Pizza's met Napolitaans-achtig deeg
Deeg volgens de regels van de kunst bereid door de pizzabakker, verwerkt en gebakken in de houtoven. De crèmes die de pizza's begeleiden worden zelf gemaakt en bereid.
De stemmen van wie er is geweest
gemiddelde van de laatste 5 stemmen
Er wordt gestemd vanaf het bordje in de zaak. Het gemiddelde telt alleen de laatste tien stemmen: een slechte avond weegt, maar na tien bezoeken is hij weg.
Gastronomie · San Teodoro (SS)
Pizzeria met cocktailbar in het centrum van San Teodoro, het hele jaar door geopend
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 18071
Verder lezen
De plek
Il Diamante is een pizzeria met cocktailbar in het centrum van San Teodoro, het hele jaar door geopend. Het aanbod draait om gourmetpizza's met Napolitaans-achtig deeg, volgens de regels van de kunst bereid door de pizzabakker, die ook persoonlijk de crèmes maakt. De ingrediënten worden op kwaliteit geselecteerd, met bijzondere specialiteiten zoals de hele burratina. De zaak, ruim en geschikt voor gezinnen, biedt ook een afhaalservice.
Aan tafel
Il Diamante is een pizzeria met cocktailbar in het centrum van San Teodoro, het hele jaar door geopend.
Waarom u erop kunt vertrouwen
''IL DIAMANTE'' SAN TEODORO is aangesloten bij het netwerk Eccellenze Italiane. Het merk is geregistreerd in Italië en in het buitenland: elk gecertificeerd bedrijf heeft een uniek kenmerk, dat op elk moment te controleren is.
«Pizza buonissima e personale eccellente.»
5 kokardes · 13 juni 2026De relazen staan er in de taal waarin ze zijn geschreven, zonder correctie of vertaling.
De ligging
''IL DIAMANTE'' SAN TEODORO staat al op onze kaart, met een eigen teken tussen de andere gecertificeerde bedrijven van de streek: hier kunt u het van dichtbij bekijken.
De kaart binnengaanIn de keuken
Diensten en kenmerken
Deeg volgens de regels van de kunst bereid door de pizzabakker, verwerkt en gebakken in de houtoven. De crèmes die de pizza's begeleiden worden zelf gemaakt en bereid.
Een van de bijzondere specialiteiten van het huis, met burratina bovenop de pizza.
Op verzoek beschikbare opties om aan verschillende voedingsbehoeften tegemoet te komen.
De zaak biedt de mogelijkheid om de pizza's voor de kleintjes te snijden, wat de maaltijd voor gezinnen vergemakkelijkt.
De cijfers
Wat bezoekers zeggen
«De pizza was echt uitstekend, waarschijnlijk een van de beste van de omgeving: uitstekend deeg en kwaliteitsingrediënten.»
«Echt lekkere pizza, Napolitaans-achtig. Topproducten. Snelle en precieze service. Ruime en schone zaak.»
«Heerlijke gourmetpizza's met kwaliteitsingrediënten. Zeer eerlijke prijzen, uiterst vriendelijk personeel.»
«Op zijn zachtst gezegd spectaculaire pizza, ik heb nog nooit zo'n lekkere pizza gegeten, met uitzondering van de Napolitaanse. De pizzabakker is een echte tovenaar.»
Beoordelingen staan er in de taal waarin ze geschreven zijn.
In bedrijf · De methode
De pizzabakker bereidt persoonlijk het deeg volgens de Napolitaanse-achtige techniek, met aandacht voor elke bewerkingsfase.
De crèmes die de pizza's begeleiden worden rechtstreeks door de pizzabakker gemaakt en bereid, zonder gebruik te maken van kant-en-klare producten.
De pizza wordt gebakken in de houtoven, een methode die het product de kenmerkende geur en de juiste consistentie van het deeg geeft.
