Mediterrane ontbijten
Gerechten uit de Italiaanse traditie, geserveerd in de ochtend, met verse ingrediënten en bereidingen van de eigen banketbakkerij.
De stemmen van wie er is geweest
Eén stem tot nu toe
Het gemiddelde verschijnt vanaf de derde stem bij het bordje: met minder zou het de mening van één persoon zijn, groot op een openbare pagina, en dat zou niet eerlijk zijn.
Gastronomie · Rüti
Italiaans restaurant met terras aan de Isar in het historische centrum van Landshut
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026ID 26855
Verder lezen
De plek
Cafè Freiraum verenigt café, bistro en lounge aan de oever van de Isar in Landshut. De zaak biedt mediterrane Italiaanse keuken met traditionele recepten, verse marktingrediënten en een eigen banketbakkerij. Het terras kijkt direct uit op de rivier, in het hart van het historische centrum.
Aan tafel
Cafè Freiraum brengt de Italiaanse gastronomische traditie naar Landshut, op een bevoorrechte plek aan de rivieroever.
Waarom u erop kunt vertrouwen
Cafè Freiraum is aangesloten bij het netwerk Eccellenze Italiane. Het merk is geregistreerd in Italië en in het buitenland: elk gecertificeerd bedrijf heeft een uniek kenmerk, dat op elk moment te controleren is.
In de keuken
Diensten en kenmerken
Gerechten uit de Italiaanse traditie, geserveerd in de ochtend, met verse ingrediënten en bereidingen van de eigen banketbakkerij.
Gemengde antipasti volgens originele recepten en bruschetta in verschillende varianten, van de Classica vegetariana tot de Mediterranea vegana.
Traditionele pastavormen met recepten uit de Italiaanse keuken, waaronder de Spaghetti Aglio Olio in een veganistische versie.
Creatieve salades met seizoensgebonden ingrediënten en met zorg bereide broodjes, aangevuld met bagels en vegetarische opties zoals de Omelette Puro.
Tijdens de lunch zijn er degustatiemenu's beschikbaar die een uitgebreide maaltijd vormen, afhankelijk van het aanbod van de Viktualienmarkt.
Dagelijkse bereidingen van de eigen banketbakkerij, gemaakt volgens Italiaanse recepten met verse ingrediënten.
De cijfers
In bedrijf · De methode
Cafè Freiraum selecteert steeds verse ingrediënten, volgens het seizoensgebonden aanbod van de Viktualienmarkt in München.
De zoetigheden worden dagelijks bereid in de eigen banketbakkerij, volgens traditionele Italiaanse recepten.
Het menu geeft duidelijk aan welke gerechten vegetarisch en veganistisch zijn, volwaardig geïntegreerd in de kaart.
