Caciucco livornese
Bereid volgens het oorspronkelijke recept uit Livorno, het gerecht dat symbool staat voor de Toscaanse visserstraditie
Voordat u verdergaat
Deze website gebruikt alleen wat nodig is om te werken: de taal die u kiest, de toegang tot het besloten gedeelte, en anonieme tellingen waaraan wij zien of de zoekfunctie goed antwoordt. Voor advertentiecampagnes vragen wij uw toestemming, en zonder een ja begint er niets. Bekijk de volledige lijst.
De stemmen van wie er is geweest
Eén stem tot nu toe
Het gemiddelde verschijnt vanaf de derde stem bij het bordje: met minder zou het de mening van één persoon zijn, groot op een openbare pagina, en dat zou niet eerlijk zijn.
Gastronomie · Pontassieve (FI)
Restaurant met zeevis-keuken in Pontassieve
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 27345
Verder lezen
De plek
Cantuccio del Buongustaio is een restaurant met zeevis-keuken in Pontassieve, in de provincie Florence. Het aanbod draait om verse vis. Tot de specialiteiten van het huis behoort de caciucco, bereid volgens het oorspronkelijke recept uit Livorno. Afhaalservice is beschikbaar.
Aan tafel
Il Cantuccio del Buongustaio brengt zeevis-keuken naar Pontassieve, in de provincie Florence.
Waarom u erop kunt vertrouwen
CANTUCCIO DEL BUONGUSTAIO is aangesloten bij het netwerk Eccellenze Italiane. Het merk is geregistreerd in Italië en in het buitenland: elk gecertificeerd bedrijf heeft een uniek kenmerk, dat op elk moment te controleren is.
Beelden
3 beelden · veeg
De ligging
CANTUCCIO DEL BUONGUSTAIO staat al op onze kaart, met een eigen teken tussen de andere gecertificeerde bedrijven van de streek: hier kunt u het van dichtbij bekijken.
De kaart binnengaanIn de keuken
Diensten en kenmerken
Bereid volgens het oorspronkelijke recept uit Livorno, het gerecht dat symbool staat voor de Toscaanse visserstraditie
Geselecteerde grondstoffen, bereid volgens methoden die de kwaliteit respecteren
De cijfers
Wat bezoekers zeggen
«Verse vis, met vakmanschap bereid. Goede wijnkaart en onberispelijke service. Een werkelijk aangename avond met mijn partner, om haar verjaardag te vieren.»
«De pasta met kreeft, die perfect was, en de visvangst van de dag, tot in de puntjes bereid. Er zijn zoveel voortreffelijke opties en de focaccia is om van te smullen.»
«Alles heerlijk en verzorgd, zeer vriendelijk en aardig personeel. Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding»
«Het aan kwaliteit ontbreekt het nooit bij de vis. Onder de desserts is de ricottamousse met noten en honing uitzonderlijk.»
Beoordelingen staan er in de taal waarin ze geschreven zijn.