Aperitief langs eilanden
Het welkomstmoment speelt zich af op verschillende themapunten, elk gewijd aan een categorie gerechten, om variatie en beweging te bieden tijdens de ontvangst van de gasten.
De stemmen van wie er is geweest
Eén stem tot nu toe
Het gemiddelde verschijnt vanaf de derde stem bij het bordje: met minder zou het de mening van één persoon zijn, groot op een openbare pagina, en dat zou niet eerlijk zijn.
Gastronomie · Serramazzoni (MO)
Restaurant en catering voor bruiloften en ceremonies in de Apennijnen van Modena
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 11411
Verder lezen
De plek
Ricevimenti La Vecchia Quercia in Serramazzoni is een referentiepunt voor catering en banqueting in de regio Modena. De locatie, gelegen in de buurtschap Campolù langs de Via per Marano, biedt een restaurant dat op reservering open is en een complete service voor bruiloften, bedrijfsevenementen en privéceremonies. De keuken zet grondstoffen van kwaliteit in de schijnwerpers met verzorgde presentaties, terwijl het team onder leiding van Gianluca Stasio en verantwoordelijke Francesco elk evenement tot in detail begeleidt, van de inrichting tot de uiteindelijke bediening.
Aan tafel
Ricevimenti La Vecchia Quercia in Serramazzoni runt een restaurant en een cateringservice, gespecialiseerd in bruiloften, bedrijfsevenementen en privéceremonies.
Waarom u erop kunt vertrouwen
Ricevimenti La Vecchia Quercia is aangesloten bij het netwerk Eccellenze Italiane. Het merk is geregistreerd in Italië en in het buitenland: elk gecertificeerd bedrijf heeft een uniek kenmerk, dat op elk moment te controleren is.
De ligging
Ricevimenti La Vecchia Quercia staat al op onze kaart, met een eigen teken tussen de andere gecertificeerde bedrijven van de streek: hier kunt u het van dichtbij bekijken.
De kaart binnengaanIn de keuken
Diensten en kenmerken
Het welkomstmoment speelt zich af op verschillende themapunten, elk gewijd aan een categorie gerechten, om variatie en beweging te bieden tijdens de ontvangst van de gasten.
Het aanbod voor bruiloften, doopfeesten en afstudeerfeesten bestaat uit gerechten opgebouwd rond kwaliteitsgrondstoffen, met verzorgde presentatie die de filosofie van het huis ook bij grote aantallen vertaalt.
De service voor werkevenementen omvat lunches, diners en formele gelegenheden, met een tijdsplanning die is afgestemd op professionele eisen en een vloeiend verloop van de service garandeert.
De keuken van het restaurant kan rechtstreeks bij de klant worden gebracht, met een service die de kwaliteit en zorg van het aanbod ook buiten de locatie van Campolù weerspiegelt.
De cijfers
Wat bezoekers zeggen
«Alles perfect. Gianluca, Francesco en het hele team van la vecchia quercia zijn voortreffelijke en zeer professionele mensen. Uitstekend en overvloedig eten, fantastisch het aperitief met de verschillende eilanden.»
«Ze hebben alles verzorgd, van de inrichting van de ceremonie tot het aansnijden van de taart, op onberispelijke wijze; we kregen enorm veel complimenten van alle gasten, zowel over de kwaliteit van het eten als over de snelheid.»
«De kundigheid en beschikbaarheid van Francesco, de aandacht voor details, het geduld waarmee elk van onze verzoeken werd ingewilligd, de vriendelijkheid van het hele team tijdens de receptie.»
«De kwaliteit van de grondstoffen staat buiten kijf, de passie die in elk gerecht wordt gelegd is voelbaar en maakt het verschil, de presentaties zijn uitstekend.»
Beoordelingen staan er in de taal waarin ze geschreven zijn.
In bedrijf · De service
Ricevimenti La Vecchia Quercia verzorgt gepersonaliseerde inrichtingen voor elk evenement, dankzij de steun van gespecialiseerde partners die de wensen omzetten in concrete oplossingen.
Francesco en het team begeleiden elke fase van de receptie, van de voorbereiding van de locatie tot het beheer van de bediening in de zaal, met aandacht voor de specifieke wensen van elke gelegenheid.
De structuur beschikt over binnen- en buitenruimtes in de buurtschap Campolù, geschikt voor ceremonies van verschillende omvang, met de mogelijkheid om de ruimtes naar behoefte in te richten.
