Vers brood
Dagelijkse productie van ambachtelijk brood, elke ochtend gebakken volgens traditionele methoden.
Producenten · Agelora (NA)
De stemmen van wie er is geweest
Eén stem tot nu toe
Het gemiddelde verschijnt vanaf de derde stem bij het bordje: met minder zou het de mening van één persoon zijn, groot op een openbare pagina, en dat zou niet eerlijk zijn.
Ambachtelijke bakkerij aan de voet van de Monti Lattari
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026ID 10390
Verder lezen
De plek
De Panificio Nonna Peppa di Nadia Cuomo in Agerola zet de traditie van het ambachtelijke bakkersvak voort, in het schilderachtige decor van de Monti Lattari. Elke werkdag begint om zes uur 's ochtends met de productie van vers brood, zachte pangoccioli en rijkelijke broodjes, samen met ambachtelijk gebak dat de feestdagen viert: van de colomba pasquale tot de panettone met champagne en aardbeitjes.
De oorsprong
De Panificio Nonna Peppa di Nadia Cuomo bewaart de herinnering aan het ambachtelijke bakkersvak in Agerola.
Waarom u erop kunt vertrouwen
Panificio Nonna Peppa di Nadia Cuomo is aangesloten bij het netwerk Eccellenze Italiane. Het merk is geregistreerd in Italië en in het buitenland: elk gecertificeerd bedrijf heeft een uniek kenmerk, dat op elk moment te controleren is.
De ligging
Panificio Nonna Peppa di Nadia Cuomo staat al op onze kaart, met een eigen teken tussen de andere gecertificeerde bedrijven van de streek: hier kunt u het van dichtbij bekijken.
De kaart binnengaanIn bedrijf · Hoe het ontstaat
De dagelijkse productie begint om zes uur 's ochtends, wanneer het atelier van Panificio Nonna Peppa di Nadia Cuomo in werking treedt om de eerste verse producten van de dag te bakken.
Elk bakkerijproduct ontstaat uit een ambachtelijke bewerking die handvaardigheid combineert met de selectie van grondstoffen, met respect voor de tijden van rijzen en bakken.
De ambachtelijke gebakken lekkernijen van de bakkerij volgen de kalender van de feestdagen, met speciale bereidingen zoals de colomba pasquale (paasduif, traditioneel Italiaans paasgebak) en de panettone met champagne en aardbeitjes.
Wat hier ontstaat
Dagelijkse productie van ambachtelijk brood, elke ochtend gebakken volgens traditionele methoden.
Zachte, geurige gerezen broodjes, ambachtelijk bereid in het atelier van de bakkerij.
Rijkelijke broodjes met een zachte structuur, dagelijks gemaakt om elk moment van de dag te begeleiden.
Klassiek paasgebak, ambachtelijk bereid voor de feestdag.
Ambachtelijke panettone met champagne en aardbeitjes, een speciaal aanbod van de Panificio Nonna Peppa.
Het bewijs