Olio Vabro
Extra vergine olijfolie verkregen uit inheemse Toscaanse olijven, gecertificeerd Toscano IGP en DOP Terre di Siena.
De stemmen van wie er is geweest
Eén stem tot nu toe
Het gemiddelde verschijnt vanaf de derde stem bij het bordje: met minder zou het de mening van één persoon zijn, groot op een openbare pagina, en dat zou niet eerlijk zijn.
Producenten · Loc Casa del Corto Piancastagnaio (SI)
Toscaanse extra vergine olijfolie van inheemse olijven, koud geperst binnen vierentwintig uur na de oogst
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 1104
Verder lezen
De plek
Aan de voet van de Monte Amiata, nabij de Val d'Orcia, zet Frantoio Vabro al meer dan veertig jaar de traditie voort van de Toscaanse extra vergine olijfolie. Het familiebedrijf verwerkt inheemse olijven – Frantoio, Leccino, Pendolino en Moraiolo – met de hand geoogst en koud geperst binnen vierentwintig uur, met installaties van de nieuwste generatie bij een temperatuur onder de 27°C. Het resultaat zijn oliën gecertificeerd IGP Toscano, DOP Terre di Siena en Biologico ICEA, onder de merken Vabro en Bourbon del Monte, bewaard in roestvrij staal onder stikstof. Naast de eigen productie biedt de olijfoliemolen diensten voor loonpersen, bottelen en het personaliseren van etiketten.
De oorsprong
Waarom u erop kunt vertrouwen
Frantoio Vabro is aangesloten bij het netwerk Eccellenze Italiane. Het merk is geregistreerd in Italië en in het buitenland: elk gecertificeerd bedrijf heeft een uniek kenmerk, dat op elk moment te controleren is.
Frantoio Vabro zet al meer dan veertig jaar de traditie voort van de Toscaanse extra vergine olijfolie, nabij de Val d'Orcia.
De ligging
Frantoio Vabro staat al op onze kaart, met een eigen teken tussen de andere gecertificeerde bedrijven van de streek: hier kunt u het van dichtbij bekijken.
De kaart binnengaanIn bedrijf · Hoe het ontstaat
De olijven worden met de hand rechtstreeks van de boom geplukt, een methode die de integriteit van de vrucht en de kwaliteit van de olie bewaart.
De nieuwe generatie installatie perst de olijven binnen vierentwintig uur na de oogst, bij een temperatuur onder de zevenentwintig graden om de organoleptische eigenschappen intact te houden.
De olie wordt bewaard in roestvrijstalen tanks onder stikstof, een techniek die het product tegen oxidatie beschermt en de versheid verlengt.
Frantoio Vabro garandeert olie gecertificeerd als Toscano IGP, DOP Terre di Siena en Biologico ICEA, met een aparte dienst voor het persen van biologische olijven.
Wat hier ontstaat
Diensten en kenmerken
Extra vergine olijfolie verkregen uit inheemse Toscaanse olijven, gecertificeerd Toscano IGP en DOP Terre di Siena.
Lijn die de olie Bourbon del Monte Le Colline en de Bourbon del Monte Biologico omvat, gecertificeerd door ICEA.
Koud persen voor externe producenten, bottelen en verpakken, met verwerkingstemperaturen die altijd onder de zevenentwintig graden blijven.
Grafisch ontwerp van gepersonaliseerde etiketten met drukwerkbegeleiding voor bedrijven, bonbonnières en feestelijke gelegenheden.
Verkooppunt bij de olijfoliemolen en online winkel met verzending binnen Italië en naar het buitenland.
Het bewijs