Verse zelfgemaakte pasta
Elke dag ter plekke gekneed volgens familierecepten, bereid met verse producten en Italiaanse traditie.
De stemmen van wie er is geweest
2 stemmen tot nu toe
Het gemiddelde verschijnt vanaf de derde stem bij het bordje: met minder zou het de mening van één persoon zijn, groot op een openbare pagina, en dat zou niet eerlijk zijn.
«Excellent ! Merci beaucoup, je recommande»
5 kokardes · 17 januari 2026«Wonderful place Lovely team Great Milanese & white wine»
5 kokardes · 14 januari 2026De relazen staan er in de taal waarin ze zijn geschreven, zonder correctie of vertaling.
Gastronomie · Parigi
Authentieke Italiaanse keuken en zelfgemaakte gerechten in het hart van het tweede arrondissement van Parijs
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026ID 26778
Verder lezen
De plek
In het hart van het tweede arrondissement brengt Osteria degli Amici de traditie van de Italiaanse familiekeuken naar Parijs. De oprichters, opgegroeid in Italië, bedachten een plek waar elk gerecht hun verhaal vertelt. Chef Aldo bereidt dagelijks verse pasta die ter plekke wordt gekneed en pizza's met een dunne, krokante bodem, terwijl Ersilia het restaurant leidt met gulheid en aandacht. De wijnkaart viert de Italiaanse terroirs, begeleid door klassieke spritz en ambachtelijke cocktails voor het aperitief.
Aan tafel
Aan de Rue Mandar, in het tweede arrondissement van Parijs, brengt Osteria degli Amici de Italiaanse culinaire traditie waar koken vooral een familiezaak is.
Waarom u erop kunt vertrouwen
OSTERIA DEGLI AMICI is aangesloten bij het netwerk Eccellenze Italiane. Het merk is geregistreerd in Italië en in het buitenland: elk gecertificeerd bedrijf heeft een uniek kenmerk, dat op elk moment te controleren is.
In de keuken
Diensten en kenmerken
Elke dag ter plekke gekneed volgens familierecepten, bereid met verse producten en Italiaanse traditie.
Chef Aldo bereidt pizza's met een dunne, krokante bodem, volgens de ambachtelijke Italiaanse techniek.
Kleurrijke voorgerechten die de maaltijd openen met geselecteerde producten, van smeltende burrata tot traditionele bereidingen.
Een selectie zelfgemaakte Italiaanse desserts die de maaltijd volgens de traditie afsluiten: tiramisù, panna cotta, babà met rum en citroentaart.
Zorgvuldig samengestelde kaart met Chianti, Barolo, Nero d'Avola en Prosecco, om elk gerecht te begeleiden met de terroirs van Italië.
Klassieke of eigentijdse spritz, huisgemaakte cocktails en verfijnde mocktails voor het Italiaanse aperitief.
De cijfers
Wat bezoekers zeggen
«Ik had het genoegen te dineren in dit restaurant-pizzeria in het centrum van Parijs en de ervaring was werkelijk uitstekend. De sfeer is gezellig en authentiek.»
«Het eten is werkelijk heerlijk, bereid met verse ingrediënten van hoge kwaliteit. De pizza was perfect en de pasta had een authentiek Italiaanse smaak.»
«Het beste restaurant voor Italiaans eten en echte Italiaanse pizza. Ik at een pizza met lange rijstijd en uitstekende ingrediënten, zelfs beter dan wat ik thuis in Italië heb gevonden.»
«Osteria degli amici is een stukje Italië in Parijs, keuken, traditie en gastvrijheid die je thuis doen voelen.»
Beoordelingen staan er in de taal waarin ze geschreven zijn.
In bedrijf · De methode
De pasta wordt dagelijks in het restaurant gekneed, volgens de familierecepten die door de oprichters zijn doorgegeven. De bereiding volgt de Italiaanse traditie.
Chef Aldo bereidt ambachtelijke pizza's met een dunne, krokante bodem, volgens de techniek van de Italiaanse traditie.
De ingrediënten worden zorgvuldig gekozen, rechtstreeks bij Italiaanse producenten, met de voorkeur voor verse, seizoensgebonden producten om de band met het herkomstgebied te behouden.
Beelden
7 beelden · veeg
