Arancini
De gevulde rijstbolletjes zijn een van de meest gevraagde specialiteiten van de zaak. De versie alla bolognaise valt bijzonder in de smaak door de kwaliteit van de vulling en de goudbruine korst.
De stemmen van wie er is geweest
2 stemmen tot nu toe
Het gemiddelde verschijnt vanaf de derde stem bij het bordje: met minder zou het de mening van één persoon zijn, groot op een openbare pagina, en dat zou niet eerlijk zijn.
Gastronomie · Béthune
Epicerie italienne en snelle gastronomie, een familiebedrijf in het hart van Béthune
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 26993
Verder lezen
De plek
DA VINCENZA brengt Italiaanse authenticiteit naar het hart van Béthune. In deze epicerie italienne, een familiebedrijf, bieden vader en zoon een selectie producten aan die rechtstreeks uit Italië worden geïmporteerd, samen met snelle gastronomie die loopt van arancini tot gastronomische sandwiches, van planches apéro tot lasagne. Tot de meest gewaardeerde specialiteiten horen de arancini alla bolognaise, de verse pesto uit Genua met stracciatella en prosciutto crudo, en de onmisbare spritz, geserveerd in een gezellige sfeer.
Aan tafel
DA VINCENZA is een familiebedrijf in de vorm van een epicerie italienne, waar de verkoop van rechtstreeks uit Italië geïmporteerde producten samengaat met een aanbod van snelle gastronomie.
Waarom u erop kunt vertrouwen
DA VINCENZA is aangesloten bij het netwerk Eccellenze Italiane. Het merk is geregistreerd in Italië en in het buitenland: elk gecertificeerd bedrijf heeft een uniek kenmerk, dat op elk moment te controleren is.
In de keuken
Diensten en kenmerken
De gevulde rijstbolletjes zijn een van de meest gevraagde specialiteiten van de zaak. De versie alla bolognaise valt bijzonder in de smaak door de kwaliteit van de vulling en de goudbruine korst.
De Ligurische basilicum ontmoet romige stracciatella en prosciutto crudo (Italiaanse rauwe ham) in een samenstelling die de frisheid van de ingrediënten en het evenwicht tussen kracht en verfijning laat spreken.
Het aanbod loopt van pastrami tot bereidingen op verse focaccia, met vullingen die de logica volgen van kwalitatieve Italiaanse producten en ambachtelijke bewerkingen.
De borrelplanken bieden een selectie geïmporteerde charcuterie en kaas, samengesteld naargelang het seizoen en het aanbod van de beste producenten van het schiereiland.
Het Venetiaanse aperitief bij uitstek wordt geserveerd volgens het traditionele recept, met een prijs-kwaliteitverhouding die het toegankelijk maakt voor gezellige momenten.
De cijfers
Wat bezoekers zeggen
«Une vraie pépite italienne à Béthune ! Les arancini sont incroyables (coup de coeur sur le bolognaise), les planches apéro bien garnies.»
«Épicerie à l'ancienne dans le sens noble du terme. Spécialisée exclusivement dans les produits italiens on y trouve qualité et conseils.»
«De très bonnes choses à manger ! Des produits de qualité et très abordables. Accueil très sympathique.»
«Un petit air d'Italie à Bethune ! Des bons produits en direct d'Italie. Un excellent accueil, les bons conseils.»
Beoordelingen staan er in de taal waarin ze geschreven zijn.
Beelden
10 beelden · veeg
