Catalana di pesce (Catalaanse vis- en zeevruchtensalade)
Specialiteit van het huis met octopus, mosselen en garnalen, een interpretatie van de zeevruchtensalade die de versheid van schaal- en schelpdieren tot zijn recht laat komen
De stemmen van wie er is geweest
Eén stem tot nu toe
Het gemiddelde verschijnt vanaf de derde stem bij het bordje: met minder zou het de mening van één persoon zijn, groot op een openbare pagina, en dat zou niet eerlijk zijn.
Gastronomie · Milano (MI)
Viseterij in de wijk Porta Vittoria met houtoven en verwarmd terras
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 19228
Verder lezen
De plek
Mare Mosso - Osteria del Pesce brengt al meer dan twintig jaar de zee naar het hart van Milaan. In viale Monte Nero 50 verandert deze osteria, gespecialiseerd in mediterrane viskeuken met Calabrese accenten uit Zuid-Italië, de passie voor verse vis in authentieke en onweerstaanbare gerechten. Het gastronomische aanbod viert de Italiaanse maritieme traditie met een keuze die reikt van de lunch tot het diner tot laat in de avond, en ontvangt gasten in een omgeving waar de authenticiteit van het product samenkomt met de gevestigde ervaring van wie de grondstoffen uit de zee grondig kent.
Aan tafel
Mare Mosso - Osteria del Pesce brengt de mediterrane visserijtraditie al sinds het eerste decennium van deze eeuw naar viale Monte Nero.
Waarom u erop kunt vertrouwen
MARE MOSSO - OSTERIA DEL PESCE is aangesloten bij het netwerk Eccellenze Italiane. Het merk is geregistreerd in Italië en in het buitenland: elk gecertificeerd bedrijf heeft een uniek kenmerk, dat op elk moment te controleren is.
De ligging
MARE MOSSO - OSTERIA DEL PESCE staat al op onze kaart, met een eigen teken tussen de andere gecertificeerde bedrijven van de streek: hier kunt u het van dichtbij bekijken.
De kaart binnengaanIn de keuken
Diensten en kenmerken
Specialiteit van het huis met octopus, mosselen en garnalen, een interpretatie van de zeevruchtensalade die de versheid van schaal- en schelpdieren tot zijn recht laat komen
Tartaar, carpaccio en crudité die de kwaliteit van de verse vangst benadrukken, van het voorgerecht tot het drieluik van carpaccio
Krokante en lichte gefrituurde vis, bereid om droog te blijven zonder vettigheid
Selectie van verse oesters, natuur geserveerd
Ruime keuze aan pizza's, calzones en focaccia's, gebakken in de houtoven
Wat bezoekers zeggen
«De catalana met octopus, mosselen en garnalen was echt spectaculair, het drieluik van vis-carpaccio fantastisch, de gemengde frituur krokant, licht en absoluut niet vet.»
«Echt kwaliteitsvol eten, uitstekende service, zeer vriendelijk personeel. We bestelden vis, voorgerechten, pasta's en pizza en alles was voortreffelijk.»
«Service altijd vriendelijk en attent, uitstekend eten en wijnen die met kennis van zaken werden aanbevolen. De oesters zijn ongelooflijk. De beste van Milaan.»
«Uitzonderlijke grondstoffen, ook de presentaties waren erg mooi. Zeer verse vis.»
Beoordelingen staan er in de taal waarin ze geschreven zijn.
In bedrijf · Het werk
Mare Mosso - Osteria del Pesce bakt pizza's, calzones en focaccia's in de houtoven, waarmee de pizzeria-traditie naast de viskeuken bestaat
Het menu volgt het ritme van de seizoenen, met ingrediënten die worden gekozen op het moment van hun grootste kwaliteit en versheid
Het buitenterras biedt een verwarmde omgeving die geschikt is voor avonden, met de mogelijkheid om in elk seizoen buiten te eten
