À la carte-menu
Gerechten die verhalen vertellen vol kleuren, smaken en contrasten, met de vrijheid om de eigen gastronomische ervaring samen te stellen.
De stemmen van wie er is geweest
Eén stem tot nu toe
Het gemiddelde verschijnt vanaf de derde stem bij het bordje: met minder zou het de mening van één persoon zijn, groot op een openbare pagina, en dat zou niet eerlijk zijn.
Gastronomie · Biassono (MB)
Seizoensgebonden en creatieve keuken in het hart van Biassono, waar slow dining en zorgvuldig geselecteerde ingrediënten samenkomen
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026
Verder lezen
De plek
PREOCUPES NO Ristorante is te vinden aan piazza San Francesco in Biassono, in de provincie Monza e Brianza. Het project ontstond uit de passie van chef-kok Stefano en sommelier Nicolò, die een creatieve keuken bieden gebaseerd op seizoensgebondenheid en een zorgvuldige selectie van ingrediënten. Het menu evolueert met de seizoenen en laat verse ingrediënten tot hun recht komen door techniek en verfijning. De ervaring wordt aangevuld met een verzorgde wijnkaart en een informele maar attente bediening, in een intieme en gastvrije omgeving waar het slow dining-ritme uitnodigt om elk moment zonder haast te beleven.
In het hart van Biassono
PREOCUPES NO Ristorante is gevestigd aan piazza San Francesco 24, in het historische centrum van Biassono. De naam zelf is een uitnodiging om stil te staan en het goed te hebben.
Waarom u erop kunt vertrouwen
PREOCUPES NO Ristorante is aangesloten bij het netwerk Eccellenze Italiane. Het merk is geregistreerd in Italië en in het buitenland: elk gecertificeerd bedrijf heeft een uniek kenmerk, dat op elk moment te controleren is.
De ligging
PREOCUPES NO Ristorante staat al op onze kaart, met een eigen teken tussen de andere gecertificeerde bedrijven van de streek: hier kunt u het van dichtbij bekijken.
De kaart binnengaanHet aanbod
Gerechten die verhalen vertellen vol kleuren, smaken en contrasten, met de vrijheid om de eigen gastronomische ervaring samen te stellen.
Begeleide trajecten waarbij men zich volledig kan overgeven aan het voorstel van de chef-kok, en zich laat verrassen door de seizoensgebonden creaties.
Een verzorgde wijnselectie die de gastronomische ervaring begeleidt met kwaliteitsvolle suggesties tegen een eerlijke prijs.
Tot in de puntjes verzorgde ervaringen tussen smaak, sfeer en plezier, bedoeld om de gasten op elk moment te verrassen.
De cijfers
In bedrijf · De filosofie
Elk gerecht ontstaat uit de keuze van seizoensgebonden, verse ingrediënten, die door techniek en verfijning in de keuken tot hun recht komen.
Het aanbod verandert met de seizoenen en met de inspiratie van de chef-kok, wat een steeds nieuwe en authentieke ervaring garandeert.
Een wijntraject dat de gastronomische ervaring begeleidt en aanvult, met doordachte en verrassende suggesties, geselecteerd door de sommelier.
Een aangenaam ritme kenmerkt de bediening, waardoor elk moment met de juiste aandacht en zonder haast beleefd kan worden.
Beelden
13 beelden · veeg
