Ronde pizza uit de houtoven
Gebakken in de oven die dat rustieke karakter geeft, met een krokante rand en ingrediënten van kwaliteit die rijkelijk verdeeld zijn
De stemmen van wie er is geweest
gemiddelde van de laatste 3 stemmen
Er wordt gestemd vanaf het bordje in de zaak. Het gemiddelde telt alleen de laatste tien stemmen: een slechte avond weegt, maar na tien bezoeken is hij weg.
Gastronomie · Polesella (RO)
Houtoven-pizza met Napolitaans deeg en kwaliteitsingrediënten in Polesella
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
Verder lezen
De plek
Aan het centrale Piazza Matteotti in Polesella viert Pizzeria Al Ponte de traditie van de pizza die vakkundig wordt gebakken. Het deeg, ook verkrijgbaar in de Napolitaanse variant, onderscheidt zich door lichtheid en verteerbaarheid, terwijl het bakken in de oven de randen die rustieke krokantheid geeft die elke creatie kenmerkt. De ingrediënten van kwaliteit en de rijkelijke belegging maken een aanbod compleet dat loopt van ronde pizza's tot pizza al taglio. De familiaire runing garandeert een warme gastvrijheid en een attente bediening, zowel voor wie aan tafel kiest als voor afhalen en thuisbezorging.
Aan tafel
Aan het centrale Piazza Matteotti in Polesella zet Pizzeria Al Ponte de traditie voort van de houtoven-pizza, met een familiaire runing.
Waarom u erop kunt vertrouwen
PIZZERIA AL PONTE is aangesloten bij het netwerk Eccellenze Italiane. Het merk is geregistreerd in Italië en in het buitenland: elk gecertificeerd bedrijf heeft een uniek kenmerk, dat op elk moment te controleren is.
De ligging
PIZZERIA AL PONTE staat al op onze kaart, met een eigen teken tussen de andere gecertificeerde bedrijven van de streek: hier kunt u het van dichtbij bekijken.
De kaart binnengaanIn de keuken
Diensten en kenmerken
Gebakken in de oven die dat rustieke karakter geeft, met een krokante rand en ingrediënten van kwaliteit die rijkelijk verdeeld zijn
Een smakelijke variant die goed te verteren is, beschikbaar voor wie de Napolitaanse traditie zoekt in textuur en smaak
Een aanbod naast de ronde pizza's, ideaal voor een snelle hap zonder in te leveren op de kwaliteit van deeg en beleg
Pizza's met aandacht bereid voor wie coeliakie-alternatieven nodig heeft, met behoud van smaak en lichtheid
De cijfers
Wat bezoekers zeggen
«Pizza molto buona dall'impasto gustoso e leggero alla qualità degli ingredienti, staff super gentile!!!»
«Pizze buonissime, ingredienti veramente di qualità oltre ad un impasto eccezionale, gustoso e anche ottimo a digerirsi!»
«Pizza molto buona e leggera. Anche gli ingredienti di ottima qualità. Personale gentile e in orario.»
«Pizza davvero buona e leggera e proprietari simpaticissimi!»
Beoordelingen staan er in de taal waarin ze geschreven zijn.
In bedrijf · De methode
Het bakken gebeurt in de houtoven, het instrument dat de pizza die krokante rand en dat rustieke karakter geeft waardoor hij zich onderscheidt
Het deeg, bewerkt om lichtheid en verteerbaarheid te garanderen, is ook verkrijgbaar in de Napolitaanse variant om aan verschillende voorkeuren te voldoen
De keuze valt op producten van uitstekende kwaliteit, rijkelijk gebruikt om beleg te creëren dat elke pizza tot zijn recht laat komen
