Pizza al taglio
Ambachtelijk bewerkt deeg, licht en geurig, met kwaliteitsingrediënten. De verscheidenheid aan smaken loopt uiteen van klassieke varianten tot de meest creatieve combinaties.
Gastronomie · Ceccano (FR)
De stemmen van wie er is geweest
Eén stem tot nu toe
Het gemiddelde verschijnt vanaf de derde stem bij het bordje: met minder zou het de mening van één persoon zijn, groot op een openbare pagina, en dat zou niet eerlijk zijn.
Ambachtelijke pizza per stuk en friggitoria in Ceccano
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 27371
Verder lezen
De plek
Gusto Nuovo biedt ambachtelijke pizza per stuk aan in het hart van Ceccano, aan de Via Gaeta. Het lichte en geurige deeg draagt geselecteerde ingrediënten in een rijke variatie aan smaken, van de klassieke margherita tot de specialiteit met worst en broccoletti. Onder de gerechten van de friggitoria vallen de Romeinse supplì en de frittatine di pasta op. De zaak biedt zitplaatsen binnen en een veranda buiten, naast een afhaal- en bezorgservice. De leiding is in handen van Domenico.
Aan tafel
Gusto Nuovo is een pizzeria met verkoop per stuk en frituursnacks in het hart van Ceccano, aan de Via Gaeta.
Waarom u erop kunt vertrouwen
GUSTO NUOVO is aangesloten bij het netwerk Eccellenze Italiane. Het merk is geregistreerd in Italië en in het buitenland: elk gecertificeerd bedrijf heeft een uniek kenmerk, dat op elk moment te controleren is.
De ligging
GUSTO NUOVO staat al op onze kaart, met een eigen teken tussen de andere gecertificeerde bedrijven van de streek: hier kunt u het van dichtbij bekijken.
De kaart binnengaanIn de keuken
Diensten en kenmerken
Ambachtelijk bewerkt deeg, licht en geurig, met kwaliteitsingrediënten. De verscheidenheid aan smaken loopt uiteen van klassieke varianten tot de meest creatieve combinaties.
Een van de meest gewaardeerde specialiteiten, waarin de Latiaanse traditie van verse worst en seizoensgroente samenkomt op een krokante, licht verteerbare bodem.
Typisch Romeinse frituurhapjes, bereid volgens het klassieke recept, met een smeltend hart en een goudbruin korstje.
Specialiteit van de friggitoria: pasta gehuld in beslag en vers gefrituurd.
De cijfers
Wat bezoekers zeggen
«De pizza is gewoon heerlijk: licht en geurig deeg, kwaliteitsingrediënten en een enorme variatie aan smaken.»
«Zeer lekkere pizza per stuk, goed op smaak gebracht. De supplì zijn heerlijk.»
«Het deeg is heerlijk en licht verteerbaar, je kunt kiezen uit heel veel smaken, en de frituursnacks zijn geweldig, zoals de frittatine di pasta.»
Beoordelingen staan er in de taal waarin ze geschreven zijn.
In bedrijf · De methode
Het deeg wordt met ambachtelijke zorg bereid in het atelier van de zaak, met aandacht voor de rijstijden om een licht en goed verteerbaar resultaat te bereiken.
Bij de keuze van de grondstoffen staat kwaliteit voorop, van de toppings voor de pizza tot de bereidingen van de friggitoria.
Elke plaat wordt precies op tijd gebakken om geurigheid en krokantheid te garanderen, terwijl de frituursnacks pas op bestelling worden bereid.