Pizza Troisi
Kabeljauw, limoen, taggiasca-olijven en amandelen in een van de creatieve specialiteiten van het huis
De stemmen van wie er is geweest
gemiddelde van de laatste 6 stemmen
Er wordt gestemd vanaf het bordje in de zaak. Het gemiddelde telt alleen de laatste tien stemmen: een slechte avond weegt, maar na tien bezoeken is hij weg.
Gastronomie · Lanciano (CH)
Authentieke Napolitaanse pizza in het Frentaanse gebied, met houtoven en familiale leiding
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
Verder lezen
De plek
Pizzeria Napule è brengt in Lanciano de authentieke traditie van de Napolitaanse pizza. Salvatore Sannino, meester-pizzabakker met een Napolitaanse opleiding en actief in verschillende verenigingen voor Pizza Napoletana, leidt samen met zijn vrouw Maria en hun dochters Carolina en Martina de eerste echte Napolitaanse pizzeria van het Frentaanse gebied. Het gerezen deeg en het bakken in de houtoven volgen de regels van de Napolitaanse traditie. Het menu biedt zowel klassieke pizza's als creatieve varianten zoals de Troisi met kabeljauw, limoen, taggiasca-olijven en amandelen, naast gefrituurde pizza's en Napolitaanse desserts zoals babà en delizia al limone.
Aan tafel
Pizzeria Napule è is de eerste echte Napolitaanse pizzeria van het Frentaanse gebied.
Waarom u erop kunt vertrouwen
PIZZERIA NAPULE È is aangesloten bij het netwerk Eccellenze Italiane. Het merk is geregistreerd in Italië en in het buitenland: elk gecertificeerd bedrijf heeft een uniek kenmerk, dat op elk moment te controleren is.
«i migliori»
5 kokardes · 2 april 2026«Tutto perfetto»
5 kokardes · 31 maart 2026«Fantastici ❤️»
5 kokardes · 31 maart 2026De relazen staan er in de taal waarin ze zijn geschreven, zonder correctie of vertaling.
De ligging
PIZZERIA NAPULE È staat al op onze kaart, met een eigen teken tussen de andere gecertificeerde bedrijven van de streek: hier kunt u het van dichtbij bekijken.
De kaart binnengaanIn de keuken
Diensten en kenmerken
Kabeljauw, limoen, taggiasca-olijven en amandelen in een van de creatieve specialiteiten van het huis
De traditionele Napolitaanse bereidingen, gebakken in de houtoven
Ruime keuze aan gefrituurde pizza's volgens het Napolitaanse recept
De gefrituurde specialiteiten van de Campaanse traditie
Babà, delizia al limone en tiramisu om de maaltijd af te sluiten
De cijfers
Wat bezoekers zeggen
«De pizza is zonder twijfel de beste van de omgeving. Ingrediënten van hoge kwaliteit, perfecte baktijd en authentieke smaak die elke verwachting overtreffen.»
«De frituurgerechten zijn geweldig, de pizza is een echt Napolitaans kunstwerk en het dessert is heerlijk. Onberispelijke service en een uiterst nette zaak.»
«Ik heb de Troisi geprobeerd met kabeljauw, limoen, taggiasca-olijven en amandelen. Ik was aangenaam verrast... UITZONDERLIJK.»
«Tot op vandaag herinner ik me nog de smaak van de pizza. Ook de bediening was heel vriendelijk.»
Beoordelingen staan er in de taal waarin ze geschreven zijn.
In bedrijf · De methode
Het deeg volgt de tijden en methoden van de authentieke Napolitaanse traditie
Elke pizza wordt gebakken in de houtoven, met respect voor de regels van de Napolitaanse school
De selectie van de grondstoffen waarborgt authenticiteit en smaak
