Pizza tradizionale
Krokant en zacht deeg, toppings die het evenwicht tussen de ingrediënten respecteren. Bereiding volgens de regels van de Italiaanse traditie.
De stemmen van wie er is geweest
Eén stem tot nu toe
Het gemiddelde verschijnt vanaf de derde stem bij het bordje: met minder zou het de mening van één persoon zijn, groot op een openbare pagina, en dat zou niet eerlijk zijn.
Gastronomie · Monsegur
Authentieke Italiaanse keuken en live jazzconcerten in het historische centrum van Monségur
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 27023
Verder lezen
De plek
In het hart van Monségur, onder de arcades met uitzicht op de middeleeuwse halle, verenigt DOLCE Ristobar de Italiaanse gastronomische traditie met een cultureel programma. Didier Dincau heeft een referentiepunt gecreëerd voor wie in de Gironde op zoek is naar de authenticiteit van de keuken van het Belpaese, met bijzondere aandacht voor de pizza, bereid volgens de traditionele regels. De 'Mercredis du Jazz' brengen elke week met live concerten leven op het plein, van januari tot juni.
De zaak
DOLCE Ristobar heeft een bevoorrechte ligging in het historische centrum van Monségur, met uitzicht op de middeleeuwse halle die de bastide kenmerkt.
Waarom u erop kunt vertrouwen
DOLCE Ristobar is aangesloten bij het netwerk Eccellenze Italiane. Het merk is geregistreerd in Italië en in het buitenland: elk gecertificeerd bedrijf heeft een uniek kenmerk, dat op elk moment te controleren is.
Het aanbod
Krokant en zacht deeg, toppings die het evenwicht tussen de ingrediënten respecteren. Bereiding volgens de regels van de Italiaanse traditie.
Gerechten uit de gastronomische traditie van het Belpaese, met aandacht voor de kwaliteit van de grondstoffen en een verfijnde keuken.
Seizoensgebonden aanbod dat de producten van de zomer in de schijnwerpers zet, vernieuwd om de zomermaanden te begeleiden.
Selectie Italiaanse wijnen om de gerechten te begeleiden, met bijzondere aandacht voor wijnen uit Emilia.
De cijfers
Beelden
7 beelden · veeg
