Persoonlijk menu
Gerechten volledig samengesteld op basis van de voorkeuren van de gasten, zonder standaardvoorstellen
De stemmen van wie er is geweest
2 stemmen tot nu toe
Het gemiddelde verschijnt vanaf de derde stem bij het bordje: met minder zou het de mening van één persoon zijn, groot op een openbare pagina, en dat zou niet eerlijk zijn.
Gastronomie · Susa (TO)
Privéchef in Susa: gepersonaliseerde keuken opgebouwd rond dialoog en de voorkeuren van elke gast
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 27297
Verder lezen
De plek
Aan de Via Norberto Rosa 15 in Susa biedt Q/CINA -PRIVE' van chef Gianluca Circhirillo privékeuken zonder vaste menu's. Elke ervaring ontstaat uit een voorafgaand gesprek met de gasten: voorkeuren, tijden en samenstelling van de gerechten worden samen bepaald. Een besloten vorm van gastronomie die vaste tijden en de conventies van de traditionele service achterwege laat, en die in Val di Susa een gastronomisch model brengt dat volledig is afgestemd op de persoonlijke dimensie.
Het project
Q/CINA -PRIVE' belichaamt de keuze van Gianluca Circhirillo om een gastronomische ervaring op te bouwen die berust op directe dialoog en volledige personalisering van de service.
Waarom u erop kunt vertrouwen
Q/CINA -PRIVE ' CHEF GIANLUCA CIRCHIRILLO is aangesloten bij het netwerk Eccellenze Italiane. Het merk is geregistreerd in Italië en in het buitenland: elk gecertificeerd bedrijf heeft een uniek kenmerk, dat op elk moment te controleren is.
De ligging
Q/CINA -PRIVE ' CHEF GIANLUCA CIRCHIRILLO staat al op onze kaart, met een eigen teken tussen de andere gecertificeerde bedrijven van de streek: hier kunt u het van dichtbij bekijken.
De kaart binnengaanDe formule
Gerechten volledig samengesteld op basis van de voorkeuren van de gasten, zonder standaardvoorstellen
Privéruimte in het historische centrum van Susa voor intieme gastronomische ervaringen
Tijden en ritme van de service bepaald op basis van de wensen van wie reserveert
De cijfers
In bedrijf · De service
Elke ervaring begint met een direct gesprek tussen chef en gasten om voorkeuren, smaken en eventuele dieetwensen te bepalen.
De gerechten worden uitsluitend bedacht en bereid voor wie reserveert: geen vast menu, ingrediënten en bereidingen afgestemd op de ontvangen wensen.
Tijden en duur van de service volgen de wensen van de gasten, in een besloten omgeving die de conventies van de traditionele gastronomie achter zich laat.
Beelden
10 beelden · veeg
