Voordat u verdergaat
Deze website gebruikt alleen wat nodig is om te werken: de taal die u kiest, de toegang tot het besloten gedeelte, en anonieme tellingen waaraan wij zien of de zoekfunctie goed antwoordt. Voor advertentiecampagnes vragen wij uw toestemming, en zonder een ja begint er niets. Bekijk de volledige lijst.
De stemmen van wie er is geweest
Eén stem tot nu toe
Het gemiddelde verschijnt vanaf de derde stem bij het bordje: met minder zou het de mening van één persoon zijn, groot op een openbare pagina, en dat zou niet eerlijk zijn.
Gastronomie · San Giacomo degli Schiavoni (CB)
Molisaanse viskeuken sinds 1976, in het dorp San Giacomo degli Schiavoni
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 14203
Verder lezen
De plek
Ristorante Cian dal 1976 ontstond uit de gastronomische passie van Bruno Lanzone en zijn vrouw Pina, die in 1976 een restaurant openden in Termoli, aan de zee. Vandaag, in het historische dorp San Giacomo degli Schiavoni, zet de familie die traditie voort met een keuken waarin de ingrediënten centraal staan. Het menu verandert dagelijks, in lijn met de dagvangst en de seizoenen.
De cijfers
Waarom u erop kunt vertrouwen
RISTORANTE CIAN DAL 1976 is aangesloten bij het netwerk Eccellenze Italiane. Het merk is geregistreerd in Italië en in het buitenland: elk gecertificeerd bedrijf heeft een uniek kenmerk, dat op elk moment te controleren is.
De ligging
RISTORANTE CIAN DAL 1976 staat al op onze kaart, met een eigen teken tussen de andere gecertificeerde bedrijven van de streek: hier kunt u het van dichtbij bekijken.
De kaart binnengaanWat bezoekers zeggen
«Een reis door de zintuigen, in het hart van Molise. Elk gerecht vertelt een verhaal: de visvariaties, bijzonder vers en verfijnd, komen op tafel als ware kunstwerken, tot in het kleinste detail verzorgd.»
«Professioneel en vakkundig personeel. Men eet er heel goed en er wordt veel aandacht besteed aan de grondstoffen. Ze gebruiken de dagvangst. Ik kom zeker terug.»
«Ik werd verliefd op de scampi met gekarameliseerde ui en kataifi-deeg: gewoon subliem.»
«Verfijnde en originele gerechten, onberispelijke service.»
Beoordelingen staan er in de taal waarin ze geschreven zijn.
