Carbonara
De carbonara is een van de sterke punten van het restaurant, bereid volgens de traditie met hoogwaardige ingrediënten.
De stemmen van wie er is geweest
Eén stem tot nu toe
Het gemiddelde verschijnt vanaf de derde stem bij het bordje: met minder zou het de mening van één persoon zijn, groot op een openbare pagina, en dat zou niet eerlijk zijn.
Gastronomie · Roma (RM)
Traditionele Romeinse keuken in een omgeving die het oude Rome uit de negentiende eeuw oproept
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
Verder lezen
De plek
La Locanda is een Romeins restaurant dat de culinaire traditie van de Hoofdstad viert in een sfeer die het negentiende-eeuwse oude Rome oproept. Gelegen aan Via di Mezzocammino, biedt het restaurant de grote klassiekers van de Romeinse keuken, bereid met hoogwaardige ingrediënten: van carbonara tot puntarelle, van abbacchio scottadito tot traditionele pastagerechten. De gastvrije en verzorgde omgeving neemt de gasten mee op een reis langs de authentieke smaken van de eeuwige stad, terwijl op vrijdagavond livemuziek de ervaring verrijkt.
Aan tafel
La Locanda viert de culinaire traditie van de Hoofdstad in een omgeving die de sfeer van het negentiende-eeuwse oude Rome oproept.
Waarom u erop kunt vertrouwen
La Locanda is aangesloten bij het netwerk Eccellenze Italiane. Het merk is geregistreerd in Italië en in het buitenland: elk gecertificeerd bedrijf heeft een uniek kenmerk, dat op elk moment te controleren is.
De ligging
La Locanda staat al op onze kaart, met een eigen teken tussen de andere gecertificeerde bedrijven van de streek: hier kunt u het van dichtbij bekijken.
De kaart binnengaanIn de keuken
Diensten en kenmerken
De carbonara is een van de sterke punten van het restaurant, bereid volgens de traditie met hoogwaardige ingrediënten.
De abbacchio scottadito (geroosterd lamsvlees) wordt op meesterlijke wijze geserveerd, een Romeinse specialiteit die de authenticiteit van de keuken van de hoofdstad uitdrukt.
De puntarelle (Romeinse cichoreisalade) geven een verzorgde interpretatie van deze klassieke Romeinse voorafje, met oog voor de kwaliteit van de ingrediënten.
De dunne, krokante pizza wordt in verschillende varianten aangeboden, allemaal bereid met dezelfde aandacht voor de traditie.
De cijfers
Wat bezoekers zeggen
«Gewoonweg een fantastische ervaring! Het restaurant biedt een gastvrije en verzorgde atmosfeer. Het personeel is vriendelijk, professioneel en altijd attent.»
«La Locanda heeft ons voor zich gewonnen met de warme en zeer gastvrije sfeer, die je meteen een thuisgevoel geeft. De gerechten waren voortreffelijk en met zorg bereid.»
«La Locanda is de typische Romeinse osteria met typische gerechten uit de traditionele keuken. Ik heb erg genoten van de abbacchio scottadito, op meesterlijke wijze geserveerd.»
«Met een typische osteria-stijl heeft La Locanda me weten te verrassen met eten en gastvrijheid van hoog niveau. Ik heb echt goed gegeten en de juiste prijs betaald.»
Beoordelingen staan er in de taal waarin ze geschreven zijn.