Pizza al forno a legna
Vers deeg, dagelijks bereid en gebakken in de houtoven. De keuze van de toppings weerspiegelt de traditie van de Italiaanse pizzeria's, met kwaliteitsingrediënten.
De stemmen van wie er is geweest
Eén stem tot nu toe
Het gemiddelde verschijnt vanaf de derde stem bij het bordje: met minder zou het de mening van één persoon zijn, groot op een openbare pagina, en dat zou niet eerlijk zijn.
Gastronomie · Amstetten
Italiaans restaurant en pizzeria met houtoven in Amstetten, in de regio Baden-Württemberg
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026
Verder lezen
De plek
La Pietra Verde brengt de Italiaanse culinaire traditie naar Amstetten, in Baden-Württemberg. Het restaurant biedt een keuken die de authenticiteit van Italiaanse recepten combineert met de kwaliteit van zorgvuldig geselecteerde grondstoffen. Uit de houtoven komen pizza's met dagelijks bereid deeg, terwijl het menu zich uitstrekt van verse pasta tot vleesspecialiteiten en visgerechten. De sfeer weerspiegelt de ontmoeting tussen Italiaanse gastvrijheid en Schwäbische gastvrijheid, met een attente service die op elk detail van de ervaring let.
De zaak
La Pietra Verde is een vaste waarde voor de Italiaanse gastronomie in het hart van Baden-Württemberg.
Waarom u erop kunt vertrouwen
LA PIETRA VERDE is aangesloten bij het netwerk Eccellenze Italiane. Het merk is geregistreerd in Italië en in het buitenland: elk gecertificeerd bedrijf heeft een uniek kenmerk, dat op elk moment te controleren is.
Op het menu
Diensten en kenmerken
Vers deeg, dagelijks bereid en gebakken in de houtoven. De keuze van de toppings weerspiegelt de traditie van de Italiaanse pizzeria's, met kwaliteitsingrediënten.
Pastagerechten bereid volgens de recepten van de Italiaanse traditie, met vormen en sauzen die de regionale canons van de Italiaanse keuken respecteren.
Vleesgerechten bereid volgens traditionele technieken, die smaak en textuur laten uitkomen door zorgvuldige bereiding.
Selectie van specialiteiten op basis van verse vis en zeevruchten, bereid om de smaken van de Italiaanse zee naar Amstetten te brengen.
De cijfers
Wat bezoekers zeggen
«LA MIGLIOR PIZZA CHE ABBIA MAI MANGIATO FUORI DALL'ITALIA!!! Pomodoro buonissimo, spianata calabrese bella piccante ed un cornicione bello grosso e morbido.»
«Ti senti in Italia... veramente fantastico, ad Amstetten finalmente c'è un pezzo di Italia. Il mangiare è tutto al top qualità eccellente.»
«L'Autenticità nel Cuore di Amstetten. La Pietra Verde è un vero gioiello della ristorazione italiana in Germania.»
«Un posto molto accogliente, gentilissimi, il cibo buonissimo, l'ambiente fuori molto bello.»
Beoordelingen staan er in de taal waarin ze geschreven zijn.
In bedrijf · De bereiding
De grondstoffen worden zorgvuldig gekozen om authenticiteit aan de gerechten te garanderen en trouw te blijven aan de recepten van de Italiaanse culinaire traditie.
De pizza wordt gebakken in de houtoven, een instrument dat hoge en gelijkmatige temperaturen garandeert, essentieel voor een krokante bodem en een zachte cornicione.
Elk gerecht wordt met zorg bereid door de kok van het restaurant, van verse pasta tot vlees- en visspecialiteiten, volgens technieken die de ingrediënten tot hun recht laten komen.
Beelden
15 beelden · veeg
