De stemmen van wie er is geweest
gemiddelde van de laatste 10 stemmen
Er wordt gestemd vanaf het bordje in de zaak. Het gemiddelde telt alleen de laatste tien stemmen: een slechte avond weegt, maar na tien bezoeken is hij weg.
Producenten · Andali (CZ)
Biologische extra vergine olijfolie uit de Agro di Belcastro, in het Calabrische platteland van Andali
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
Verder lezen
De plek
Olio Colosimo is een biologisch landbouwbedrijf gelegen in de Agro di Belcastro, in het platteland van Andali in de provincie Catanzaro. Met een oppervlakte van circa 44 hectare wijdt het bedrijf zich aan de productie van gecertificeerde biologische extra vergine olijfolie, een authentieke uitdrukking van het Calabrische gebied. De familie Colosimo verzorgt persoonlijk alle fasen van de productie, van de teelt van de olijven tot de verwerking, en waarborgt zo een evenwichtig en karakteristiek kwaliteitsproduct.
Het bedrijf
Waarom u erop kunt vertrouwen
Olio Colosimo - Biologische Extra Vergine Olijfolie is aangesloten bij het netwerk Eccellenze Italiane. Het merk is geregistreerd in Italië en in het buitenland: elk gecertificeerd bedrijf heeft een uniek kenmerk, dat op elk moment te controleren is.
«Eccellente, il migliore che abbia মাই degustato.»
5 kokardes · 12 april 2026«Ottimo olio!!»
5 kokardes · 11 april 2026«Un olio dal profumo inebriante. Esalta il gusto delle pietanze senza coprirlo Una vera eccellenza»
5 kokardes · 11 april 2026«Passione e qualità»
5 kokardes · 11 april 2026«Olio con proprietà organolettiche eccellenti e bilanciate Strepitoso»
5 kokardes · 11 april 2026«Un olio extravergine d’oliva di grande qualità, autentico e ben fatto. Al palato è equilibrato, con carattere ma senza eccessi, e riesce davvero a valorizzare ogni piatto.»
5 kokardes · 11 april 2026De relazen staan er in de taal waarin ze zijn geschreven, zonder correctie of vertaling.
Het landbouwbedrijf Colosimo strekt zich uit over circa 44 hectare in het Calabrische platteland van Andali, in het gebied van de Agro di Belcastro.
De ligging
Olio Colosimo - Biologische Extra Vergine Olijfolie staat al op onze kaart, met een eigen teken tussen de andere gecertificeerde bedrijven van de streek: hier kunt u het van dichtbij bekijken.
De kaart binnengaanIn bedrijf · Hoe het ontstaat
Het landbouwbedrijf Colosimo bewerkt de olijfgaarden volgens de gecertificeerde biologische methode, over een oppervlakte van circa 44 hectare in de Agro di Belcastro. De olijven groeien in het Calabrische landschap volgens natuurlijke ritmes en biologische landbouwpraktijken.
De familie Colosimo volgt persoonlijk alle fasen van de productie, van het beheer van de olijfgaarden tot de oogst van de olijven, tot de verwerking tot extra vergine olijfolie. Deze directe controle waarborgt kwaliteitscontinuïteit en volledige traceerbaarheid van het product.
De olijven worden rechtstreeks op het bedrijf verwerkt tot extra vergine olijfolie, waardoor de organoleptische eigenschappen van de vrucht bewaard blijven en een evenwichtig product ontstaat, een authentieke uitdrukking van het Calabrische gebied.
Wat hier ontstaat
Diensten en kenmerken
Gecertificeerd biologisch product, verkregen uit olijven geteeld in de Agro di Belcastro. Een evenwichtige olie, met karakter maar zonder overdrijving, uitdrukking van het Calabrische gebied. Beschikbaar voor rechtstreekse verkoop.
Het landbouwbedrijf distribueert zijn productie van biologische extra vergine olijfolie zowel op de nationale als op de internationale markt, via directe verkoopkanalen die de relatie tussen producent en consument waarderen.
Het bewijs
Wat bezoekers zeggen
«Een extra vergine olijfolie van grote kwaliteit, authentiek en goed gemaakt. In de mond is hij evenwichtig, met karakter maar zonder overdrijving.»
Beoordelingen staan er in de taal waarin ze geschreven zijn.
