Margherita en traditionele klassiekers
De pizza's uit de Italiaanse traditie: Margherita, Salame, Prosciutto e Funghi, Capricciosa en Diavola vormen de kern van het menu, een vast referentiepunt voor wie vertrouwde smaken zoekt.
Voordat u verdergaat
Deze website gebruikt alleen wat nodig is om te werken: de taal die u kiest, de toegang tot het besloten gedeelte, en anonieme tellingen waaraan wij zien of de zoekfunctie goed antwoordt. Voor advertentiecampagnes vragen wij uw toestemming, en zonder een ja begint er niets. Bekijk de volledige lijst.
De stemmen van wie er is geweest
Eén stem tot nu toe
Het gemiddelde verschijnt vanaf de derde stem bij het bordje: met minder zou het de mening van één persoon zijn, groot op een openbare pagina, en dat zou niet eerlijk zijn.
Gastronomie · Allersberg
Authentieke Napolitaanse pizza in het hart van Beieren
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 27351
Verder lezen
De plek
In het centrum van Allersberg, in Beieren, serveert Ciao Ragazzi® Pizza & Bar Napolitaanse pizza volgens de traditie van Napels. Het lichte deeg, gebakken in de houtoven met zorgvuldig gekozen ingrediënten, gaat samen met een volledig vernieuwd interieur, met modern meubilair en een gezellige sfeer. Naast de klassieke en samen te stellen pizza's biedt de zaak gemengde voorgerechten, frisse salades en Italiaanse aperitieven.
In Duitsland
Italo Di Virgilio opende Ciao Ragazzi® Pizza & Bar aan het marktplein van Allersberg en bracht zo de Italiaanse gastronomie in het hart van Beieren.
Waarom u erop kunt vertrouwen
Ciao Ragazzi® Pizza & Bar is aangesloten bij het netwerk Eccellenze Italiane. Het merk is geregistreerd in Italië en in het buitenland: elk gecertificeerd bedrijf heeft een uniek kenmerk, dat op elk moment te controleren is.
Beelden
12 beelden · veeg
Pizza & Bar
Diensten en kenmerken
De pizza's uit de Italiaanse traditie: Margherita, Salame, Prosciutto e Funghi, Capricciosa en Diavola vormen de kern van het menu, een vast referentiepunt voor wie vertrouwde smaken zoekt.
Pizza met pesto genovese, mortadella, pistachenoten en mozzarella di bufala. Een van de meer uitgewerkte gerechten op de kaart, waarin de romigheid van de bufala wordt gecombineerd met de hartige smaak van de mortadella.
Witte pizza met aardappelen, kerstomaatjes en rozemarijn. Een eenvoudige combinatie die inzet op de kwaliteit van de ingrediënten en op het contrast tussen de zoetheid van de aardappelen en de kruidige toon van de rozemarijn.
Prosciutto crudo, rucola en mozzarella di bufala op een witte bodem. De rucola voegt een lichte bitterheid toe die de zoete neiging van de bufala en de gerijpte smaak van de crudo in balans brengt.
Burrata met rucola en kerstomaatjes, gemengde plankjes met vleeswaren en kaas, specialiteiten op olie en gerechten uit de zee: een selectie bedoeld om de maaltijd te openen of om er een uitgebreider moment aan tafel van te maken.
Koffie, Italiaanse en Duitse bieren, geselecteerde wijnen en een cocktailkaart met Aperol Spritz, Limoncello Spritz, Negroni, Hugo en Gin Tonic. De bar bestrijkt de hele dag, van ontbijt tot after dinner.
De cijfers
Wat bezoekers zeggen
«Sehr leckere und authentische neapolitanische Pizza mit hochwertigen Zutaten und einem richtig guten Teig.»
«Super leckere Pizza (Margherita + Sardellen), perfekter frischer Salat, hervorragter Service, sehr schönes Lokal.»
«Die Pizza hat super geschmeckt und war reichlich belegt! Von außen sieht man überhaupt nicht wie schön dieses Lokal ist.»
«Endlich mal wieder eine leckere Pizza. Super schön umgebaut, fühlt man sich sehr wohl.»
Beoordelingen staan er in de taal waarin ze geschreven zijn.
In bedrijf · In de keuken
Het menu is opgebouwd rond Italiaanse traditionele grondstoffen: San Marzano-tomaten, Fior di Latte-mozzarella, mozzarella di bufala, pesto genovese, mortadella, pistachenoten en basilicum.
Het onderscheid tussen klassieke en speciale pizza's houdt de band met de bekendste recepten in stand en laat tegelijk ruimte voor experimentele combinaties, zonder de herkenbaarheid te verliezen.
Italo Di Virgilio kwalificeerde zich in 2026 voor de finale van de wereldwijde wedstrijd voor pizzabakkers in Napels, een traject dat de voortdurende ontwikkeling van zijn vakmanschap richting geeft.
Naast de pizzeria is er een bar gewijd aan aperitieven, wijnen en Italiaanse producten, zodat de maaltijd uitgroeit tot een breder ontmoetingsmoment rond de Italiaanse gastronomische cultuur.