een voorproefje van de Italiaanse voorraadkast. De gerechten wisselen tussen eenvoudige bereidingen en regionale specialiteiten.
Pasta is de rode draad van de eerste gerechten: vormen en sauzen uit de Italiaanse keuken, bereid volgens de klassieke recepten, zonder fusion-uitstapjes.
Vis en schaal- en schelpdieren staan op de kaart met bereidingen die de seizoensgebondenheid van de vangst volgen. De recepten blijven trouw aan de mediterrane keuken, zonder overbodige toevoegingen.
Naast de zee ook het land: de vleesgerechten completeren het aanbod met gerechten uit de mediterrane traditie, bedoeld voor wie een volledige maaltijd wil, van begin tot eind.
Het dessert put uit het Italiaanse zoetwarenrepertoire: traditionele bereidingen die de maaltijd afsluiten zonder overdaad, in lijn met de toon van de hele kaart.
De cijfers
HET GEHEIM ZIT IN DE EENVOUD
01
Pizza en keuken zijn geen gescheiden afdelingen, maar twee uitingen van dezelfde aanpak: bereidingen geworteld in de Italiaanse traditie, samengebracht in één samenhangend en gevarieerd aanbod.
02
De aandacht voor de gasten maakt wezenlijk deel uit van de methode: of het nu gaat om een diner met zijn tweeën, een familielunch of een avond onder vrienden, de gastvrijheid blijft constant.