Ambachtelijke verse pasta
Met de hand bereid volgens de Italiaanse traditie, de pasta wordt dagelijks vers gemaakt met de mogelijkheid om combinaties van formaat en saus zelf samen te stellen.
De stemmen van wie er is geweest
Eén stem tot nu toe
Het gemiddelde verschijnt vanaf de derde stem bij het bordje: met minder zou het de mening van één persoon zijn, groot op een openbare pagina, en dat zou niet eerlijk zijn.
Gastronomie · Londra
Ambachtelijke verse pasta en authentieke Italiaanse keuken in het hart van Londen
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
Verder lezen
De plek
PaStation brengt de authentieke traditie van Italiaanse pasta naar het hart van Londen, op een steenworp afstand van Oxford Street. Het restaurant onderscheidt zich door de ambachtelijke bereiding van verse pasta, met de hand gemaakt volgens overgeleverde herinnering en techniek. Op het menu staan iconische gerechten zoals Funghi Porcini met truffelolie, naast talrijke vegetarische opties. Het aanbod strekt zich uit van het ontbijt, geserveerd vanaf de vroege ochtend, tot de lunch en het diner, met de mogelijkheid om de eigen combinaties samen te stellen.
Aan tafel
PaStation brengt de traditie van Italiaanse pasta naar het hart van Londen, op een steenworp afstand van Oxford Street.
Waarom u erop kunt vertrouwen
PaStation is aangesloten bij het netwerk Eccellenze Italiane. Het merk is geregistreerd in Italië en in het buitenland: elk gecertificeerd bedrijf heeft een uniek kenmerk, dat op elk moment te controleren is.
In de keuken
Diensten en kenmerken
Met de hand bereid volgens de Italiaanse traditie, de pasta wordt dagelijks vers gemaakt met de mogelijkheid om combinaties van formaat en saus zelf samen te stellen.
Een iconisch gerecht van het huis, geserveerd met truffelolie volgens het traditionele recept.
Het menu biedt talrijke keuzes voor wie vegetarisch eet, met combinaties die de ingrediënten van de Italiaanse keuken tot hun recht laten komen.
Bereid volgens de Italiaanse traditie, vormt een aanvulling op het aanbod van het restaurant naast de verse pasta.
Geserveerd vanaf de vroege ochtend, opent de dag van het restaurant met gerechten op zijn Italiaans.
De cijfers
Wat bezoekers zeggen
«Fantastisch eten, de service nog fantastischer! Het eten was uitstekend, heel veel vegetarische keuzes.»
Beoordelingen staan er in de taal waarin ze geschreven zijn.
In bedrijf · De methode
PaStation bereidt elke dag verse pasta met de hand, volgens de herinnering en de overgeleverde techniek van de Italiaanse traditie.
Het menu stelt klanten in staat hun eigen combinaties samen te stellen, met een keuze uit pastaformaat en saus naar persoonlijke smaak.
De keuken van het restaurant blijft actief vanaf het begin van de dag, met ontbijt, lunch en diner met authentieke Italiaanse gerechten.
