Cucina del Sud
Gerechten die de zuidelijke culinaire tradities eren, waarbij elke bereiding de smaken vertelt die chef Rosario Butera uit Zuid-Italië heeft meegebracht.
De stemmen van wie er is geweest
Eén stem tot nu toe
Het gemiddelde verschijnt vanaf de derde stem bij het bordje: met minder zou het de mening van één persoon zijn, groot op een openbare pagina, en dat zou niet eerlijk zijn.
Gastronomie · Roosdaal
Familiale keuken van Zuid-Italië in Roosdaal, onder leiding van chef Rosario Butera
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026
Verder lezen
De plek
In Roosdaal, in het hart van Vlaanderen, brengt Osteria Rosatina de keuken van Zuid-Italië onder leiding van chef Rosario Butera, die in 2013 het programma The Taste won. De familiale leiding waarborgt een gastvrijheid die de Italiaanse ospitalità weerspiegelt, terwijl het aanbod zich uitstrekt van de eetzaal tot private dining en cateringdiensten voor evenementen. Een keuken die wortelt in de zuidelijke tradities, herwerkt met een eigentijdse gevoeligheid.
De oorsprong
Osteria Rosatina ontstaat uit de wens van chef Rosario Butera om de authenticiteit van Zuid-Italië naar Roosdaal te brengen.
Waarom u erop kunt vertrouwen
OSTERIA ROSATINA is aangesloten bij het netwerk Eccellenze Italiane. Het merk is geregistreerd in Italië en in het buitenland: elk gecertificeerd bedrijf heeft een uniek kenmerk, dat op elk moment te controleren is.
Op tafel
Gerechten die de zuidelijke culinaire tradities eren, waarbij elke bereiding de smaken vertelt die chef Rosario Butera uit Zuid-Italië heeft meegebracht.
Gepersonaliseerde culinaire ervaringen voor besloten gelegenheden, met menu's op maat voor de gasten.
Cateringdienst voor externe evenementen, waarbij de authenticiteit van de Italiaanse keuken naar feestelijke en institutionele contexten wordt gebracht.
De cijfers
Beelden
13 beelden · veeg
